څنګه کولای شو چی د ژمي لپاره د لوبیا د مربا لپاره

لوبیا جم د ژمي لپاره د نږدې ټول د کور کار، په باغ کې چې د دې (berry) او نمو کوی. د یادونې وړ ده چې دا د غذايي او ويټامينونه یوه کافي اندازه لري. له بده مرغه، د پخلي کله چې د دغو عناصرو ځينې خپل مال له لاسه ورکړي. که څه هم، ځکه چې تاسو کولای شي په مختلفو لوبیا جم نه، په ګډون د ګرمۍ له درملنې پرته.

طريقه شمیره 1 - څنګه جوړ جم لوبیا

آېت:

• تازه لوبیا - 5 کيلو؛
• بوره - 6 کيلو ګرامه دی.

د چمتو کولو پروسه

مخکې تاسو په ژمي کې د لوبیا د مربا لپاره، تاسو باید د ګټور توتان ضروري شمېر راټول کړي. دا بايد په ځانګړې توګه د خپل بلوغ ته پاملرنه په توګه سخت نسخې به د dessert زيات تيزابي کړي. وروسته لوبیا به د 5 کیلو يوه اندازه راټول شي، دا اړتيا ده ژر تر ژره ړک. که دا په چوکاټ کې د يو څو ساعتونو نه دی ترسره، دا به د جوس د صادرولو پاک او دا به ډېر ستونزمن وي.

په ژمي کې سپارښتنه یوازې سره تازه توتان، په توګه ليږي محصول، چې د دوه ورځو څخه زیات لوبیا جم، دا لا پیل podkisat.

وروسته د توت به شي په بشپړه توګه د خاورو او midges پاکه شی، نو الزمه ده چې په یو لوی enamel حوزې کړي. د dessert دې (berry) په هر حالت کې نه شي پريمنځئ، ځکه چې دا په بشپړه توګه د خپل جوس بې برخې، د مربا tasteless. بل ته توی لوبیا 6 کیلوګرامه بورې ته اړتیا، د دواړو د توليداتو سره ګډ او د 30-120 دقیقو څخه ډډه وکړي. په دغه موده کې، د (berry) به ستاسو د جوس ورکوي، او دا به ډیره آسانه پر بخارۍ پخوي وي.

په ژمي کې لوبیا جم يو ډېر اوږد مهاله ګرمۍ درملنې ته اړتيا لري. د دې هدف لپاره چې دا يوازې د اړتيا لپاره د جوش خوږ اجزاو انتظار، او بيا د 5-10 دقیقو يې ايشوئ ده. په عين محصولات تاسو زياتره په سره د يو لوی کاشوغه په مرسته په لاره کې ترلاسه کړي. که تاسو په زیات احتمال، يوازې د مربا د غونډيو نه، نو. د ټاکل شویو وخت dessert په پای کې سپارښتنه کيږي چې د نرمۍ په تعقيم مرتبانونو، چې په راتلونکي کې باید د ورکړو، اړوي او غليظ ټوکر لاندې پر ورځ هواره شي توی. دا د مربا کولای شي په یوه ارام ځای (زېرزمینی، زېرزمینی) تر یوه کال کې وساتل شي.

طريقه شمیره 2 - څنګه پرته له غوړيو لوبیا مربا

آېت:

• تازه لوبیا - 5 کيلو؛
• بوره - 5 کيلو.

د چمتو کولو پروسه

د ويټامين دې dessert لپاره دا اړينه ده، چې د 5 کیلو پخه سور توت راټولوي، د خاورو او peduncle دا د پاکولو، او بیا سره د بورې په یو لوی کنډولی په ګډه کړي. وروسته له هغه، دا سپارښتنه تر داني په خپل جوس ورکړي څو دقیقې انتظار. بل، موږ باید د هاوان واخلي او په هغې کې د توت د خوارکی. د داني په grinding او تاسو کولای شي د يو مخلوط وکاروي.

کله چې د بورې ده په بشپړه توګه ذوب او توتان جوړوي یو متجانس مخلوط، نو بايد ژر تر ژره یو کوچنی منګی خپور شي باندې. د د د مربا د سر، دا په زړه پورې هم د بورې قاشق څو ډکه، خو چې دا په يو سپين خولۍ پاتې دي. بيا، لوښی باید سره یو dessert ښيښه يا پلاستيکي lids وتړل شي. ګدام د مربا د ده په يخچال کي د 3-5 مياشتو څخه زيات نه په انحصاري سپارښتنه.