د غوږو هټیوګزونه او د مختلفو ډولونو د غوټیو لپاره چټی

هره ورځ کومه ښځه د ستونزې سره مخامخ ده، څه شی دی د شپې لپاره ډوډۍ؟ په ټوله ورځ د کار ځای تیریدلی او کور ته راځی، زه غواړم چټکی او خوږ وخورم او خپل کورنۍ ته خواړه ورکوم. په سټیس کې غوره حل - غوښې. په هرصورت، پوښتنه په چټکۍ سره رامینځته کیږي: تاسو څنګه غوښه د منرال غوښه په چټکۍ سره بدلوي، نو تاسو د غوښې څخه وروسته غوښه نه پاکوي او پخلنځي میزونه پاک کړئ؟ ډیری به ځواب ووایي: په هټۍ کې مینه مینه واخلئ او پخپله پخپله مه خورئ. په هرصورت، تاسو کولی شئ هرڅه اسانه کړئ او زموږ د ګټورې مشورې څخه ګټه پورته کړئ.

د وړ مهارت لرونکي متخصص لپاره یو ګټور پوست:

په ورځ کې 3 کيلوګرامه تازه غوښه واخلئ. دا د غوښينو غوښه، پوخ او چرګ د جوړېدو جوړښت دی. غوښه وخورئ، په سلګونو کې وخورئ او د غوړ کڅوړې ته واستولئ، 3 لوی پیاز، 5 لله لرګۍ اضافه کړئ. مرچ، مرچ او نور مصالحې او مصالحات علاوه کړئ چې تاسو یې خوښ کړئ. منحل غوښه په څو برخو (4-5) کې تقسیم کړئ، د یوې ډوډۍ پخلی کولو لپاره څومره غوښه ته اړتیا لرئ، او په وړزر کې په بوجونو یا کانټینرونو کې وساتئ. اوس هره ورځ تاسو د کور غوښه چمتو کولی شئ، له کوم ځایه تاسو کولی شئ د غوښینو ډوډۍ سره سوپ چمتو کړئ: په چرګانو کې غوښې، غوټۍ، پالیسۍ، پالیسۍ، او نور. په سهار کې، د کار لپاره پریښودلو دمخه، د فریزر څخه غوښه وخورئ. د ریفورم په ساده برخه کې واچول شي، چیرته چې هغه د ورځې په جریان کې کولی شي.

ریچر "غوښه هګیوګزونه او د غوږونو لپاره چټی" کېدای شي په مختلفو لارو کې ترسره شي د هډوکو لپاره کولی شي ډیری ډولونه ولري، دا ټول ستاسو په شخصي خوړو غوره توب پورې تړاو لري.

د غوړ هیجګیګ "داوطلبی"

عنصرونه:

• فلیل - 700 ګرامه. دا کیدای شي د غوښي، پوټکي او چرګ ټولګه وي. که چیری غوښه د غذايي تغذيې لپاره چمتو شي، نو دا غوره کار دی چې ځوان ځوان یا چرګ کاروي. که تاسو د صحتمند کورنۍ لپاره خوند اخلئ، نو تاسو کولی شئ د غوښي غوښه د غوښې غوښه د چټکي پرت سره وکاروئ. د غوښې په وخت کې د غوښې په غوښه کې غوړ به ژور او نرم شي.
• گاجر - 1 مخ.
• دوه لوی پیاز. دا د سپینو پیازونو کارولو وړ مشوره ده.
• ګردي رڼا چای -250 ګرامه.
• غوښه غوږ
• خوند وخوري.
• تور او سپینه مرچ ځمکه.

څنګه د غوښې څخه "هډیګجونه" پخلا کړئ؟

په پیاوړې توګه پیاز او گاجر پاک او پاک کړئ. د وړو پوستکي ګیټی په ګازو کې، پیاز پیاز کړئ او په ګرمو کڅوړه کې د ګازو سره میوه پرې کړئ. د میوو غوښه وخورئ، مالګه او مرچ کې واچوي او وچ شوي پیاز او ګاز شامل کړئ. په بشپړ ډول ډکول ښه به دا وخورل شي، دا به ډیره خوږ هډیوګانې وي. وروره واچوئ او چای یې وچوئ. هغه ته اجازه ورکړئ چې د 15-20 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه ودرېږي، نو دا چې لږ ژور وي. وريجی ته رنګر وخورئ او په بشپړه توګه یی وخورئ او وخورئ. د وریجو سره کمه مینځ ته راشي، دوه چرګې هګۍ اضافه کړئ. بیا د غوږو غوړیو منځنۍ تودوخه تر هغې پورې تیار کړئ.

د "هجګګیو" د پخلی کولو بله مرحله - موږ د غوږونو لپاره د چټکو چمتو کولو لپاره انتخاب کوو.

د غوږو لپاره د شیدو چرګانو

اړینه ده:

• 400 ملی ګرامه شیدې 2.5٪ غوړ دي.
• د سپینو غنمو دوه غوړي.
• 1 د یو غونډ سره ډک شوی یو ټوپۍ مکھن.
• مرچ، مالګه، او سترګو چک کړئ.

څنګه د "هیت هاګ" لپاره د خټکي کریم چاس چمتو کول

د اوړو غوړ وچ کړئ، په دوامداره توګه تکرار کړئ. کله چې هغې زر زرو ته ورسیږي، په ګرمو شیدو کې یې واچوي، په مسلسل ډول سره همیشه کولی شي چې هیڅ ډول لپاس جوړ نشي. موږ 5 دقیقې، مرچ او مالګې لپاره غلا کوو. د ډاوما لپاره، د شتمنیو او کچالو لپاره مناسب چټک.

د غوږو لپاره د مشروم چټک

تاسو اړتیا لرئ:

• مشرومونه (سپینه ماډلونه) - 200 ګرامه.
• 1 د یو غونډ سره ډک شوی یو ټوپۍ مکھن.
• 1 د سپینو سپینو غنمو غوړ.
• کریم - 200 ملیونه.
• مرچ او مالګه د خوند لپاره.

څنګه د غوږو لپاره د مرغومۍ چټکي وخورئ

مشران پاکول شوي او پاک شوي دي، راځئ چې د غوښې ګردوونکي سره یوځای شئ (تاسو کولی شئ یو مخلوط کاروئ). د مرغومیو سره مکھن کې پیاز او غوړ کړئ. کله چې مشرې تیارې وي، د اوړو او غوړ سره چټک کړئ. موږ په کریم کې اچول او په لاره کې. ساس باید ونه شی. که وغواړئ، نو تاسو لشینګ زیاتولی شئ.