Unbeatable وازګه. خوندور خواړه غذا

تقریبا هر بیکن خوښوي. د غذا د دې خاوند هر مشهور محصول په کارولو. کوک د دا کولای شي تقريبا څه، او آن salads وي.

سره بیکن ليکلو

خواندور ليکلو په خپل غړيتوب نه يوازې وازګه شامل دي. لپاره تر ټولو برخه غذا هم شامل د غوښې د شتون. د د د د د داسې مصرفیږی به د اړتیا د ډولونو یو د چمتووالي:

• د غوښينو - يو پونډ؛
• وازګه - 300g؛
• 3 هوږه cloves؛
• seasonings: مالګه، مرچ، نخود، Lavrushka؛
• نباتي غوړي؛
• 2 بادرنګ؛
• 2 بانجان.

د غوښې پرې ټوټې ټوټې دي چې لغتو، مرچ او solyatsya ده. بیکن په cubes پرې او دا هوږه لمده کړئ. دا ډله هم باید مالګې.

د د غوښي د غوړو هر جات سر دی ایښودل او تاو په يو رول. سره toothpick یا skewer يې تاسو کولای ورکوی. په پایله ډيش له ټولو خواوو پر یو ګرم skillet وسوځي. وروسته د پان هلته دي Bay له پاڼي، مرچ او د بل مالګې فصلي چې د ليکلو وړل شوي دي. دلته د اوبو زياته ده. ټول دی يو ساعت په اړه د مخنيوني، تر څو د غوښې نه عبارت ده ډېر د داوطلبۍ.

د ګرم ليکلو wonderful garnish ګډ سابه ده. تاسو کولای شی حتی د سره په لکیو بوټو د ډيش سر وشيندي.

borsch

تر ټولو هراړخیزو محصول - دا غوړ. غذا حتی په شوربا د کارولو مانا ورکوي. البته، نه پرته، او borscht. د دا ضروري د کرم، پياز، 3 کچالو، ګازرې، چوغندر، 3 روميان، د کوچ، broth، بیکن، هوږه، دیګ او بوټو يو څه وکړي ده.

لومړی دا دی چې سابه چمتو کړي. Shinko کرم، پياز په لکیو کې ډېر هوارولو، ګازرې او چوغندر په يوه زيږه grater حرج. د کچالو باید یوازې او همدارنګه د کار. روميان باید ګرمې اوبه باندې توی، د اسيديک او وچو شوو لرې. ټول ترلاسه سابه قات په يوه لوښي، د اوبو او stew سره Lavrushka او کوچ ډک. د 40 دقیقو وروسته، دلته په وينا ده چې د broth. له بلې خوا، وازګه بايد په احتياط سره هوږه دبارولو شي او په پایله ډله چې ښوروا اضافه کړي. کله چې ښوروا ته د دانې راشي، نو switched کولای شي.

بیکن او په کور کې کچالو

اوس د دی وخت ته چمتو کړي او د دوهم کورس، چې غوړ شتون لري. د غذا مختلف دي، خو د تر ټولو چټکې یو او اسانه به د اړتیا تر 15 کچالو، مالګينې بیکن (په اړه 200g)، د مختلفو دیګ، بوټو او لږ جوش اوبو (نیم جام) واخلي. ټول کچه آسانه. کچالو پاک او پرې کوچنۍ کوچنۍ ټوټې. دا په زړه پورې ده، چې دوی ورته د اندازې په اړه وه. هغوی ټول د يوه لوړ نان ایښودل. د کچالو سر مالګې او موسم د نورو د دیګ ته اړتيا لري.

په شحمو په نرۍ ټوټې منځه وړل او د کچالو په سر کېښودل. د اوبو بهيږي چې د ډيش بېخ ښه پخه ده او مرطوبه يا هم دمیوی ښکته روان شو. نان پاڼه د تنور، چې 40 دقیقې دی پاخه لوښي ځي. وروسته دا کولای شي له بوټو وشيندله شي، خو حتمي ګرم نه.

په تنور اصلي بیکن

ډير خوندور ترلاسه پاخه بیکن. غذا ښايي توپير لري. که څه هم، چې تاسو کولی شی چې خپل مېلمانه یو اصلي ډيش حیران. د دې هدف لپاره، د څادر د دیګ بیلابیلو ایښودل. دا ښايي يو د دڼيا د تخم یا ځیرې وي. په عمومي توګه، د ټولو چې د ده په شان. دا اخلي بل او د هوږه څو cloves، چې په پلاستیک پري کوي. د بیکن يوه ټوټه چې د ځانګړي انټرنيټ، چې جوړ او هوږه کړي.

باندې د دیګ سمباله سره هوږه بیکن bar، دا په زرورق تاو ده وروسته چې د سر. څرنګه چې د ډيش په تنور ځي. د حرارت درجه باید ډېره لوړه نه وي. د اعظمي کیدای شي 60 درجو. په بشپړه توګه پخوي 3:00 اړتیا lard، چې وروسته تر هغې چې دا باید د زرورق او د دیګ څخه خوشې شي.

سره بیکن سلاته

تاسو کولای شی حتی په یوه سلاته غوړ کړئ. په دې اړه د غذا ده ډیر متنوع دي. دا به د وازګه (50) G، د لبلبو، پياز، mayonnaise، parsley، د ليمو شيره، مالګې، بورې او مرچ 300 G يو څه واخلي. د اصلي عنصر، غوړي، ډېرې کوچنۍ cubes پرې کړي. چوغندر په عين حال کې په وحشيتوب د اوبو جوش، او بیا وځپل ته cubes، هم.

پياز او په يو frying پژواک سره بیکن منځه وړل اسانی sauté. ټول چمتو اجزاو په يوه سلاته کاسې ګډ دي او د ليمو شيره، د دیګ او د mayonnaise یو مخلوط دي ډک. که غوښتل، د ډيش کیدای شي غوره سره د سمسورتيا sprigs د سينګار.

بیکن - دا د رخصتي جدول ډېر خوندور او نه جبيره محصول. له همدې امله، خواړه له هغه سره به تل سره مخېږئ.