"د سپینې Stork" - Cognac لپاره ریښتیني د gourmets

"د سپینې Stork" - Brandy، چې د شوروي له پېر څخه الکولي مشروبات مينه بلد دی. غوره مالدوا شراب جوړول، هغه تر اوسه هم په پام کې د هغو کسانو دی توان سره څخه د نړۍ د تر ټولو مشهور جوړونکو ورته محصوالتو سيالي وي.

محصول ځانګړتیاوې

"د سپینې Stork" - Brandy، چې د د Moldavian winemaking غوره بادارانو له خوا په له امله د وخت د جوړولو. د دې د څښلو تر ټولو مهمه ځانګړنه دا ده چې د ده د کلاسيکې فرانسوي ټکنالوژۍ له مخې کړې. د میتود ذات دی ډېر ساده. په د اوږدې مودې لپاره د يو ځانګړي لاره د انګورو خام مواد چمتو باید په لرګيو casks وساتل شي. دلته د محصول، سره د هغه ماده ده "tannin" له بلوط لوښی پيچلو کيمياوي بدلونه په ترڅ کې د تماس راځي د پام وړ بدلونونه کیږی. دا واحد divin سره د شکری د محتویاتو 1.5٪ زیات نه په 40٪ شراب څښي بدلیږي. لکه څنګه چې د دوو ځواکونو د ماهیت حیرانونکې شيرې کې زېږېدلی د اتحاد په پایله کې، د ګل تاکونه او تودوخه سوځوونکې لمر یو بوی ساتنه.

د شرابو distillates لږ تر لږه درې کلونو لپاره ولاړ، ترلاسه Amber رنګ او بوی سره vanilla mellow خوند. "د سپینې Stork" - Brandy، چې د څو کلونو لپاره و د پخواني شوروي اتحاد په خاوره کې تر ټولو مشهور ګڼل. د هغه په ګټه د کیفیت په ډیرو نامتو نړيوالو سياليو کې، چې د محصول پنځه د سرو زرو، درې د سپينو زرو او یو د برونزو مډال ترلاسه کړ اټکل شوی دی. تر اوسه پورې، "د سپینې Stork" - Brandy، چې اوس هم تر ټولو مشهوره برانډ ګڼل او په مالدوا کې د سترو cognac د تشيخص یو.

A little تاریخ

د پخواني شوروي اتحاد د څو ورځو کې د Brandy ډېر ترسره کړل، وګورم چې دا ناشونې خبره وه، لکه څنګه چې ټول په د عبارت "3 ستوري" یا "5 ستوري" د سربیره په توګه د سرليک کې موجود دي. نظم د دولت د هر هېواد ته لارښوونه وکړه چې د خپلو ځانګړو څښلو وده ته وروګرځوي. نو cognac "سپين Stork" په 1978 راښکاره شو. دا د لومړي ځل لپاره په دغه فابریکه کې د Balti ښار توليديږي. بيا خوشې جوړ تصدۍ Calarasi، Tiraspol او چیسینو. د وخت په تيريدو، دغه برانډ د مالدوا یو اصلي نښه شي.

د نښې معمول نوم سره کلن فولکلوریکي (legend) تړاو لري. ويل کيږي چې د مالدوا یو کلاګانې د محاصرې پر مهال د 18th century څه له پاسه احکامو د مدافعینو. جنګیالیو ځواکونو په مړاوي شوي دي. په دې وخت کې، د اسمان ناڅاپه د storks، چې په خپلو مښوکی د انګور جوړه يوه رمې ښکاري. د کلابند کلا په رسيدو سره، دوی پيل يې غورځوي ښکته. غازيان، الهام له خوا د دې ننداره، د قوت د دښمن چپاوونه د ماتې ورکړه بېرته وموندل. راهیسې د لرغونو (legend) د نوي محصول په نوم ورکړه. په خپل وار، cognac "سپين Stork" په پای کې د خپل ټاټوبی مولدووا لپاره ټوله نړۍ تعظیم کولو.

ښه محصول

د مالدوا wineries په یو لوی پوره لړ cognac محصولات توليدوي. سره له دې، د دې ورځې په تر ټولو مشهور مثال په يوازې cognac دی "سپين Stork 5 کاله ده."

دا ته اشاره کوي محصولات Divin DVM وېشنيزه کې، په توګه د خپل د پخلي د شرابو distillates سره shutter سرعت څخه 6-7 زيات نه کلنې دورې لپاره کارول. په د کې د مخلوط د ټیکنالوجی لارښوونې پر بنسټ د تولید په پروسه کې د ورته وخت کې ده د ځوانانو د توليداتو په پرتله 25 زیات نه په سلو سره مخامخ لپاره لږ تر لږه 3 کاله معرفي. پایله ده سره نرم همغږه خوند لري او د ګلانو او vanilla يوه ښايسته خوږ بوی د سرو زرو Amber رنګ د څښلو. لرل کلا کې 40 په سلو کې، دا کیدای شي یو ښه aperitif او ښه digestif کې دروند ډوډۍ نه وروسته سره dessert په ګډه چمتو کړل. ځینې خلک د یو څو قهوه دا حیرانونکې محصول د څو څاڅکو کړئ، چې د خپل د خوښې ګرم د څښلو د خوند ښه احساس کوي. د دغه ډول Brandy د خرڅلاو په ښیښه کانتینرونو سره د 0.2 او 0.5 لېتره ظرفيت د ډکولو وروسته چمتو کړل.

د پېرېدونکو کتنې

د روح سره اشنا cognac د کیفیت د "سپين Stork" ډېر مينه. تبصره دا توليد په اړه په ډیرو حاالتو کې، معمولا د مثبت. لکه څنګه چې د تر ټولو مشهور Moldavian برانډ استازی، دا د یو وړ استملاک ګڼل.

دغه نښې د څښلو تل لري ښه خوند او exquisite خوند. هغوی د شراب، چې د کم کيفيت لرونکو محصولاتو ځانګړتیا د یو ناوړه ترخې نوټونه نه لري. سربیره پر دې، په معقول دوزه څښلو ډير ښه د بدن له خوا پرته د heaviness احساس سهار او ناراحتي په وتلو منل. خو د نامتو د نښې د شهرت لامل دا حقیقت چې پر خرڅلاو ته ښکاري پيل جعلي توليداتو په همدې نوم لاندې دي. په ډيرو مواردو کې، د هغې د تصدۍ د خلاصون په اوکراین او بلغاریا کې ښکېل. دا پر عامه نظر، چې په حقیقت کې، يو اساسي عامل د خرڅلاو متاثره ده منفي اغېز لري.

ډیری حکومتونه د يو جعلي جوړونکو په وړاندې د سختې مبارزې جګړه. د پایلې په توګه، د پېرېدونکو کولای شي په رښتيا تر لاسه لوړ کیفیت محصول، چې په ټولو SPECS او کړنو ته د خپلو کچه سره متناسب وي.