Tsvetaeva د pie: د تاريخ يوه بېلګه

کله چې يو وخت، ځای د تېرې پېړۍ په پیل کې، موږ په روسیه کې د دوو خويندو ژوند کاوه. ښکلا، هوښیار او په رښتيا استعداد د نجونو د مينه وال ډېر چې د خپلو باش اختیارات او د اړیکو د پام وړ اسانۍ مننه درلود. او د نوم د دوی حیرانونکې وو - Tsvetaeva. د ځوان suitors زياتره د کور، چې د دوی د خبرو اترو د ادبي، خوندور ماښام مصرف ته لاسرسی درلود قوي چای او کېک مڼه سره یو حیرانونکې بوی. د کیسه نورولوله له اوږدې مودې ډوب شوي دي ته oblivion، خو په روسیه کې تر اوسه هم د مېلمنو د درملنې لپاره د دې بې ساري ډيش، چې د خويندو وروسته ونومول شو - Tsvetaeva د pie.

د fantastic خوند لري او د مڼې او cinnamon ساری بوی سربېره، دغه لوښي تل خوشحاله د کور ساده او د چمتووالي سرعت دی، نو کله چې تاسو په مینه کې د تل لپاره راځي د دې بېلګه وي زده کړي. نو، د دې لپاره چې د خپل ځان چمتو Tsvetaeva pie، موږ باید:

• د تېلو د مڼو. هغوی بايد يو کيلو په اړه واخلي. تاسو کولای شئ لږ نه، خو وروسته د تېلو د ښکلا له لاسه ورکړي، ځکه چې دا حتمي ده چې ډیر وي. آيا نه دې حالت څخه د مغازو د له المارۍ څخه په بهر کې ميوه، ښائسته ظاهري واخلي. ښه اداره خوشبويه Antonovka Domestic - د هغې او د کيک به خوندور وي، او تاریخي دقت هم دوام لري.

د آيسکريم:

• د يو ښه غليظ 1 جام اوموندل. کلچه Tsvetaeva، په خپله، نه د عصري مايع ترش آيسکريم د استعمال اجازه. دلته تاسو باید د 20٪ غوړ لږ تر لږه د یوه محصول انتخاب، او دا ښه ده چې هڅه او 30٪ ترش اوموندل پيدا کړي. یواځې په دې صورت کې به دا يوه رښتينې اوموندل، نرم او ذوب شي.
• 1 هګۍ (که ډیر کوچنی هګۍ، دوه واخلي)؛
• 2 tbsp. د sifted اوړو tablespoons؛
• د بورې جام (کیدای شي لږ لږ، که تاسو په رښتيا د شمېرې په اړه پروا).

د پخوئ:

• د يو کوچ 150 G ښه (ارزښت نه ارزانه د خپريدو یا مارګارين اخلي)؛
• نیم جام ترش اوموندل (په توګه د آيسکريم لپاره ورته)؛
• نیم جام هوارولو په دقت سره د اوړو sifted؛
• لږ سوډا سرکه څښلولی.

د پیل، د ډکولو چمتو - زموږ د خوشبويه مڼې د پختي او په وړو cubes يې پرې کړي. که مڼه ډولونه ډېر خوږ، تاسو کولای لیمو جوس وشيندي - دا به اضافه زعفرانو ته خوند. بيا، د آيسکريم، چې دا به زموږ د Tsvetaeva کيک د داوطلبۍ او شتمنو لپاره چمتو کړي. د دې، د پورته برخې د ټولو ګډ دي او whisk یا د بریښنایی میکسر تر ملایم (ته اړتیا نه د 5-10 دقیقو اوږد پوره روغبړ څخه پورته) whisk.

کله چی ټول د مقدماتي کارونو بشپړ شوي دي، د ثبات دا باید د ذوب plasticine وګوري چي خميرهشي - نرم، خفیف او متوسط viscous وي. وروسته له هغه، په بڼه د پخوئ خپريږي، اسايس او په دقت سره ښکته او ledges په اوږدو کې په مساوي توګه وويشل شي. د پخوئ د ډکول کیږدی - لومړی ټوټی ټوټی او د پختي مڼې، نو ووهلم اوموندل.

ولړي ډکول عموما باید راپورته - د آيسکريم په کافي مایعاتو د ترلاسه کولو، او د هغه د مڼو ویشي. توی نو دا د چڼاسکه ټول circumference ته ترجيح ورکوي، د مڼې تر منځ د فضا د ډکولو د آيسکريم ضروري ده. په بشپړ ډول سينګار کيک Tsvetaeva په تنور ته واستوي. دا باید د 180-200 درجو preheated شي. د تیارې له پاره د اړتيا په وخت کې، - د یو نیم ساعت څخه تر پینځو پورې څلوېښت دقيقې.

په دې وخت وروسته موږ د تنور څخه د کيک استخراج، او خدمت څخه مخکې، له ځمکنیو cinnamon وشيندي. ټول - Tsvetaeva د کېک مڼه لپاره خدمت ته چمتو دي.

په سره د مڼو يو دوديز بېلګه وي تر څنګ، د ميوو او د انګور د ډکولو لپاره عصري اختیارات شته. په حقیقت کې، د يوه pie Tsvetaeva کولای شي او نه په نامه، خو هغه کومه لږ خوندوره نه شي. نو ډک تاسو کولای شي په خوندي توګه تجربه او هڅه مختلف ترکيب، د هغه د ملګرو او د کور Culinary استعداد وړ خبره نه.