د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
Gelatin: جوړښت او د استعمال
ډېر خلک دي چې په، چې د gelatin کړې مينه. دغه محصول د ده په اړه دا، نو تاسو به د نن ورځې د مادې څخه زده کړي يو شخص لپاره خورا بډای او ګټور دي. Gelatin، په حقیقت کې - ده حیواناتو سري، له منضم نسج او هډوکي مشتق د غواګانو او يا د کبانو. په پایله هضم محصولات تر لاسه او کیمیاوي وړ پرته د طبيعي مواد، چې د 85٪ پروتين څخه جوړ وچولو.
چيرته gelatin کارول کېږي. د محصول د جوړښت
د دې موادو څخه پرته نه شي کولای د mousses، د چمتو وي ميوه شربت، marmalades، کنسرو کب او غوښه، همدارنګه د منجمدو لوښي. دا د و شیرینی، چاکلیټ، د ایس کریم یوه مهمه برخه ده. په ډیرو خوراکي توليداتو، gelatin شتون لري. د طبيعي موادو په ګټور مصرفه عناصرو (فاسفورس، مګنيزيم، پوتاشيم، اوسپنه، جست) او د امينو اسيدونو (پرولين او هايډروآکسيپرولين) شتمن جوړښت. کالورۍ 100 ګرامه - 355 کیلوکالوری.
دا په پراخه توګه په لبنیاتو او غوښې تولیدات یو ثبات او emulsifier کارول. دا لوړوي رنګ د اشباعي او د محصولاتو د خوند، او همدارنګه د lightens څښل. خو د خوراکي توکو د صنعت gelatine نه يوازې کارول کېږي. د موادو لپاره د درملو په موخه کارول، پر بنسټ دا مرمۍ نشه يي توکو او د پانسمان کړي.
برسېره پر دې، دا د عکاسي فلم او کاغذ د بانکنوټونه او ملغلری د توليد کې کارول د توليد لپاره کارول کېږي. د دې موادو په اساس د سنګاري محصولات (ماسکونه، رپوهانو، balms، او نور) دي. Gelatin ساری ځانتياوې لري.
د جوړښت او ګټور مال
د محصول د اساسي ګټې یو - په خپله د ګلايسين ترکیب په شتون. دا امينو اسيد دی چې د موجوداتو په ژوند کې بوخت دي. په ګلايسين، يوه ماده کې د aspartic، آلانين او شتمن سربېره glutamic اسيدونو، دوی سره د بشر د انرژۍ د چمتو شوي عصبي سيستم او د زړه د پیاوړتیا، او د ميتابوليزم ته وده ورکړي.
د ځانګړې ګټه دا راوړي چې د خلکو څخه د osteochondrosis او په کولمو کې د بې نظمۍ اخته دي. خوړل په خوړو کوم چی مشتمل په gelatin، دا مرسته کوي چې د ويښتانو، د پوستکي او نوکان کیفیت ښه کړي. تاسو کولای شي د دواړو داخلي او خارجي توګه واخلي gelatin. د محصول د جوړښت سره ويټامين پست، چې د پوستکي او د وېښتو ګټورې اغیزې لري غني. نه پرته له محصول څخه د دليل لپاره مخ ماسکونه او shampoos چې د روغتيا او ښکلا د تامين په موخه بیا راژوندی کولو.
لپاره نوکان د پوستکي او حمام Gelatin استازو په خپلواکه توګه ترسره شي. د دې وسيلې په ګټه دا ده چې کولای شي په د بيلين هر دکان واخيستل شي. کله چې ماتېدونکي نوکان، د پوستکي د ستونزو، او بلايټ اکنی، gelatin سپارښتنه. د محصول د جوړښت زموږ د روغتیا پر مثبت اغېز لري. دا اوږد مشهور شوي دي چې gelatine مخلوط (نوشابو)، د اضافي نالیچې او articular دردونه له منځه وړي.
آيا د فرصت ولري چې يو عجيبه marmalade يا خوږ souffles خوند نه پاتې دي. په ځانګړې توګه وروسته د محصول ده عملي نه contraindications. د پاملرنې دا ضروري ته يواځې هغه ناروغان دي او بلايټ د زړه د ناروغیو او د diathesis ومني ده.
Similar articles
Trending Now