د برابريدو غورمه سره blueberries - اوړي dessert

"زه د Cossack لومړۍ او پنير کيکونه مينه ..." نو دا په اوکراین او فولکلوريکي سندره وغږول. موږ غورمه په اړه خبرې کوو. زه نه پوهېږم چې څومره بدلون لپاره د ګران د زړه د هغه د مينه پاتې شوې، خو په اوړي کې آخلې پر نورو د ډکولو لپاره لاړل. غورمه سره blueberries - په Podolia، Volhynia او په Carpathian سيمه کې د خوښې dessert - دا، چې دا په لرګي توتان پخي. په ګرم یا ساړه کيکونه وخورئ. وروستنۍ، ښايي هم tastier.

راځئ چې زده څنګه غورمه سره blueberries پخوي. شاپ ازموينه به نه اخلي، دا په اوکراین کې د منلو وړ نه. موږ هر څه د ځان لپاره، له "A" چې د "الف". Glass جوش اوبو واچول په يخچال ته د يخ. د ولسي د مايع د حرارت درجه، د elastic پخوئ دی تر لاسه کړل. په يوه پراخه کاسې د اوړو غونډۍ په اړه 300 ګرامه عصری. د مالګې يو غونج کړئ. موږ د ګوتې رخصتۍ په راس يا نه. په پايله کې د يوه غره، يو volcano crater نه ده. په احتياط سره د اوبو د شته يو ګيلاس توی، او هڅه کوي چې دوه هګۍ چلوي. سره د يو ښاخۍ په مرسته پيل کوي چي خميرهشي. موږ په "crater" خبرې کوي، سره د هګۍ ډله د اوړو مقدار زياتوالي په تړاو شامل.

کله چې د پخوئ به د ثبات چې دا کولای شي لاسونه priporashivaem د قلمو بورډ سره د اوړو وړل شي او په دا لا خميرهشي پیل شي. سره blueberries خواندور غورمه دي ترلاسه یوازې کله چې موږ به هيڅ راز هڅې او وخت سره د پخوئ غالمغال سپموي. په دوامداره توګه د ټکانونو د حقيقت چې gluten په اوړه شامل پيل د پاړسوب لامل ګرځي. په دې ډول، د پخوئ السه سره وتړل نه، او د هوا، په خوله ویلې. په ضمن کې، دا قاعده د هر ډول غورمه د تطبيق، د ډکولو لپاره په پام کې. اوس، په يوه تخته د اوړو توی او لږ تر لږه د يو ساعت درې میاشتنۍ لپاره د خميرهشي، تر هغه وروسته تر پخوئ نه د بورډ او د ګوتو ئ. د اغوا چې په اسانۍ نور د اوړو د اضافه مقاومت وکړي. دا به د پخوئ ډبلي وي، او دا نه شي ايشوئ.

کله چې جوړ شو نه د bun بورډ اوهیله ولرو، هغه لږ ډېر په ياد، نو موږ به د لوند دستمال پوښښ او د نيم ساعت لپاره پرېږدي. سره blueberries غورمه، لکه څنګه مو چې مخکې یادونه - یو dessert، خو دا مانا نه لري چې د توتانو بايد حتمي سره بوره سره ګډ شي. خوږو blueberries ډاډه چې د جوس اجازه، او دا به اچوو غورمه پېچلې کوي. د تېلو، موږ یوازې باید هوډ، پاک او داني په وچ - يو پاو په اړه.

بيا لږ Mnemonic Gingerbread، او بیا څرکنده بهر د يوه نرۍ طبقه ښه. Glass کړیو پرې کړي. په داسې هر ټیکلي، د توتانو يو spoonful ځای. Zaschipyvaem پای، او بیا د "pigtail" جوړ کړي. د غورمه سره پر تخته pritrushennuyu اوړو blueberries کیږدی.

سره په موازي توګه د اچوو تودو اوبو جوړ پروسه - د pies کافي اندازه وړيا احساس او په ګډه لښته نه. کله چې د مايع جوش کيږي، د غورمه ولویږي، سره د لرګيو کاشوغه کې لاسوهنه وکړي. په اړه 4-5 دقيقې - دوی د اوږد پخه دي. په سره پرانيسته يوې کاسې د کوچ يوه ټوټه کړي. موږ سره slotted کاشوغه سره blueberries چمتو غورمه وباسي. په بشپړه توګه خوړلی کاسې، د ټولو کيکونه مخلوط سره د تیلو. سره ترش اوموندل، kneaded سره د بورې ته خدمت وکړي. د dessert sweeten نورو لاری شته دی. هم کوشش سره يسيون د شيدو د ترش آيسکريم په ګډه کول. نه لږ خوندوره دا به سره ووهلم اوموندل چلند وکړي.