دا اضافه د pizza: د ډکولو انتخابونو

زيات شمېر ماشومان او لویان pizza مينه، په ځانګړې توګه په کور کې جوړ شوي. یو د هغې لپاره د غذا پخوئ ډېر شته، خو نور هم، تاسو کولای شي د خپل د چمتووالي د ډکولو لپاره د شمېر وکاروي. په دغه لیکنه موږ غواړو چې د هغه څه په اړه چې تاسو کولای شي چې د pizza اضافه، د لوښي څخه ډېر خوندور خبرې وکړي. په عمومي توګه، دا لوښي د اوږدې مودې د ملي بهر تللي ایټالوي خواړه. له خوا په لاره کې، داسې باور کېږي چې pizza په نړۍ کې د تر ټولو نامتو خواړه دي.

روب د

هغه څه په اړه چې د pizza اضافه سوچ، تاسو پوهیږی چې دا یوازې درې دایمي برخې لري - روب، پنير او پخوئ. نور ټول برخو او اجزاو ښايي توپير لري. By او لوی، pizza، که غوښتل، کولای شي له هغه څه چې ده په کور کې شته، تر هغه وخته چې د توليداتو له يو بل سره ګډ شوي دي.

د بشپړ لوښي Gustatory کيفيت، د کورس، د روب پورې اړه لري. کله کله دا ځای سره يوازې اودو بانجان. خو، که تاسو وړيا وخت لري، چې تاسو کولای شي چې د ساس لپاره ځان. دا به په پرتله په پلورنځي څه پلورل څومره tastier وي. په ځانګړې توګه په یوه تړلي د مرتبان کولای شي لپاره تر اوو ورځو په يخچال کي زيرمه شي.

دا اضافه ته pizza؟ البته، د خوږې جوړ روب د.

د روب د مرکبونه

د ساس چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

1. تازه روميان - 0.6 کيلو ګرامه دی.
2. Olive oil - 35 ليتره.
3. پاول سيپې مالګې.
4. بوره - 10 G
5. د هوږه دوه cloves.
6. پونه کوهی -1/2 ساعت. L.
7. Basil - نيم TSP ..

روميان باید د پوستکي څخه پاک شي او د يو مخلوط يوه puree اړوي. که نه مخلوط، نو دوی کولای شي په ساده grate. بل، په یوه saucepan او تاوده لږ څه په کم حرارت په پايله کې د ډله واچول زياته کړه، چې د بورې، مالګې او د زيتونو تېل. دانې د ساس باید دننه پنځلس دقیقو په داسې حال کې په دوامداره توګه د ټکانونو سره دا جوړ شي.

که نه نو، د پخوئ به وسوځوي. هوږه هوارولو وچو شوو او د 5 دقیقو د پخلي تر پايه مخکې چې په بانجان کړي. په ورته وخت کې تاسو باید seasoning اضافه کړي. دلته زموږ د لسګونو او سلګونو ترکیبی ته چمتو دی. سره ستاسو په ارسنال له دې ساده بېلګه وي، هر hostess به تل پوهېږم چې څه په توګه د ساس د pizza اضافه کړي. ځکه shoplifting چکنی په توګه د کور ښه نه دي.

سره کوکوی pizza

غوره څه ته pizza کړئ، هره ښځه سمدستي کوکوی یادونه کوي. دا یو محصول دی چی په عمومی زموږ په وورکړی شته. سره کوکوی pizza ډېر مشهور دي، د هغې adored ماشومان. د دې ډيش چمتو کړي، موږ په لاندې برخو ته اړتيا لري:

1. روب د.
2. حام، سلامي یا paperoni - 230 G
3. ښونانو - 30 G
4. پنیر - 220

د پخوئ smeared سره د روب، نو ټوټی ټوټی کوکوی رول او په سر طبقه، باندې د هغې د زيتون سر خپريږي، په کړيو پرې کړي. برسيره پر دې، د ټولو وشيندله سره اودو پنیر. په تنور د ډيش دی پاخه تر پخه کړي وه.

Seafood کوکتل

دا اضافه د pizza toppings؟ البته، seafood. سره د درياب کوکتل ښکلی نوم pizza دی ډوډۍ سره کوکوی وروسته تر ټولو مشهور دي. دا منطقي، ځکه چې دا په فیصلو کچه خوندور.

Squid باید پاک شي او پرې په کړيو. بيا mussels، د هغوی د مخه broths چمتو او د داخلي برخه لرې. pizza کيک سره د زيتونو تېل smeared او په seafood ترکیب دا خپريږي، مرچ او مالګه اضافه کړي. د pizza د پخلي په پای کې تاسو کولای شي د parsley وشيندي او هوږه اضافه کړي.

خواږه د ډکولو لپاره

له هغه څه چې تاسو کولای شي چې د یوه pizza toppings اضافه د تفکر، د یادونې وړ ده چې دا ممکنه ده چې یوه خوږه ډيش چمتو کړي. انګور، توت، ناک، شات، مغز، ترش آيسکريم: د دې چې تاسو د ميوو او داني ته اړتيا لري. ناک میډوې لرې او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. په نیم انګور پري، د هډوکو امکان لرې. ټول میوې دي مختلط او کېښودل پر پخوئ، او د pizza سره د شاتو او ترش اوموندل یو مخلوط ډک سر. د ډيش سطحه کولای وځپل مغز وشيندي.

د ایټالیا pizza

د دریښتینو ایټالوي pizza چمتو تاسو باید د پنير، روميان، د زيتونو تېل، پونه کوهی، anchovies، مالګې، د ځمکنیو تور مرچ واخلي. د خپريدو anchovies (بهتره کوچينی)، د روميانو ټوټې، پنیر، پونه کوهی او مرچ پر بنسټ. يوه لوړ پوړي توی ساس او يا د زيتونو تېل.

سره مرخیړی pizza

مرخیړی پرې په نرۍ ټوټې، او بیا په اوړو د فشار او په کوچ (کوچ) مالگه. سخت پنير grate. پر بنسټ د مرخیړی خپور او سره د پنیر وشيندي، نو د دیګ اضافه کړي.

سره د چرګانو د ډکولو

پياز او ګازرې باید د هوارولو د وچو شوو او په کوچ Fry. د بشپړ مخلوط دی واچوي مرکز د اروپکو، سر تجزيه چرګ، روميان او مرچکو، په توګه ټوټې منځه وړل. مخکې پر سر د pizza د کامبینات lubricates mayonnaise او هوږه ساس.

له هګۍ څخه د صندوق ډکول

بنياد د روب د smeared. ټول پنیر وشيندي. بيا پرې سره کدوانو په ربن لري، چې په هوارو shortcake ایښودل. د د رخصتۍ په اډه کې هګۍ او د هګۍ په ورته مات کړي. سره د خوشبو او vzbryzgivayut د تیلو د ډيش وشيندي.

سره د پنیر pizza

څه زياته کړه چې د پنير pizza؟ د کلاسيک نسخه - یو parmesan سره يو نازک غوښینه خوند يا mozzarella. هم مناسب piquant پنير Dorblu او نرم، لږ څه خواږه پنير fontina. د دغو هر یو یې د ډيش يو خاص خوند او بوی ورکوي.

که څه هم، لکه د پنیر ممکن نه تل دا دی چې تر لاسه کړي، نو د ښځو لپاره د پنير تقريبا په ټولو انواعو وکاروي. د mozzarella ښکلا چې دا د چمتووالي په ترڅ کې ښه رادبره شي او ټول لوښي impregnates. دا ضروري نه ده چې په توګه سخت ډول حرج، بلکې د plates پرې او د هغې د ټول سطحې پوښښ.

کله کله د کور پوښتنه راپورته: کله چې ته pizza پنير کړئ؟ په خاصه توګه، پنیر پر اډه باندې وشيندله، او بیا د بل دی ټول د تېلو پر زياته کړه. په اصل کې دا پوښتنه کولای شي تصور وښيي او د موجوده غذا د خپلو تعديل کړي. څومره د پنير تاسو څه ډول د استعمال پورې اړه لري. که چېرته دا mozzarella یا Parmesan پنیر، نو په سر کې يې واچول او د جامدو کولای شي د چمتو کولو په ټولو پړاوونو کې زياته شي.

د دې عجيبه محصول بيلابيلو ډولونو په کارولو سره، تاسو کولای شي: "د څلورو پنير" په نوم يو ډېر خاص pizza چمتو کړي. د دې، سره mayonnaise د وهل هګۍ ګډيږي. نیم زرو کړۍ_ګانې - روميان په نرۍ ټوټې، پياز او غوڅې کړې. اودو اوړه Kostroma، هالینډي پنير او edam. د د mayonnaise ډله بريد پر بنسټ، د هګيو اضافه، د روميان او پياز اچوي. د زیتونو په نيمايي وېشلې ده، او هم په دې کيک کړي. سره د پنير د يو ډېر ښه pizza وشيندي په پای کې.

د pizza Seasoning

Spices او seasonings نه يوازې د ډيش د خوند ورکوي، خو هم خپل خوند د پام وړ ښه والی. خو ځينې seasoning ته pizza زياته کړه؟ اوس مهال، د د لوښي seasonings ترکیبونه یوازې لایتناهی شتون لري. په مختلفو برخو غوره، تاسو کولای تل تجربه تاسو ته د پوره خوند ترلاسه کړي.

خوشبويه د دیګ او بنسټيز مرکبات لپاره pizzas د چمتو کولو لپاره کارول شوي دي عبارت دي له: خوشبو (ارغواني يا شين)، Origanum (پونه کوهی)، لپه، parsley، Rosemary، پونه کوهی او thyme. سربیره پردې، اکثرا کارول Bay پاڼي، د دڼيا، هوږه، cardamom او زيره.

په ایټالیا کې، تر ټولو مشهور مساله ده پونه کوهی. موږ کولای شو ووایو چې دغه ده چې د ډيش د اصلي سربېره. خو د لږ څه ترخه خو ښايسته خوند پونه کوهی ارزښت. کله ناکله، د پونه کوهی پر ځای کارول خوشبو. سربیره پردې، څو پخوونکي فرانسوي خوشبو ته ترجيح ورکړي.

خو parsley دی چې د ساس چمتو کارول. خو د یادونې وړ ده چې دا اوجالبو د ترکاری لري يو ډېر قوي خوند، نو تاسو باید په اعتدال دا اضافه کړي. يو رښتیا ایټالوي ډيش کوي Bay پاڼی. هغه په فعاله کولو لپاره واستوي کارول، ځکه چې دا يوه تيره پوره کړاي خوند لري. د وچو د دیګ زياته کړه توصیه دا د پخوئ، او د کيک ښه دا ده چې تازه کړي.

مه وېرېږه سره د دیګ تجربه، ځکه چې دوی د ډيش ته یو بې ساری خوند او خوند. هر کور مېرمن کولای شي ستاسو د بوټي او د دیګ خپل ترکیب رامنځته کړي، او seasonings کولای چمتو جوړ په پلورنځي واخيستل شي.

د لیف ځای

pizza - يو ډېر مشهور ډيش چې هره ښځه د خپل عزيزان د چمتو کولو. مختلف toppings او نوشه، هر وخت چي تاسو کولای شي د يوه نوي ترلاسه کوي، خو نه لږ خوندور او يو غوره نتیجه په کارولو سره. pizza - دا د لوښي څخه چې د چمتووالي تل امکان ته په خوندي توګه تجربه ده.