څنګه کولای شو چی په کور کې خوږه کړي؟ د کورنۍ د خوندور علاج

څنګه کولای شو چی په کور کې خوږه کړي؟ ځواب د سوال په عادلانه آسانه. په حقيقت کې، نن هلته د غذا سره چې تاسو کولای شي خپل خوندور خوږ او ښکلی توليداتو لپاره د نه منلو وړ دی. دا هم د یادونې وړ ده چې د خواږه د برابرولو لپاره د اجازه لري چې د یوه په بشپړه توګه د مختلفو اجزاوو وکاروي. چا د تلوسې پوډر، ځينې میوو، تخمونو او candied ميوه زیاتوي، خو څوک کوي او جوړوي دغه نزاکت سره سابه. نو راځئ چې پوه شي د څه ډول په کور کې خوږه کړي.

ګازرې خواږه

د دې dessert تاسو به اړتيا پيدا:

• تازه ګازرې او غوښينه - 0.6 کيلو؛
• د شګو بوره - 0.6 کيلو؛
• لوی لیمو - نيم د ميوي؛
• هر مغز په لکیو کې - نيم جام؛
• coconut shavings - '40

د چمتو کولو پروسه

مخکې په کور جوړولو شيريني، تاسو باید ټول اړین اجزاو چمتو کړي. دا غوښتنه د يو اسيديک او grate تازه غوښينه ګازرې، او بیا دا په یوه پژواک کړي، سره تر پوښښ بوره او د کم حرارت اړوي. په منظم ډول ولړي د ډله باید تر هغه وخته چې دا خيشته شي وايشول شي.

په خواږه د سبزيجاتو د مخلوط د ترسره کړنو وروسته اړتیا ده چې د يو نيم لیمو ځبېښل دي او بيا په يوه کوچنۍ grater د سياټل په grate او د کاسې اضافه کړي. بل، د په پایله چوکاټ ته اړتيا ده تر څو په یخه ښه، دا یوه کوچنۍ شوې توپونو چې لا ورکړو په وځپل مغز یا اړتيا coconut flakes. Dessert ته چمتو دی!

مونږ چاکلېټو سره truffles نه

که موږ په کور کې په جدي توګه پر نسخه خواږه کړي، او تاسو انتظام يې، نو تاسو کولی شئ په خوندي توګه د رخصتۍ په توګه اصلي dessert جدول حاضر چلند وکړي. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

• سپين چاکلېټو - 150 G؛
• cream 10٪ - 2 لوی قاشق بشپړ؛
• تازه کوچ - 30 G؛
• powdered بوره - 30 G؛
• هر liquor - 2 dessert قاشق؛
• د تلوسې پوډر يا coconut - اختیاري کارونې (د obvalivaniya بشپړ dessert).

خميرهشي او د محصول اساس جوړوي

په کور کې دا ډول تولید خواږه به ډیر وخت تاسو نه اخلي. له همدې امله، د بېلګه وي چې تاسو کولای شي تقريبا هره ورځ وکاروي.

نو، دا باید په د پخلي truffles یو ladle مات شي سپين چاکلېټو، دا د درنو اوموندل توی، او بیا د لوښی په اوبو حمام کې واچوم او په بشپړه توګه یی هماغسې وشول. په ورته وخت کې تاسو، کولای شي د اډې د دوهمې برخې په رامنځته کولو باندې تمرکز وکړي. د دا ضروري سره میکسر تازه کوچ او powdered بورې ته ماتې ورکړه د دې چې تاسو سره د واورو سپين او نرمی ډېر پای دی. وروسته له هغه، چې د هوا ته اړتيا ده آيسکريم په يوه نرۍ ويالو توی لږ ذوب چاکلېټو podostyvshy، په عين سرعت سره د اجزاو لاسوهنه دوام ورکړ.

د یو واحد چوکاټ په پای کې بايد د يخچال په شي او اجازه په کې پورته ولاړ تر څو دا د پېړوالي. بل، تاسو باید د یو truffle مخلوط ترلاسه او کوچنی توپونو په اسانی سره د اوبو لاسونه مرطوبه ورکړو. د دغو چاکلیټونه ښکلی بدل کړي، او دوی کولی شي چې د ميلمنو هر توليد محصول ته اړتيا ده چې په د تلوسې پوډر يا coconut flakes ورکړو دنده ترسره شي.

دا سپارښتنه په يوې کاسې کې واچول او truffles خدمت مخکې ځينې وخت په يوه يخ اطاق کړي. که تاسو د خواږه ډېر تروش خوند غواړم، د اساساتو دا باید د ستاسو د خوښې liqueur spoonfuls يو څو نور اضافه د ګډولو په پروسه کې ده.

سره به څنګه د butterscotch په مرسته په کور کې خوږه کړي؟

دا بېلګه وي تر څو ځوان د کور سره اشنا دی. وروسته د ټولو، د یو ماشوم په توګه زموږ د مور کله ناکله، خو چمتو ده زياته کچه خوندور چلند وکړي. د هغه لپاره، موږ باید:

• تازه کوچ - 25 G؛
• هر نرم toffee - 300 G؛
• د وړو جوار لښتو (تاسو کولای unsweetened واخلي) - 2-3 کوچنۍ بسته.

د اډې د چمتو کولو او د شرینی د جوړېدو

په یوه کوچني فلزي کاسې باید د کوچ يوه ټوټه سمدلاسه تود کړ، او بیا دا ټول toffees اضافه او کم حرارت يې هماغسې وشول، په پرله پسې ټکانونو سره، او اجازه نه ورکوي چې د اور په. د پایلې په توګه، تاسو ته د متجانس viscous ډله تر لاسه کړي. دا ضروري ده چې د کوچني د جوار پلي توی او په بشپړه توګه سره ګډ. نور خواږه مخلوط لپاره په اطاق د حرارت درجې يو ساعت دریځ ته اړتیا، او بیا جوړ کوچنۍ توپونو نو، ښکلی یې په یوه هواره ذریعه او د اوسني جدول کې ژر تر ژره ترتیب کړي.

خوندور او خواږه caramel: څنګه پخوي؟

Caramel خواږه په کور کې دومره چټک او اسانه چمتو چې کولای شي لږ تر لږه هره ورځ ترسره شي. سربیره پردې، اړتیا نشته چې د هغوی لپاره د ګران اجزاو زياته اندازه اخلي.

نو موږ بايد:

• ښه پلی اتیلن بوره - ¾ جام؛
• د څښاک د اوبو د جوش - 3 لوی قاشق.

د پخلي caramel

د رامنځ ته لکه شرینی اړتيا جوش اوبو یو کوچنی فلزي کاسې واخلي، دا د ښه پلی اتیلن بوره توی، اضافه، نو په کم حرارت او، د ټکانونو سره په پرله پسې واچوي، تر غليظ پخوي او يوه رڼا TAN رنګ توليد کړي. وروسته له هغه، چې د ذوب بوره باید ژر تر ژره په يوه کوچنۍ formochkam توی (تاسو کولای لوښی واخلي چې د یخ کنګل)، چې پخوا پېر سره کوچ. که تاسو نه د دې کړنالرې تر ژره پلي کولو، بیا caramel په يو لوښي hardens او په کلکه د دیوالونو پيروي کوي.

سره د مغز او مميز خواندور شکلات لوکوم

د داسې يو نزاکت کړي، دا ضروري ته چمتو دی:

• د نخودو او غوزانو - 190 G؛
• تياره چاکلېټو - 300 G؛
• نرمې مميز - 100 ګرامه؛
• سپين چاکلېټو - 200 ګرامه؛
• تازه کوچ - 28 G؛
• د شيدو د غوړو - 6 لوی قاشق.

څنګه پخوي؟

مخکې په کور جوړولو شيريني، تاسو باید د مغز ومينځي، په یو لوی crumb یو frying پژواک او پوند یې وچه شی. بل، تاسو غواړئ چې د تور او سپين چاکلېټو مات کړي، د هغوی د تازه شیدو راځي. د لکیو مغز، steamed مميز توی او په بشپړه توګه سره ګډ د ډله ترلاسه ضروري ده. د چاکلېټو اډه په پای کې باید پکار واچول شی چڼاسکه، پېر او بيا په يخچال کي د دا او اجازه د دوو ساعتونو لپاره هلته ولاړ. د سخت طبقه ته اړتيا ده چې له لوښي لرې، ته ټوټې پرې او له چای ته خدمت وکړي.