Mushroom بايد برګر: د لوبیا يوه بېلګه

کوکوی مختلف دي: غوښه، کب او سابه. برسېره پر دې، دوی هم د مرخیړیو چمتو دي. دا ډول توليدات په مرخیړیو بايد برګر په نامه. د چمتووالي بېلګه وي موږ به تاسو ته په تفصیل سره ووایي.

د لومړي انتخاب - د ټولو اسانه

چمتو تاسو باید:

• د اوړو د - درې tablespoons؛
• مالګې؛
• مرخیړی - 500 ګرامه؛
• يوه هګۍ؛
• مرچ.

د چمتووالي

1. لومړی weld مرخیړی، تر څو د اوبو ګيلاس په يوه عظمت او قات،.
2. دوی بيا د يو غوښه grinder له لارې شئ، هګۍ، مالګه، د اوړو او مرچ اضافه کړي. په بشپړه توګه د ډله ګډيږي.
3. بل، کاشوغه دا کېږدي په یوه تاوده پژواک. دواړو خواوو Fry تر پخه کړي وه.

په پایله محصول کولای شي له کوم ساس چې تاسو غواړم اوبه کړل شي.

سره لوبیا

اوس په څنګه د مرخیړیو بايد برګر سره کړي وګوري لوبیا. د بېلګه وي چې د ده د درک، له همدې امله، هره ښځه به وکړای شي په حقيقت دا ترجمه. نو، له پیل څخه تر دې بايد برګر پخوي، چې تاسو ته اړتيا لري:

• د اوبو دوه ګيلاسه؛
• بیخونه؛
• د لوبیا يوه پياله؛
• مالګې؛
• نباتي غوړي؛
• مرچ؛
• مرخیړی (اختیاري) - 700 ګرامه؛
• پياز؛
• breadcrumbs.

د کوکوی د تیاري

mushroom بايد برګر، د بېلګه وي چې موږ اوس روان د تشریح، ډېر اصلي خوند تر لاسه کړل.

1. لومړی، پخوي د لوبیا (لکه چې تاسو په عادي توګه به).
2. تر څو چې هغه سړیږی ښکته، د مرخیړی، پرې په ټوټې ومينځي.
3. د پيازو او اسيديک او melenko وچو شوو. بيا دا د پنځو دقیقو په یوه پژواک Fry.
4. بل، د مرخیړی اضافه وکړی او د بل 15 دقیقو مالګه او تور مرچ پخوي.
5. بيا په يو مخلوط مالگه په پياز او مرخیړی اوړه.
6. بيا په پایله ډله په لږه برخه زياته ده لوبیا. د پایلې په توګه، تاسو ته يوه غليظ ډله ترلاسه کړي.
7. پريمنځئ بوټو، د وچو شوو او posushite. د ډله دا کړئ.
8. په اوبو کې خپل لاسونه لوند او پیل patties جوړوي. مخکې په یوه پژواک تاسو ته ولېږدوي، په breadcrumbs ورکړو. دواړو خواوو Fry تر سرو نصواري، نو د تودوخې د کمولو او د چمتووالي لپاره د پنځو دقیقو کې راولي. دا د مرخیړیو څنګه چمتو بايد برګر. د مرکبونه دې، لکه تاسو وګورئ، ساده او آسانه ده. البته، د مرخیړیو د توليداتو د برابرولو لپاره د نوري لاري چاري شته دي، خو دا، زموږ په نظر، تر ټولو ښه.

سره مرخیړی غوښه

او اوس د سره مرخیړیو د تېلو د بېلګه meatballs وګوري. دوی په توګه د عادي چمتو دي غوښه patties، خو په دننه کې دوی د مرخیړی خوندور تېلو لري.

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• mince (غوښه) - 500 ګرام؛
• مرخیړی - 200 ګرامه؛
• ډوډۍ - دوه يا درې ټوټې؛
• مالګې؛
• د لمر ګل د تیلو د؛
• هوږه - دوه يا درې cloves؛
• پياز - یو؛
• د دیګ؛
• د اوړو د (د breading required)؛
• يوه هګۍ.

د پخلي پروسه

1. لومړی د د مرخیړیو ډکول. د دې، د مرخیړی، وچ ومينځي او ټوټې پرې کړي.
2. پياز پاک، سیل، وچ او د وچو شوو.
3. په یو ګرم frying پژواک د پياز Fry تر نرم، نو د مرخیړی، فانينشيل او Fry اضافه کړي. د پخلي مرچ په پای کې او له ګرمۍ لرې.
4. اوس د واېښول غوښه واخلي، د ډوډۍ، په اوبو کې مخکې ټکیدلی، او د هګۍ د کاغذ د اضافه کړي. هر مخلوط، د دیګ او مالګه اضافه کړي.
5. لوند لاس بڼه د هر مرکز د کيک د تېلو کېږدي، او پر سر بل کيک کړي. بيا، په یوه ګردي patties رامنځته کړي او په اوړو ورکړو.
6. پر یو ګرم frying پژواک او Fry patties باندې د منځني ګرمۍ دواړو خواوو. کله چې د محصول سره به د سرو زرو قشر تر پوښښ لاندې راشي، چې د لږ تر لږه د لمبه لرې او چمتووالی راولي.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه مرخیړیو meatballs پخوي. د دغو محصولاتو بېلګه وي، موږ تاسو ته وويل، نه آن يو، خو څو. ښه اشتها!