کله چې د منی په کدوان حاصل؟

ګران دې باور دي چې د دې ستر ميوه د (berry) د کورنۍ پورې اړه لري. وا له 2 څخه تر 70 کیلو ګرامه وزن (berry)! pumpkin - سالم خواړه، پکې د ويټامينونو او منرالونو نوعه، خو دا په ځانګړي ډول د خپل د بيټا کروټين او فايبر د لوړ منځپانګه مننه وکړه. دا د خپل diuretic او choleretic مال مشهور دی. ډیر ګټور دې (berry) کې د زړه او رګونو د سيستم او د ځيګر د ناروغيو. يو gastronomic کیفیت - د بل خبرې یوه موضوع. ته څنګه د کرلو او د وخت د pumpkin، په څه ډول دي خوړل، غزنی، زده کړي، دا ماده وايي.

هغه يې خوښوي pumpkin

داسې باور کیږي چې دا (berry) choosy نه وي، کولای شي د خاوري د هر sunesh تخم وکري. که څه هم د هغوئ د غوښتنې لري. pumpkin نرم، رڼا خاوره او ښه روښانه ځايونو ته ترجيح ورکوي. دا د حیرانتیا خبره نه، ځکه چې د کلتور څخه د جنوبي امریکا حاره عرض البلد په اصل دی. په ځانګړي ډول ښه دا په manured بسترونو احساس کوي، چې باید ډیر دقیق وي، په ساحه کې د (کود) او کمپوست د ساتلو. لنډه دا چې، د عضوي سرې چټکې ودې او د ميوو د پخيږي ته وده ورکړي. قدرتمند ډډونو کدوان نه شي کولای ښاخ زغمي او څومره ځای ونیسي، او دا بايد په ياد شي. ډډونه هم د ونو ریندي، او زياتره د غالب د ميوو د لوړ څانګو کې ځوړند وګورئ. البته، دا په دې شېبه اضافي ستونزه کله چې پاک د pumpkin، خو د یو ښکلی او اصلي!

د پخیدلو او د حاصل

دا کلتور ښه دی ځکه چې دا په تقریبا ټولو هوا کی وده کوی، البته، په استثنا د سړې شمالي. دا یوازې مهمه ده چې د حق نوعي انتخاب کړي. د خوړو، د خوړو او د زينتي: د کدوان درې اساسي نوعي شتون لري. البته، د لوړ کيفيت خوند دي یوازې د خوراکي توکو مشهور ټولګي.

د نیټی وروسته د کرلو، او د وخت د نبات تر لاسه لري د شمال او منځنی عرض البلد، دا ضروري ده چې د فلم له مخې د تخم له کرلو مخه ده. دا مرسته کوي چې د کښت د پام وړ چټکتیا او د مطلوب وخت کې کله چې پاک pumpkin پوره کړي. په جنوبي سیمو کې د حالاتو ساده دی: د کدوانو د تخمونو په منځني کرل شوي دي - په د پرانیستې په ځمکه د اپریل په پای کې. تخمونه په عادالنه توګه ډېر ژر د د وړو ميوو په لنډه موده کې د ګل په پيل دي جوړ وروسته نيښ. له ژړ شنه ته روښانه نارنجي - د بلوغ په وخت کې دوی تر لاسه خپل وروستي وزن او رنګ. د هغه وخت د پاک pumpkin په کافي اندازه وغځول. ځني نوعي کیدای شي د مني کې د منځني تر بشپړ پوخوالي په يو وچ ځای پخه او زیرمه شي. خو زياتره د ميوو په باغ کې د وروستيو حاصل. دوی تر لومړي (Frost) نه شي لمس کړي. کله چې د pumpkin ده لرې، ډاډه اوسئ چې د ډنډر څخه ووځي - نو د ميوو د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي دي. دا پړاو د اوږدې مودې د ساتلو له خوا نه شي، bruising يا يخ pumpkin.

په اړه تر ټولو ښايسته

البته، دا په اړه چې څنګه يو pumpkin پخوي ده. هیڅ کیدای شي آسانه. د ميوو ته ومينځي، د پخلنځي په ټوټې چاړه د وچو شوو، تخمونه لرې (چې د اړتیا په وچو او خام وخوړل او يا مالگه وي -! ډېر ګټور او خوندور). قات يو saucepan او سره د ګرمو اوبو په دومره چې د محصول په بشپړه توګه په اوبو پوښل شوي دي نه، که د pumpkin به اوبلن او tasteless اړوي. څوک چې د د اوبو زياته کړه چې د بورې، څوک وشيندله سره د بورې د پخيدلو په ټوټو ايشوئ، خو غوره دا ده نه pumpkin sweeten پخپله خورا خوږ. که د ټوټې په اسانۍ سره د ښاخۍ مېخ - نو د پخلي شوی دی. تاسو باید د یو pumpkin ژر تر ژره تر لاسه کړي، په یو لوی وغولو يا پتنوس خپور او اجازه وچه شی. داسې سره سوړ شيدې درملنه غوره ده.

او په عمومي توګه لازم نه د pumpkin پخوي. حتی tastier او نور ګټور دا په پاخه فورمه - په ساده ډول په يوه نان په لکیو کې ټوټې ټوټې او په تنور کړي دي. پخوي، او په بشپړه توګه، د سر غوڅ، د تخم لرې او سره د ډکولو ډک - د مثال په توګه، د مغز، وچ زردالو، الوبخار، شات، او یا یوازې د غلو يو مخلوط. او pumpkin دمیوه په خپل ذات کې ښه دی، چې دا دواړه د لويانو او ماشومانو لپاره خوندور او ګټور دي. دا ډول دی د تعجب (berry)!