د خوګ د برابريدو ښوروا. سره کچالو مرکبونه

بېشکه چې د تاسو د هر، ماشومتوب څخه د لومړي لوښي د ګټو په اړه پوه شي. Nutritionists ادعا کوي، چې دوی ته د هضم د ښه والي، د جوړولو یو جامدو خوړو د پروسس کولو لپاره د معدې سره مرسته وکړي. د نن ورځې د مادې له لوستلو وروسته، تاسو به سره د خوګ او کچالو يوه ښوروا بېلګه څخه زيات زده کړي.

د اجزاو لست

د دې ساده خو ډېر خوندور ډيش چمتو کړي، نو تاسو بايد د خوښې محصول مخکې سټاک کړي. ستاسو په پخلنځي هلته باید:

• دخوګ خميره د څلور سوه ګرامه.
• څلور منځني کچالو.
• يوه ګازره.
• د روميانو د رب tablespoon.
• يو پياز.

برسېره پر دې، د اجزاو چې د دې لپاره چې يو ساده ښوروا جوړ دخوګ چمتو اړتیا لری پورته لست، باید د مالګې، د دیګ، نباتي غوړي، او د يو نيم ليتره اوبه، دل او parsley ضميمه شي.

د کړنو تسلسل

مخکې ومينځل، په لکیو کې د خوګ او obsushennuyu غوښه په يو پژواک مالگه، پېر سره د هر ډول نباتي غوړي، تر هغه چې يو ښکلی toasty نصواري. وروسته له هغه، چې د غوښې په کم حرارت تر داوطلبۍ په لکیو کې سابه (پياز او ګازرې)، مالګې، دیګ، روميانو د رب او stew اضافه کړي. په داسې حال کې چې د غوښې نه عبارت ده مالگه، تاسو نه شي کولای د وخت ونيسي او د کچالو وکړي. دا ته اړتيا لري ومينځل شي، پرې په منځني cubes، د اوبو د زیاتولو او د پليټ دا واستوي. په جوش مايع ده سره د خوګ zazharku کړه او پخوي تر سابه دي د داوطلبۍ. په پای کې د پان زهر هوارولو په لکیو کې بوټي (parsley او دل) په.

دخوګ ښوروا (بېلګه کچالو او آش)

دا لوښي په یوه عادي بخارۍ، او multivarka نه ده چې په خپل چمتووالي ساری اړتيا. د دې لپاره چې خوندور او سالم خواړه دي بدل کړي، تاسو باید په مخکې ټول د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي. د عنصر لست شامل دي:

• د راڅي د کاغذ د 300 ګرامه.
• يو پياز منځني اندازه.
• د کچالو 300 ګرامه.
• يوه ګازره.
• 100 ګرامه د مکروني.

سربيره ژر او په اسانۍ سره د ښوروا چمتو خوګ (د بېلګه د کچالو د مقالې په کې ورکړل شوي دي)، باید پاملرنه ته لاس د زيتونو تېل، مالګې، دیګ، بوټو او دوه ليتره د اوبو د يوه کمه اندازه وه.

د ټکنالوژي دومره ساده، چې آن د novice اشپز په اسانۍ سره سمبال کړي. لومړی، تاسو باید سابه نه. هغوی بايد ومينځل شي، پاک او پرې کړي. په يوې کاسې توی Multivarki د زيتونو د تېلو دیرش ګرامه او د پیازو او ګازرې بېرته لېږلو، شامل دي په اکر "نان" د لسو دقیقو لپاره د آله. په داسې حال کې چمتو zazharki اړتيا خوګ غوښه نه. دا بايد ومينځل شي او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. د سبزيجاتو کله چې پخه zazharki، چې د غوښې، کچالو، د اوبو او د دیګ زياته کړه شو. بيا شامل multivarku اکر "اور" او د نيم ساعت لپاره د ټايمر کړي. د شلو دقیقو د پخلي په پای مخکې په يوې کاسې د vermicelli اضافه کړي.

دخوګ ښوروا (سره مرخیړی، کچالو)

د دې ډيش مرکبونه ساده او اقتصادي ده، له همدې امله دا له خوا څو د کور کارول. د دې لپاره چې دا، نو تاسو به د اړتیا:

• 1.7 ليتره اوبه يا broth.
• شپږ تازه لوی مرخیړی.
• 100 ګرامه د خوګ د کاغذ د.
• منځني کچالو.

دا لست باید د نباتي غوړي، بوټو، مالګې او د دیګ ضميمه شي. د seasoning کولای شي په توګه Bay پاڼي، د دڼيا او مرچ وکارول شي.

په داسې حال کې، ګرمې اوبه او يا broth دا اړينه ده، چې د سبزيجاتو نه. مخکې پرې کچالو ته د پان او واستوي Bates اور. سره غوښه، ګازرې، پياز، مالګې او د دیګ کې frying پژواک، پېر مالگه شوي دي په ګډه Champignon. وروسته له هغه، چې د سبزيجاتو د پخولو او د خوګ نږدې دانې کچالو زياته دي. په داسې حال کې د پان په ذریعه ده، تاسو باید د دل د وچو شوو او زموږ ډوډۍ ته واستوي. د خوګ ښوروا دقیقو يو څو وروسته (سره کچالو او مرخیړی بېلګه ده، بلکې ساده) د کارولو لپاره چمتو دي. مخکې له خدمت تاسو کولای ترش اوموندل اضافه کړي.

بل انتخاب

دخوګ دا ښوروا (د بېلګه - سره د کچالو او لوبيا) په multivarka پخه کړي وه. هغه احتمال لري چې د شتمنو broth، او د لوړې کچې کالورۍ خواړه مينه غوښتنه. د خپل چمتووالي ته اړتيا ده:

• دخوګ دغوښې پر هډوکو د يو نيم کيلو.
• دوه ليتره اوبه.
• لوبيا ښیښه.
• د کچالو 400 ګرامه.
• دوه ګازرې.
• د دل ډله.
• يو پياز.

سربيره پر دې، تاسو بايد د يو Bay له پاڼي، هوږه، مالګې او د دیګ په شتون پاملرنه.

د چمتووالي تکنالوژي

د دې لپاره چې په رښتيا ډېره خوندوره او مغذی ښوروا جوړ دخوګ (سره یو عکس د بېلګه به د مقاله کې وړاندې شي) دي بدل کړي، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د سپارښتنه ننګولې دي په کلکه پيروي وکړي. په پیل کې، تاسو باید د لوبيا د پاشلو. دا مصلحت وي چې د ټول د شپې د اوبو دا پرېږدي، خو که تاسې داسې امکان نه لري، چې دا کافي او درې ساعته دی. د broth تاسو باید د خوګ ومينځي چمتو کړي، پرې ټوټې دا، سره د اوبو يو لوښي او پر اور. جوش وروسته، مايع باید د جوړ فوم ځانونه بېغمه کړو. پخلي لپاره broth اړتيا لوبيا اضافه کړي.

په داسې حال کې د لوښي د کړی دی جوش، تاسو کولای سابه نه. کچالو او ګازرې ته ومينځي او اسيديک شيره لري. لومړی باید پرې په cubes، دوهم شي - د وچو شوو په يوه grater. وروسته د خوګ او لوبيا کوک تر نيمايي پخه، دوی کولای شي د کچالو اضافه کړي.

په همدې حال کې یو frying پژواک پخوا اودو پياز او په لکیو کې ګازرې، پېر وريته شي. يو څو دقيقې وروسته د سبزيجاتو، تاسو کولای شی په یوه saucepan واستوي. دلته هم باید مالګه، مرچ او واېښول هوږه اضافه کړي. سمدلاسه مخکې د ښوروا وکاروي، دا په زړه پورې دا ده چې سره د دل او parsley د سينګار.