کاربونيټ - غوښه، چې مساوي نه.

دا تل د يو جشن جدول هر delicacies د حضور د حالت د یو شاخص شوي دي. د هغوی په منځ کې تر ټولو عام دي لوښي په توګه د خوګ يا کاربونيټ لکه.

کاربونيټ - غوښه، چې د ده د تازه، یخی خوګ محصول دي. په توګه د خوګ ورته توګه کاربونيټ کېږي چمتو. د غوښې د دغو ډولونو دواړه تاسو باید په یو پژواک Fry. لکه څنګه چې د خوند او کيفيت، دوی تقريبا سره ورته وي.

نو، څه ته اړتيا لري تر څو د کاربونيټ چمتو شي - غوښه، چې دا به ستاسو د ميلمنو له خوا څخه برخمن شي؟

تاسو ته به اړتيا یخی خوګ fillet ځوان. د خپل سطحي دا ضروري چې د بیکن يوه نرۍ طبقه ووځي ده. په عمومي توګه، يوه طبقه د چا ضخامت نه یو نیم سانتي مترو نه زیات ووځي.

دخوګ دغوښې يوه ټوټه چې د چمتو کاربونيټ څخه دمخه پرې باید د يو مستطيل په بڼه وي. خپل دبارولو په ټولو خواوو هوږه، مخکې وځپل او nutmeg، پرزی په مالګې او ځای په يوه تنور. لطفا په ياد چې د کور تر ټولو په تنور کاربونيټ پخه کړي وه. د غوښې نه عبارت ده، د نورو په څېر به چمتو ژر وي - درې ساعته وروسته.

دا ده چې دا باوري کړي چې د غوښې په بشپړه توګه propeklos ده.

که ستاسو د پژواک د ټول ټوټه برخه نه ده، چې دا تر ټولو ښه دا ده چې په دوه نیمایي برخې دا پرې، چې د مالګې، بورې او تور مرچ سولوي او د مخلوط په توګه. د تالو، تاسو کولای شي د ځينو نورو د دیګ یا seasonings د کارولو، چې په ځانګړې توګه د طرح اضافه غوښه لوښي.

سره ټول پورتني اجزاو ایښودل په يوه پژواک غوښې، سخاوتمندانه نباتي غوړي واچول. کله کله تاسو غواړئ چې د کاربونيټ څخه ځينې د سياټل په اضافه کړي. غوښه به غواړم چې د يو خوشبويه او خوندور کړي، نو دا اکثرا د ګرڅی چې د مالګې روميان يا بادرنګ وروسته پاتې ده زياته کړه.

د قانون په توګه، دا ته اړتيا لري چې د بخارۍ د لوړ حرارت simmer باندې. بهتره سره جوش غوښه پرانيسته پوښ، لپاره د اور لږ څه کم او بيا د اضافي پنځلس دقیقو.

کاربونيټ بايد د بل لوري دې وسپارل شي او په نه کم بل پنځلس دقيقې اړتيا ورته وخت کې د اور مړ کړ.

څنګه کولای شو چی د موندلو څخه کله چې غوښې ته چمتو دی؟ ډیر د کور د دې اند دي چې د کاربونيټ باید تر هغه وخته د ساس دانې simmer دي، او به توګه ترش اوموندل ډبلي نه وي. د قانون په توګه، دا څلوېښت دقيقې د دې اغېز ترلاسه نیسي.

کله ناکله په کې د تنور د کور کار او کاربونيټ. لکه څنګه چې ده، په تنور غوښه نور هم د داوطلبۍ، نو د ده په سمه توګه پاخه له لارې، یو appetizing رنګ، بوی ښايسته کيږي او خوند د الهی.

د دې چې تاسو د يو کيلو کاربونيټ دوه رومي بانجان، mayonnaise، روسي او یا اړتیا هالنډ پنیر، مالګه او مرچ - د خوند.

کاربونيټ ټوټې ضروري پري، ترجیحا د patties په بڼه، پر یوه پژواک، چې د ده د مخه د مرطوب سره د تیلو. آيا د ټوټې اخیستی mayonnaise روغن، سره د پنیر سره روميان او سر وشيندي ونه باسو.

اوس موږ په تنور د پان اچوي، چې د څلوېښتو دقیقو سيسټم - او دا چې یو خوندوره ډيش لا ستاسو په مېز.

که تاسو او فولکلوریکي لوښي مينه، نو بيا تاسو ته مخکې له مرچ او کاربونيټ اړتيا په تنور کې واچوئ. څرنګه چې د غوښې په خپله (کاربونيټ) وچ شی، دا ضروري ده چې ښوونځي جوړ کړي. دا هغه څه دي چې تاسو ته اړتيا لري، او mayonnaise.

هيچا پروا کاربونيټ او پخه کړه. غوښه به يو کيلوګرام څخه زيات نه ته اړتيا لري. تاسو هم باید د هوږه، thyme، د بحر د مالګې پنځه cloves واخلي - يوازې د يو او يو نيم قاشغو، او د مرچکو د يو مخلوط پرته نه شي، او تکيه لري.

نور نه عناصر او دې ته اړ نه.

د غوښه بايد ومينځل شي، وچ شوي هجرې وچ. په يوه جلا ذریعه وو ګډ مالګه، مرچ، thyme او د هغوی د غوښې حرج. هوږه هوارولو وچو شوو او بیکن يې غوښه. بيا په يوه کلالي لوښي دا، سره پرانيسته تر پوښښ او يخچال چې دا یوه ورځ په اړه پروت کې بستري شو.

بيا کاربونيټ ضروري ته د پړو او زرورق نغاړل وتړئ ده. د يو نيم ساعت تنور خوګ اړتيا پخوي داسې حال کې چې د نه د 180 څخه لږ د درجو د حرارت په ساتلو.

کله چې غوښې ته چمتو دی، چې دا نه ده ښکته د بار ته مخه، د مطبوعاتو د يخ. د وروستي ګام په وړو ټوټو د زرورق د لرې کولو، او د تار د پري کولو او کاربونيټ ده.

دا لوښي دی رخصتي، دا ښايي د مختلفو salads، کچالو پوزې شي او مالگه يا جوش.

په ضمن کې، پاخه او کاربونيټ ده چې سخت liquor، لکه ودکا یو لوی د مرغانو.