Defrosting - ده ... د کبانو غوښه او د غوښتنليک پروسه

زياتره نه پوهيدو له پلوه کښلی ډېر روښانه او اشنا څه. د مثال په توګه، د يو مرموز defrosting - دا په ساده defrost. خو defrosting با صلاحيته، چې تاسو کولای شي په د خپلو ګټور مال او خوند ټول محصولات وژغوري. لکه لوبیا مختلف د defrosting د فزیکی ځانګړتياو له خوا جلا دي په بیالبیلو الرو ترسره کړل، که څه هم د عمومي اصول او ساتل. د کنګل د کبانو غوښه او ستر شمېر او همدارنګه د ټولو برخه هغوی ته دا اشاره اصطلاح.

Defrosting غوښه صنعت

څو د میتودونو له الرې چې د غوښې د تولید توده شوې دي.

ویف defrosting. دا یوه اوږده پروسه حده چې د يو معمولي د پخلنځي ویف د عملیاتو ته ورته، خو په څومره لوی مقدار. د دې تاوان دا دی چې وازګه microwaves سره په پرتله غوښه، هډوکي يو بل شدت جذبوی او د ټولو دوی استازيتوب وکړي. چې دا دی چې د حرارت د انساجو د ملا وتړو، او د غوښې د کيفيت د کم. که څه هم، دغه بهیر خورا په روژه ده: ټن جسد برخمنه ده مخکې د ساعتونو کې يو څو د يخچال په.

Dielectric defrosting - ده غوښه electrodes تر منځ چې دا پروت دی د اغيزو. یو مهم شرط: د electrodes باید سره د محصول د اړیکو نه راځي.

ماورای بنفش رڼا ته کیدل. ښه باکټريا، بلکې ورو neutralizes.

سینی defrosting. دا یوازې د تطبيق ته د هغه د نیم جسد د چرګانو، بلاکونو او د انټرنيټ د defrost دي نه کارول شوې. پر بنسټ وچ بخار پیچکاری په تشه drum ده. د روغتیايي توجیه، خو په استعمال کې دی محدود.

د پخلي لپاره د لوبیا د چمتووالي دا ټول ميتودونه، البته، د صنعت لپاره یوازې ښه دي - په کور کې نو تاسو به د defroster نه لري.

Defrost کبان تولید

نوموړې د پارامترونو (اندازه، جوړښت) د ځمکې د حيواناتو او مرغانو د غوښې څخه ډېر توپير لري، او له همدې امله حده بل ډول برخمنه ده. اصلي ستونزه دا ده چې په کې د -5 ته -1 درجو په جسد پوسیله پروټينونو د لړ، چې په ترڅ کې چې د defrosting واټن باید د "لاړشی" ژر تر ژره.

تر ټولو کارول defrosting کب - د اوبو، سره د 12-16 درجو د تودوخې. او د کارولو یوازې روانې اوبه ځکه ولاړو ډېر ژر د جسد شاوخوا سړیږی، او کيدنه پروسه ښکته د پام وړ پڅوي. همدغه طريقه داسې ده defrosting د کور او د کور د پخلنځي کارول.

لوی کبان لکه قوتونو او ډیپارټمنټ اکثرا په مالګينو 4٪ د حل توده شوې ده. دغه ميتود په توګه څو جسد prosalivayutsya تل د تطبيق وړ نه ده،. د کنسرو د خوړو د توليد په دی په پام کې په خام شکل حتمي ډول د کبانو د خرڅلاو وړل، خو په زړه پورې نه ده.

الکترومقناطيسي خوځښت - د پانې هغه ميتودونه چې د تولید defrosting کبان يو. د defrost د پروسې په مرسته دی تقریبا 2 ځلې چټک.

بل عصري ميتود - د لوړې فريکونسۍ د اوسني د استعمال. دا په مساوي توګه په ټول اجازه ورکوي defrosted کبان.

کور defrosting: ویف

دا حقيقت چې دغه آله کولای شی ډیر ژر د خوړو د defrost، دوی هر څه پوهيږي. خو د اصولو له خوا چې د defrosting غوښې نه عبارت ده په مساویانه، سره دا پیروي نه کوي. په نتیجه کې، کله کله له خوا وچ یا جوس د یوه محصول تر لاسه، او کله کله یو مشخص او نه هم ښايسته بوی شي. لومړی، د غوښه بايد په يو لوښی لپاره ویف کوره مناسب ځای شي، او د کلک تړلو دا. دوهم، په هرو دریو دقیقو، د محصول دی له یوې خوا د هغه razlohmatitsya اړتیا له دېنه، که نه نو، او د بلې خوا به کنګل شي. دریم، ډېر لوی يوه ټوټه باید په نه کنګل برخو کې دننه دا پاتې پري کړل شي.

کور Defrosting: د اوبو

غوښه ډېره ښه نه ده، که څه هم، او روژه لاره. د دې تاوان دا دی چې د اوبو د غوښې saturate ده او په ډېر اوږدې. دا مخنيوی وشي که تاسو په یوه کڅوړه دا يا لوښی تړل ښه. يوازې لاندې له يخنۍ روانو اوبو Defrosting ضروري ده - تودو (او يا هم ګرم) د غوښې خوند په خوسا کېدو او د هغې باندې د بکترياوو د چټک ضرب لپاره اسانتیا برابروي.

کور Defrosting: په يخچال کي د

البته، د دغه ميتود د تر ټولو تلپاتې ده. پوری د يوه ټوټه په اندازه، دا به يوه ورځ لږ تر لږه نیم واخلي. خو هغه څرګندوي چې څرنګه لپاره defrosting غوښې توليد، چې د ده، تاسو ته اجازه سره د حروفو ښه په يوه محصول وژغوري، چې دا. د دې defrosting نه د ځانګړو هڅو ته اړتيا ده نه: یوازې د شپې د مخه د د يخچال او صبر د سبزيجاتو د compartment بېخ ته واړوي غوښه ضروري ده. او د کنګل واېښول غوښې نه عبارت ده په عمومي ډول د کور د یوازې د منلو وړ طريقه.

A little ناوړه د غوښې ګټور کيفيت وساتي، خو دا په پرتله defrosting د ټولګيو دننه فعاليت څومره چټکۍ سره. دا 3-4 ساعتونو کې نیسي؛ دا بايد په يوې کاسې سره توليه تر پوښښ لاندې ترسره شي.

په ډېره لږ کچه، که په عاجله defrosted کنګل د خوړو اړتيا، چې تاسو کولای شي دا په اوبو غسل وکړو. که څه هم، د غوښه باید برخي په لکیو کې شي، او یا د هغې څخه بهر scalded، او په دننه کې به د جامد پاتې شي. او، البته، د ولړي، دا په مساوي توګه د تودولو.