Candied - د څه ډول دا درملنه وکړم؟

ختيځ نزاکت، خوښۍ خواږه، د ميوو، سبزيجاتو او توتان متمرکز استعمال - دا کولای شي په توګه candied ميوو تشريح شي. څه ډول معامله ده، د ډیرو. خو هغه څه چې په ګټه، د يو gastronomic خوښي پرته، هغوی يوازې يو.

د ګټې نه یوازې د

په پراخه مفهوم، candied ميوه - دا په بورې شربت د سبزيجاتو، ميوو او / یا د توتانو خوږه ټوټې جوش. د پخلي له بهیر څخه د ختیځ، چې دوی راغلل، او اوس هم د يوه د خوښې نزاکت پاتې شي. په حقیقت کې، candied شته خواږه ځای یې، ځکه چې، د لوړ کالورۍ محتوا او د قند د یوه لوړ منځپانګه سره سره، دوی په پراخه توګه نه يوازې د منرالونو، خو هم ويټامينونه، په منځ کې چې په (ب) ګروپ، يو، مخونه او C مشري کوي، آیا هغه د خوړو په اړه نه هېر وساتي الیاف، چې نه شي کولای د معمول په خواږه اوښان جوړوي. دلته یوازې او دوی کولای شي د ناوړه که تاسو نه پوهيږي چې څنګه معامله غوره کړي.

ځکه نو، د خپلو ټولو candied ميوه د نښه ده آبزنگ سيوري، که څه هم د هغوی د چمتووالي چوغندر، توت او يا ګازرې کارول. دا رنګ له امله د دې حقیقت چې د جوش او بيا اوږد ټوټې د وچولو طرزالعمل سره مخامخ دی. او ځکه چې د روښانه خواږه دې ډول د اخیستلو بايد مخنيوی وشي، ځکه چې، په زیات احتمال، د ځانګړو موادو يې embellishing.

خو هم د محصول د کیفیت په اړه خبرې اترې د بڼه. هره ټوټه بايد په اسانۍ سره له يو بل سره جلا شي، د يوه ځانګړنه بڼه استنادي. دا نه ده، او ټوټې ته یو بل ولري - نو له دې کبله، نه ورپسې د توليد تکنالوژي او وچ وي.

آيا شرمندوکه ته د دا ډول ډاليو په شان candied ميوه د elasticity امتحان نه وي. دا څه دي؟ هغوی نه کموالی او يا د خپل اصلي بڼه بیرته کمپرسی وروسته نه؟ باید په رانيولو پرېږدي، ځکه چې دا ارقام د ساتلو ناسم طرزالعملونو ښيي.

ولې د انتخاب د دغو ټولو subtleties پوه؟ ځواب ساده ده - دا خواږه کولای شي د ماشومانو د ورکړل، او دوی دي د ايستر کيکونه د برابرولو لپاره د اصلي اجزاو یو.

سره candied ميوه کيک - آسانه بېلګه

سملاسي ارزښت ذکر چې دا کولای شي په یو واحد لوی فورمه چمتو شي، او په د muffins ډبي، په داسې حال کې د کلاسیکې کيک او يا د وړو غنمونو څخه ترلاسه کوي. 200 ګرامه، vanilla، مالګې، نان پوډر، نارنجي او candied ميوې وزن یو پالنه - نو، د خپل چمتووالي به د څلور ټوټې، کوچ اندازه اوړه (600 ګرامه)، بوره (200 ګرامه، يا يو معياري ښیښه)، هګۍ ته اړتيا لري.

دا نو هراړخیزو بېلګه وي همدا وجه ده چی تر څو په پراخه توګه کارول څه شی دی؟ د پټو د چمتو کولو د ساده ده. نو، لومړی خبره ده چې د لايه ګډيږي. ، سره په شخصي ترجیح سره سم زياته کړه د دې هدف لپاره، د وايي د بورې د حجم د نيمايي سره د اطاق د حرارت درجې او vanilla د تیلو د ګرم triturated. د دې مخلوط بل د ده د هګۍ yolks ووهلم، پاتې بوره، نارنج جوس او د سياټل. یوازې اوس بايد د اوړو او نان پوډر زياته شي. دا کار په ښه توګه يوازې د sifted اوړو وروسته. په پخوئ وروستۍ د candied ميوه اضافه کړي. دا څه استازيتوب کوي؟ د ټوټې candied ميوه د پخوئ د منځني خپور او مخلوط لږونه.

د کيک smeared سره د تیلو د اړتیا په صورت کې د راتلونکي بڼه، او د پخوئ ډک کړئ. پخوي په ګاز تنور لپاره د 180 درجو او لپاره د څلوېښتو دقیقو 200 د بریښنا د درجو په لاندې ډول. د کيک Decorating باید په لاندی توګه یوازې د Glaze خپل او يا د صنعتي تولید د کارولو په بڼه شي.