دوديزه پخلې. مرکبونه pita په کور کې د ډوډۍ

نري، او خوشبويه، خورا خوندور او سالم ارمني lavash - يو ډېر لرغوني لوښي. او دا ډېره مشهوره ده نن. دا نړیوال، په توګه دی تقریبا هر محصول لپاره د مناسب، تاسو کولی شئ د ډوډۍ نوعه سره دا په تړاو پخوي. او دا Oriental ډوډۍ کولای شي لکه چې وخوړل شي، د دا هر څه savoring.

د ارمنستان د شرینی ځانونه وخت ضايع پروسه دعوا کوي او د يو ځانګړي تکنالوژۍ کلک رعايت ته اړتیا لري. اصلي خبره ده چې به د اړتیا - یو خټې تنور-tonyr چې ديوالونه او نری کيکونه پخوي. دا په زړه پورې ده چې د pita ډوډۍ لپاره په اړه د شپږو میاشتو په يو وچ دولت زيرمه شي. راګرځولو لپاره د کیک باید د اوبو سره يو توليه او د پوښونو شيندل شي. نیم ساعت وروسته دا ممکنه ده د کارولو - دا خورا نرم شي.

د ختيځ پخلې په ډېر مينه وال په لټه pita بېلګه وي په کور کې. نور chefs دې باور دي چې خوندور کولای شي يوازې د يو کیک، چې د ټولو دودونو او له اور څخه د لوګي بوی وي. د هرڅه لپاره دا وه، خو تر هغه وخته چې تاسو نه هڅه کوي په کور کې يو نړيوال ډوډۍ چمتو کړي، نه د يو يا بل وايي.

مرکبونه pita په کور کې د ډوډۍ

کوک Oriental ډوډۍ کولای شي په يوه ښار اپارتمان وي. نو ډیرې لارې شته. موږ د دې خوندور خوندور شرینی د جوړښت په دوه نسخې وړاندې کړي.

مرکبونه شمیره 1

تاسو ته به اړتيا:

• د اوړو درې پيالې؛
• د تودو اوبو يو ګيلاس؛
• سيپې وچ خميره؛
• سيپې مالګې؛
• د قند د یوه نیم سيپې؛
• د نباتي غوړي tablespoon.

له دغو اجزاو ځینې لوی بولاني.

مرکبونه شمیره 2

لپاره په کور کې pita ډوډۍ يوه ساده بېلګه څخه نور لږ محصولاتو ته اړتیا لري. د تودو اوبو يوه پياله واخلئ، په هغه وپاروي او د مالګې يو سيپې، اضافه یو spoonful ورو ورو vymeshivaya، د اوړو دوه يا درې پيالې.

د چمتووالي

نو، د بېلګه په شکل دي. د یوه ژور کاسې، چې توی اوبه واخلئ، بورې او خميره اضافه کړي. کله چې خميره هماغسې وشول زياته کړه، چې د مالګې، د تېلو او اوړو. تر هغه وروسته چي خميرهشي، تر دا elastic، نرم شي او نه لاسونه ئ. برسيره پر دې، د پخوئ ترلاسه لوټه يوه برخه له خوا ویشل شوې ده (په کتو ستاسو د پژواک قطر ولري). د کوچني لوښي بايد په لس ټوټې ویشل شي. توپونو يوه توليه ووځي او يا اوهیله ولرو لپاره د پنځلسو تر شلو دقیقو فلم. کله چې د پخلي په وخت راغلی، چې د لوړ حرارت وچ پژواک، د 1-2 ملي متره ضخامت رول کيک preheat، او دا په چټکۍ سره (په اړه شل هر طرف ثانیو) Fry. د پخوئ کولای شي چې د frying پژواک بېخ فشار راوړی شي دا په مساویانه ته Fry. د پخلي د وخت باید د ازمایښتونوله وکتل شي، ځکه چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د ډوډۍ، چیرې چې دا به سخت او وچ وي overdo. اخطار، که تاسو په کور کې په شمیره 2 pita بېلګه وکاروي، د پان باید سره یو لږ د تېلو غوړشی. ته چمتو pitas اړتيا سره د اوبو وشيندي او واچول یو نيتبل ناجو. نو هغوی په ګډه بند نه دي، د خپل napkins یا towels ته واړوي. همدا راز تاسو کولای شي په تنور د کیک پخوي، خو دا به د ډېر وخت مصرف ته اړتيا لري.

پایلې

لکه څنګه چې مخکې يادونه وشوه، تاسو کولای شي د مختلفو لوښي پر بنسټ pita ډوډۍ ډېر پخوي. او دا Oriental کوزين، سره عکس تایید غذا مشهور دی. کوښښ وکړئ ترڅو چي د کيک په ګرمۍ کباب څخه لرې ونغاړئ او یوه دقیقه یا له دوو څخه تر pita ډوډۍ ټکیدلی غوښه شيره انتظار. او یا ورکړو دا څرکنده او واچول مختلفو ډکولو - پنير، ماهي، غوښه، د سبزيجاتو د. آيا په اړه shawarma سره دننه pita ډوډۍ او puff کيک ونه باسو.

ښه اشتها!