دا ډول غیر معمولی پاخه شوي هګۍ او بیکن

خراب شوي هګۍ تل تل ساده او خورا عام ډک ګڼل کیږي. کله چې تاسو څوک ته ووایاست: "زه غواړم یو هګۍ تکرار کړم" - هغه په کلکه فکر کوي چې دا به د تغذیې هګیو لپاره او د ناکامۍ هګۍ لپاره غیر معمولي نسخه وي . له بلې خوا، نن موږ به تاسو ته لارښوونه وکړو چې دا ډوډۍ په بشپړ ډول سره چمتو کړئ، ترڅو هرڅوک ګاز.

په ایټالیه کې خراب شوي هګۍ او بیکن

ضروري اجزا:

• دوه هګۍ
• څلور ګرامه بڼ
• یو پیاز
• د مرچ دوه ټوټې ټوټې (بلغاریا)؛
• دوه سوه ګرامه زچچیني؛
• د لیمو جوس نیم چاسن؛
• د غنمو نيمه غذايي (ځمكه)؛
• د زیتون غوړ دوه چنده
• تور مرچ (ځمکی)؛
• نمونه
• نور مصالحې (ذائقه).

د چمتو کولو طریقه:

لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې مرچ، بیکن، زکچیني او پیاز کوچني کیوبونه پرې کړئ.
2. بیا بیکون د زیتون غوړ کې وخورئ . بیا د بیکن غوړ سبزیج، د غذايي موادو او نیبو جوس شامل کړئ. دا ټول نمک شوي، مرچ شوي او د اوو څخه تر لسو دقیقو لپاره وچ شوي، په ځینو وختونو کې ځنډول.
.3 هګۍ Whisk او بیا یو څه ساړه اوبه اضافه کړئ. بیا دا ډله د سبزیجاتو سره ډک کړئ. که تاسو غواړئ چې دا ډیر ښکلي وي، نو تاسو کولی شئ د ځانګړو موادو څخه کار واخلئ، مخکې مخکې تیلو (غوره غوره زیتون).
.4 دا تړي شوي هګۍ او بیکن په لومړنیو تڼیو کې د لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره پخی شوي دي.
5. ډوډۍ او سپړیدلي شنه ګاز سره خدمت وکړئ.

که تاسو پوره وخت نه لرئ، او تاسو نه غواړئ عام عادي توکي وخورئ نو بیا زموږ راتلونکی لارښود ستاسو لپاره ضرور دی.

خټکی هګۍ د بیکون سره، نسخه "دا اسانه ده"

د داسې یو ډوډۍ لپاره موږ اړتیا لرو:

• یو سوه ګرامه بډون؛
• یو پیاز
• بډای شوی توپان
• شپږ هګۍ
• د سبزیجاتو غوړ - 50 ګرامه.

د پخلی پروسه.

لومړی ته اړتیا لرئ چې تیلو کې پیاز پیاز کړئ. په پیاز کې، بیکن اضافه کړئ (په سټو کې کښته کړئ) او د دوه څخه تر درې دقیقو لپاره غوړ کړئ.

ټیمونه کندې ټوټې ټوټې کړئ او بیکن ته اضافه کړئ. دا تر هغه وخته پورې واچوئ چې تر هغه وخته چې روميان نرم وي. بیا موږ په هګیو کې چلوئ او لږ مالګه او مرچ شامل کړو.
هرڅه د یو لښکر سره پټ کړئ او یو کوچنی اور واچوی. په دې اور کې، د پنځو څخه تر اوه دقیقو لپاره ډوب کړئ.

دا ټول دي - زموږ هګۍ او بیکار چمتو دي! د تازه سبزيجاتو سره دا ډوډۍ ښه ښه کړئ.

که میلمه لا دمخه په سړک کې وي، او تاسو د درملنې په اړه حیرانتیا یاست. آرامه هګۍ چمتو کړئ، کوم چې دوی نه وو لیدلي.

اصلي میخ شوي هګۍ د بیکن او سبزیانو سره

ضروري اجزا:

• د تور ډوډۍ اوه ساتي
• درې لیلي لشین؛
• پنځه روميان
• یو پیاز (غوره تر سره سور)، یو سل ګرامه بیکن (هم مناسب مناسب غوښه یا چربی)؛
• دوه سوه ګرام پنیر
• لاس لرونکی کنډر (کښت شوی کالی)
• څلور چرګان د سبزیجاتو غوړ
• درې چڼونه مکھن مکھن؛
• شپږ هګۍ
• د سل سوه ملی ګرامه شيدو؛
• مالګه (چک).
• کوچني مرچ (تور).

د اصلي ککړ شویو هګیو پخولو طریقه د بیکن او سبزیانو سره:

1. په یوه لوري او د بلې خوا په سبزیجاتو کې د ونې ډوډۍ ډک کړئ او له لرګیو سره یې وخورئ.
2. تومات باید لومړی وڅیړل شي، او بیا یې پوټکی واخلئ، په لویو ټوټو کې پرې کړئ.
.3 غوږ باید په نیمو بڼو کښینول شي.
4. بیکین په وړو ټوټو وویشئ.
.5 په پیاوړو کې پیاز، بیکن، لشکر او غوړ وساتئ. بیا له هغوی څخه ټیمونه او جوس شامل کړئ. دا ټولې ډوډۍ د کوچنیو اور وژونکو شاوخوا لسو دقیقو لپاره.
6. د سبزیج غوړ، چې پریښودل کیږي، د تاو په پین کې د مکھن سره ساتل کیږي.
.7 هګۍ او شیدې وخورئ. مالګې او مرچ شامل کړئ. دا ټول د ګړندۍ پین ته اچول کیږي.
8- بیا په مرکز کې موږ کرینټونه وسوځول، چاسۍ وخوروئ او د پنیر سره چیرته.
.9 کله چې هګۍ د لږ لږ فشار لاندې وي، تاسو اړتیا لرئ چې یو رول جوړ کړئ تر څو ډوډۍ او چټۍ د امیجونو کنډک پوښښ کړئ. بیا یو څو دقیقې پوښ او غوړ کړئ.
10. د کریلینټ سره مخکی مخکی مخکی وشی.

او د مدافع وکیلانو لپاره چې پخپله پخلنځی کې اوږد مهاله نه ځوروي، لاندې لارښود به هیڅ کله هم نه وي.

ټوټې شوې هګۍ د مشریو، سایج او پنیر سره

ضروري اجزاء (د دوو خدماتو لپاره):

• دوه هګۍ
• 120 ګرامه غوړۍ (تازه)؛
• سل سوه ګرامه سایج
• 50 ملی لیتره د سبزیجاتو تیلو؛
• 50 ګرام نه شدید شیدی
• 30 ملی ګرامه چیری شراب.

د پخلی پروسه.

ماین پاک کړئ، خټکي پاک کړئ. د لسو دقیقو لپاره د سبزیجاتو تیلو په مینځ کې وخورئ. سوزج او پنیر د نری رنځ پټو کې کموي.

موږ شیان دوه هګۍ ته ورننوځو او دوی ته شیدو اضافه کړئ، بیا هرڅه سره مخلوط کړئ او په ژوره ژړا پین کې واچوو. په سطحه د څو دقیقې وروسته تاسو ته اړتیا لرئ چې سمدستي سایج، مغز او پنیر وساتئ. په منځنۍ تودوخې کې تڼۍ پخلی کړئ.

د وړو چیری شراب سره لوړ او پنځه دقیقو لپاره پریږدئ.

تاسو به دا پاڼی چمتو کولو لپاره یواځې د پنځلس دقیقو ته اړتیا لرئ.

هرڅوک خوشحاله بخښنه لري!