Tsvetaeva کيک سره مڼې - له تاریخ شرینی. دا یو ډېر مشهور بېلګه وي. په څخه د کورنۍ د Tsvetayevs خپل اصلي په اړه د معلوماتو سربېره (خور Anastasia او مارینا خوښېدل، چې چای انتظام او د میلمنو د خپلې خوښې د مڼو د شرینی پاخه)، ډېر اورېدلي دي چې دا ډېر خوندور. راځئ چې په عمل کې دا.
Tsvetaeva د pie سره مڼې. بېلګه
د pastry او عجيبه سست اډه، په توګه که د مڼې او ترش آيسکريم خولې د تېلو ویلې - چې د دې نزاکت د برياليتوب مهم. دا هم يو غيرعادي خوند لري. کوښښ وکړئ ترڅو د بیلابیلو "Antonovka" د ميوو څخه مڼې Tsvetaeva pie پخوي. دا مڼې دي تر ټولو خوند، او همدارنګه د هغوی په د ډکولو په بڼه وساتي. د درې شل سانتي متره او په لوړوالي په اړه څلور سانتي متره قطر د کامبینات لوښی واخلئ. دا ویشل شي، خو دا لازمي نه ده. اپل به د اړتیا د دوو یا دریو نسبتا لوی (چې تاسو کولای شي د "انا سمیت" پر ځای "Antonovka" بیلابیلو واخلي). قيماق (ډکولو) د بورې او ترش اوموندل دوه سوه ګرامه، يوه هګۍ او د اوړو یوه tablespoon. Tsvetaeva د کېک مڼه ښه د کوچ سل ګرامه، سل او د اوړو شپیته ګرامه، د نان پوډر يوه سيپې د ازموینې تر لاسه کړل. اوس هم کوم بل مایع برخه، مناسب ترش اوموندل، مستې او يا ضخامت مستې ته اړتيا لري. مخکې د تنور کړئ، که څه هم په اوردجهنم. Tsvetaeva د کېک مڼه ده په سل او اتیا درجې سانتي ګراد تر ټولو غوره تنور. په داسې حال کې د تنور خوټکيږي کړي، نه د ځينو ازموينه.
د چمتووالي نورولوله
ته اړتیا لري چې د کم حرارت کوچ هماغسې وشول. د اوړو د کيږدي او د پخولو د پوډر اضافه کړي. تاسو کولای شی د پخوئ سره د يو د خوړو د پروسس (چورلکه) په مرسته خميرهشي، او کولای شي ته وسپارل شي. ښه، البته، احساس خپل ترکيب. لاسونه ډیر احتیاط اړیکه د داځکه subtleties ځواب. په یوه د خوړو د پروسس اوږدې درملوسره لپاره د پخوئ سختې. له همدې امله، وروسته به د چا سره وګوري، د واحد کړئ. د دې ښايسته او نرم پخوئ ده اسانه د فعالیت، دا سريښناکه نه ده او نه تجزيه، یو elastic ډله کې پروت دی. سره کوچ يو نان پژواک ګريس. د آله- سربیره کولای شي ساده طریقه وکارول شي تر څو دا اسانه په يو چمتو دولت د کیک لرې کړي. دلته دا ده: د پاې پوستکو دوه اوږد يزي، باندې د فورمې د ښکته ځاینو کې بیلګه. دوی، هم، سره د کوچ برس. د يزي پای ته باید په بڼه بهر ته ځي او ځوړند شو. هغوی به د کانتینر څخه د pie وباسي مرسته وکړي. مڼه باید ډیر ډنګر شي - یو باید آن د شعاع او د ګلابو ترلاسه کړي. دا کولای شي په اسانۍ سره ترسره شي سره د سبزيجاتو peelers په مرسته. په پر پخوئ يو وېشل فورمه Share چمتو مڼې، وشيندي cinnamon. چمتو سره ترش اوموندل، هګۍ، بوره او د اوړو يوه کاشوغه ډکه کړي. مايع اوموندل (که څه هم د خپل ثبات تاسو متوجه نه وي، دا د پېړوالي سره کله چې د کامبینات) توی مڼې. د د تنور او پنځوس دقیقو منځنۍ طاق پخوي. د بشپړ کيک له لیرې کولو وروسته بڼه بايد ارام وي. دا مناسب له خوا د پوستکو يزي ثباتيو دا لرې. خپل اشپز وروسته تاسې کولای شی چې څنګه ښکلی او خوندور کیک Tsvetaeva وګورئ. سره د عکس د اشتها د لوړولو وړتیا لري او په لمسه په عمل کې دا هڅه مرکبونه.