څنګه کولای شو چی د ژمی لپاره د cranberries وساتي، نو دا ويټامينونه نه له لاسه ورکړي؟

بې ساري (berry) چې په ټولو اړوندو هېوادونو او نمو کوی - یو cranberry. هغې دا ډيري ګټي او ګټور ځانتياوې لري. دا (berry) لرونکی یو د ويټامين C، مګنيزيم او اوسپنې ډېر. د cranberries لوړوالی دی چې په خپل ترکیب کې لري نادره ursolic اسيد، ډېر تر ټولو مهم د بشري هورمونونه وتړي. دا (berry) له اوږدې مودې په ولسي طبابت کې کارول شوی چې د ډېرو ناروغيو درملنه کوي. د منی په موسم او ګڼ mistresses مخکې دا راټول څنګه چې د ژمی لپاره د cranberries وساتي پوښتنه راپورته کوي، نو د هغې نه ويټامينونه نه له لاسه ورکړي.

د cranberries مال

دا بې ساري تيزابي (berry) diuretic، د جراثيمو او دمعیا ځانتياوې. دا د پانقراص هڅوی، ښکته د وينې د فشار او د وينې د ټېنګېدو تنظیموي. د cranberries بډایه ترکیب جوړوي لپاره beriberi او راښکته خونديتوب دا د بقاء لپاره. دا د decoctions په بڼه او په توګه د څو لوښي يو سربیره کارول کېږي. دا د هر ډول محصولاتو د خاص خوند ورکوي او سره سایلج ده زياته کړه، د پخلي compotes او د اړخي خواړه چمتو کوي. له دي امله دا مهم موضوع داده چې څه ډول د ژمی لپاره د cranberries وساتي.

زيرمه cranberries

1. د زياتره د ده په زاړه ورځو کې د دې (berry) ساتل ځکه چې: دا سره د پسرلي د اوبو ډک، کله کله زياته کړه cinnamon، cloves او د شاتو. نن دا میتود د اړونده ده. ومينځل او کډه ته تعقيم مرتبانونو داني په قات او د اوبو تر پوښښ لاندې. پاک lids بندوي او واچول سړې ته. نو cranberry ټول ويټامينونه، او د اوبو په کوم کې چې دا زېرمل کيږي، هم وساتي، به ګټور مال شي.

2. zraneniya د دې ميوې بله لاره - (Frost). د دې هدف لپاره دا ضروري وچ او د یو نان پاڼه یا پژواک کړي ده. په يخچال کي د حرارت درجه باید کم شي، له يوه روژه کنګلتيا ښه وساتل ويټامينونه ځکه چې. ګنګل توتان توی په لږه برخه بوجۍ، له دې امله چې وروسته د کارولو هغوی ټول ویلی کیدلو.

3. د ګڼ شمېر د کور لپاره د ژمي لپاره د چمتووالي د cranberries. د اسانه لاره - دا سره د بورې اوړه. ښه دا سره د يو غوښه grinder او يا د خوړو د پروسس سره د قند د یوه په بشپړه توګه ګډ توتان په مرسته وکړم. په prosterelizovannye بانکونو وزن دا په بشپړه توګه منحل یوازې وروسته کوټه کړئ.

4. څنګه د ژمي تر اوسه د دغه cranberries وساتي؟ تاسو کولای varene- "پنځه دقیقه" پخوي. داني لري تر داوطلبۍ، حرج ايشوئ او توی د بورې شربت. دا د بورې د دوو کيلوګرامه او د اوبو يو نيم پيالې کړې ده. وروسته له دې ښه دی یوازې د مربا د ترکیب، لږ او پر بانکونو ايشوئ.

له Cranberry غذا

ډير خوندور او سالم cranberry شربت دی تر لاسه کړل. دا پاک کړي، وچ توتان سره د بورې د ډکولو، د جم د تناسب. د بانکونو په يخ ځای سره cheesecloth او ځای وتړئ. ژر ګټور شربت، په يخچال کې زېرمل کيږي په ګوته کوي.

معالجوي broth کولای څخه هم تازه او کنسرو cranberry څخه چمتو شي. د دې هدف لپاره، په سلو کې د ګرمو اوبو په ليتر ته يو ګيلاس داني او د شاتو د 2 tablespoons واخلي ضروري ده.

د غذا، څنګه چې د ژمي لپاره د cranberries چمتو شته دي. له دا ډير خوندوره مربا، جوس او يا marmalade تر لاسه کړل. دا هم ممکنه ده چې وچ او يا د چايو کړي. په هر ډول، دا به ډېر ګټور وي او د ژمي په ورځو کې، کله چې په کافي اندازه نه ويټامينونه به ستاسو د بدن څخه ملاتړ وکړي. که تاسو پوهېږي چې څنګه دغه (berry) راټولوي، نو د څه ډول د ژمی لپاره د cranberries وساتي پوښتنه به نه ستونزمنه وي - دا تر په يوه سړه ځای د پسرلي په ښه.