څنګه کولای شو چی د فرانسې په تنور د غوښې مرخیړیو خولۍ لاندې پخوي

د کورنيو زياتره په يو د شوربا، stew او داسې نور. D. بیلابیلو خو هره ورځ د ډوډۍ د غوښې خواړه چمتو، د رخصتیو زه غواړم چې د خپلو دوستانو او د کورنۍ هغه څه دي چې به د کورنۍ کوم اغېزې درس په ترڅ کې. همدا لامل دی چې موږ له تاسو وړاندې په فرانسوي یو خوندور او ګرانه، غوښه کړي. عکس، بېلګه وي او د دې ډيش اجزاوی دي لاندې ښودل شوی.

د توليداتو بشپړفهرست

موږ اړتيا لرو:

• سره د غوړو یوه کوچنۍ طبقه تازه خوګ غوښه - 520 ګرامه؛
• سخت پنير - 160 ګرامه؛
• کوچنۍ پياز - 3 ټوټې؛
• mayonnaise په اوسط ډول د شحمو - 110 د G؛
• مالګې - يوه کوچنۍ کاشوغه؛
• تور مرچ پوډر - اختیاري؛
• تازه مرخیړی - 5 منځنیو ټوټې؛
• نباتي غوړي - 65 ليتره.

څنګه چې پخلی په تنور غوښه کې د فرانسې د خوګ د پروسس

د داسې خوندور او د خوښې ډيش غوره دا ده چې تازه د خوګ غوښه اخلي. دغه انتخاب څخه دا واقعیت چې د محصول د نرم، د داوطلبۍ او خوندوره ده ډډونه. په دې ډول، د غوښه بايد ومينځل شي، د غلې دانې په ټول د دوو څخه زيات سانتي نه کوچنۍ steaks ضخامت پرې کړي. دغه خوګ وروسته ښه معاينه تور مرچ او د اړتيا جدول مالګې. د چلند steaks باید په یوه enamel کاسې ځای شي او په داسې حال کې د پاتې اجزاو د چمتو کولو څخه ډډه وکړي.

څنګه کولای شو چی د غوښې د پخولو په فرانسوي د تنور: د مرخیړیو د پروسس

پینځو پورې تازه مرخیړی بايد په تودو اوبو کنګال شي، د ټولو غیر ضروري توکي له مينځه وړلو، او بیا د پښې په اوږدو کې نری plates د وچو شوو. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا لري چې په یوه frying پژواک د مرخیړی کړي، د سبزۍ د تیلو، تور مرچ او مالګه، Fry يې تر سرو نصواري او ارام هوايي اضافه کړي.

څنګه کولای شو چی د تنور غوښه پخوي په فرانسوي: د سبزيجاتو د پروسس

درې واړه غوزې باید په اوبو کنګال، د وندار لرې، او بيا په نيمايي کړيو پرې کړي. بل، تاسو ته اړتيا لري تر څو د پروسس د سبزيجاتو د مالگه په مرخیړی سره mayonnaise بهر Shell، خوند يې ښه او ګډ.

څنګه کولای شو چی په فرانسوی د تنور غوښه پخوي: جوړښت کورسونه

چمتو خوګ steaks باید پر پتنوس، چې په زړه ته په اسانی اسايس شي شي. وروسته، د غوښې د هر ټوټه ته اړتيا ده چې د مرخیړی، پياز او mayonnaise، او د سر د وزن هغه پراخه سره اودو پنير وشيندله پوښښ لاندې راولي.

په duhovochnom په کابينه کې د فرانسې په سمه توګه د پخلي غوښه

دغه پاڼه د ډيش جوړې ته اړتیا ده چې د 50 دقیقو په یوه preheated تنور کړي. په دغه موده کې، د خوګ به په بشپړه توګه نرم وي او همدارنګه د پياز، مرخیړی، mayonnaise او پنير د خوند جذبوي.

لازمه خدمت

له فرانسوي غوښه باید په یو ګرم يا تاوده د جشن ماښام ډوډۍ ته واستول شي. دا هم د یادونې وړ ده چې د پخه څخه راڅي steaks سره د مرخیړیو خولۍ د کاغذ پر هوارو plates، چې پخوا د اړتیا د سينګار شنه سلاته پاڼي، زيتون، لیمو ټوټې او په لکیو کې سابه په بڼه د نورو اجزاو او د شنو د ښاخونو ښه خپريدو portioned.