خوند او ګټور الکولي

دا شراب د ریبي یا تور انګور څخه جوړ شوي دي لکه د Cabernet، Merlot او نور په شان. د سور رنګ، چې په عمده ډول د وریجو پوستکی دی مننه کیږي. د تولیدوونکو اساسي دنده دا ده چې یو ځانګړي سایټ یو غوره څښاک ترالسه کړئ. لکه څنګه چې یو رنګ راټیټ شو، موږ معلومه کړه، او ټانیزونه په هډوکو او چرګانو کې دي، او کله چې انګور کچیږي دوی څښلو ته راځي. په ټوله نړۍ کې ریډ الکونه خورا مشهور دي.

څنګه چمتو کول

وروسته له دې چې د انګور انګور راټول شي، نو بیا وچول کیږي او بیا فشار راوړل کیږي چې جوس ترلاسه کړي. د پایلې په توګه، یو ډول ډریور شتون لري، کوم چې "مش" نومیږي. بیا میوه هلته لیږل کیږي او هر څه مخلوط شوي دي. سربېره پردې، مخلوط چمتو شوي کانتینرونو کې اچول کیږي، یو کوچنی ځای پریښودل کیږي، ځکه چې د وریجې په جریان کې یو بل پرت جوړ شوی. له دې امله، ډله باید په څلورو ورځو کې څو ځله مخلوط شي. که هرڅه په سمه توګه ترسره شوي وي، په پای کې تاسو باید د انگور خوږ او ښی رنګ سره، او همدارنګه د ویرتیا سره یو ځای ولرئ. د خړوبولو پروسې وروسته، غوټه ټوټې شوې او لیږدول کیږي، او هغه مشروع چې بوتلل کیږي بوتل دی. بیا د عمر د پروسې تعقیب، چې تقریبا 3 میاشتې لري. نو سور شراب وخورئ.

حقیقتونه

په نړۍ کې شاوخوا 4.5 زره مختلف ډوله ریښې دي. دا ډول ډولونه باید په یو ټاکلی تودوخې هوا کې وخیرل شي - دا د 23 کیلومتره په شاوخوا کې شتون لري. د خوږ او خوند څخه په بشپړه توګه خوند واخلئ، دا سپارښتنه کیږي چې یو بوتل مخکې له هغې چې تاسو وڅښئ بوتل بوتلئ. مګر که تاسو یو وینځل وټاکئ، نو ژر تر ژره یې وګرځئ. په داسې شیانو کې ډیری وختونه یو جلاوطني شتون لري څو له ځان څخه لیرې شي، بیا یې په بل برخی کې واچوله.

د شرابو ډیری ډولونه شتون لري:

سرې وچې دي. " دا څښاک ډیر کوچني شند لري. دا شراب د غوښې سره غوره کیږي، د بیلګې په توګه، د شش کباب. دا څښاک اشتیاوي ښه کوي او د ډوډۍ ټولې ټولې وړتیاوې احساسوي. د خوږو انتخابونو لپاره، دوی د میټرو یا د خوړو تر مینځ خدمت کوي.

د جدول الکونه. د دې سره سره د انګورو د څښاک څښاک د غرمې لپاره خدمت کوي. د لرګیو شراب هم په بشپړه توګه د غوښې لکه میمنې یا لوبې په څیر سره یوځای کیږي.

- میسټټ. د دې انتخاب لپاره، یوازې د انګور ځینې ډولونه مناسب دي ، لکه Cabernet، Saperavi.

یو مهم قواعد: ترټولو غوره ریګ مشروبات د پوستکي بریا څخه ترلاسه کیږي، کوم چې ډیری شکری لري.

د شرابو په اړه ځینې دلچسپی حقیقتونه

- د انګور څخه سور الکولي مشروبات د چاکلیټ سره نشي کارول کیدی.

- Tannins چې په سور شراب کې دي، د وینې په رګونو مثبت اغیزه لري.

- که چیری څښاک تودوخه وی، نو دا د سړو لپاره یو عامل دی.

- کیهان - یو ډیر مشهور سور شراب - د انیمیا مخنیوی لپاره کارول کیږي.

- یو بل زړه پورې حقیقت: دا څښل یو ښه انټي اکسیډینټ دی، کوم چې ژوند اوږدوي.

- د اشتها اغیزه کوي، په مثبت ډول د میتابولیک پروسې اغیزمن کوي.

- یو ښه درملو.

الف - د هغو خلکو لپاره چې باید په لوړې سطحې تابعیت سره ژوند کوي د اړتیا وړ وي.

ښه فرانسه په فرانس او جورجیا کې تولید شوې ده. د هغې د خوږ او ناقانونه خوشبو له امله، دا څښاک د نړۍ په ټولو برخو کې مشهور دی.