څنګه کولای شو چی د ذخیره کولو په کور کې توت: د ميتودونو او سپارښتنو په يوه کتنه

که په سمه توګه ساتل توت، نو کولای شي تر يوې اونۍ لپاره د خپل په پتنوسونو اوږده کړي او په عين خوند له لاسه ورکړي. خو که د توتانو له پلورنځي له المارۍ څخه، وخت دی چې د وخت، کله چې په اوس مهال کله چې دوی اخيستي تر راټول شوي وو څخه تېر پیرودل شوي دي، دا په عملي توګه د ټاکلو امکان. په دغه لیکنه به تاسو زده څنګه ښه پلورنځي توت د خپلو ضرورياتو ته د ژوند اوږده کړي. څه بايد وکړو که ميوې دي او ستونزمنه ده چې د هغوی ګټه دوی ته بيايي مخکې. او په اړه څنګه په سمه توګه په یخچال توت د ذخیره کولو.

څنګه کولای شو چی د (berry) ذخیره انتخاب

په دې ډول، د توتانو راټول شوي دي او يا په پلورنځي واخيست. او بیا دا پوښتنه راپورته: څنګه د توت د ذخیره کولو؟ په دې شرط چې تاسو دا په پلورنځي واخلي، د ضرورياتو ته د ژوند پر صحیح انتخاب پورې اړه لري. د ټولو نه اول، تاسو بايد په احتياط سره د (berry) کې د دې لپاره چې د ليږي توت نښې کشف د پېرودلو په وخت معاينه کړي. د دې، د په قهرجنه او توتانو او په کڅوړه عجيبه ټوټې د حضور ته پاملرنه - دا څرګندوي چې دا شونې ده چې لا د پیل د ورستیدو. يو لوند (berry) خرابيږي څومره چټکۍ سره. په هيڅ صورت نه شي کولای توت، چې چڼاسکه دي جوړ شوي وخوري. که د (berry) ستا په باغ او نمو کوی، دا بايد راټول شي یوازې پخه.

د دې لپاره چې تر ټولو ښه چې موږ تعريف غوره کړي. اوس، چې څنګه په کور کې توت د ذخیره کولو. تر ټولو لومړی، موږ باید له لارې دا ته ولاړ شي، د يو (berry)، چې مخکې چڼاسکه پيل شوې وويشته. وروسته د ټولو، دا توت وویشل شي او په چټکۍ سره له منځه دا. موږ، البته، زه غواړم د تازه او پخه توتان اخلي، خو له بده مرغه، په منځ کې يې تل به د جوړې ساتل د منی، او نو دا ژر تر ژره له لارې د هغوی پرمخ. دا بايد نه يواځې د توت، خو هم د ميوو، چې کېدای شي په راتلونکو څو دا وساتل شي هم استعمال شي.

توت د پروسس ژر تر ژره د استعمال مخکې

څنګه کولای شو چی د تازه توت د ذخیره کولو؟ د (berry) لکه څنګه چې کولای شي ومينځل شي نور د مصرف خواړه یوازې ضروري مخکې تازه پاتې شي. حقیقت دا دی چې دا هم د اوبو جذبوي او په دې توګه شي ګوډ- او پیل ډېر په چټکۍ سره خراب. د دې ډډه وکړي، د توت بايد يوازې ومينځل شي کله چې تاسو غواړئ چې دا يو په زړه پورې ډوډۍ لپاره وکاروي او يا يوازې وخوري.

توتان مينځلو طرزالعمل ته اړتيا ده او ضروري، ځکه موږ د مضره مایکرو د سطحي څخه پاکېده او د کيمياوي چې ښايي چي په خاوره کي موجود وي زموږ د بدن د مخه. او د دې لپاره چې د توت وچ، دا ممکنه ده چې د کاغذ د پخلنځي towels وکاروي.

ځینې سپارښتنه په يو سرکه حل برش دا. سرکه او د اوبو ډېر ښه پاک څخه د مضره بکترياوو او ويروسونو داني په سطحه، لکه په پرتله د عادي اوبو. د دې، یوه برخه واخلي سرکه او درې برخې د اوبو. دغه پایله د حل لاره باید له خوا د داني په سطحه شيندل دا په توګه د سپری وکارول شي. خو تر ټولو چټليو لرې، په اوبو کې یو ساده زرترزره ده ناکافي، له دې امله وي احتياط غورځنګونو هر (berry) ومينځي.

په يخچال کي د زيرمه توت

اوس دا ضروري سره څنګه په يخچال کي د توت د ذخیره کولو معامله ده:

• دا به په حالت کې به په يو ارام ځای کې وساتل شي تازه پاتې شي. د دې موخې لپاره تر ټولو مناسب دی له 0 تر 2 درجو د تودوخې.
• له وچيدو څخه د توت د ساتنې لپاره، دا اړینه ده چې د يخچال بېخ يې کيږدي، په يو لوښی يا پلاستيکي کڅوړه ده، خو دا کلک د تړلو دا ضروري نه ده.
• له داني په اضافي مایعات لرې، تاسو باید د هغوی سره د کاغذ د پخلنځي توليه وچه شی.

په یخچال توت د ساتلو

تاسو کولای شي د ذخیره کولو او په یخچال توت، په دې اړه د ټولو وړاندیزونو تحلیل:

• دا ضروري نه ده چې د کنګل داني په دي نرم او ضايع - دا احساس نه کړي، لکه څنګه چې د مخه د خپل خوند له لاسه ورکړ.
• د ښه سمون (berry) روښانه سور رنګ کنګل، نو تاسو باید د توت له لاري لاړ شي پخوا له تاسې دا په یخچال کړي.
• تاسې باید د شنه سپيل لرې پام وکړي په توګه توت ته يې وپلورل.
• تاسو باید پرېکړه وکړي چې تاسو به څنګه کنګل توتان وي. دا شي په ټوله فورمه توتان کنګل کولای شي، مګر دا طريقه ډېر ښه نه ده، که تاسو ته به د توت څخه د لوښي بیلابیلو پخوي. کیدای شي دا به ډیر مناسب ته يوازې دا يو مطلوبه اندازه ټوټې وچو شوو. Defrosted توتان تل ممکنه نه ده چې پرې کټ مټ په لاره کې تاسو بايد دا. له همدې امله کله ناکله لګښت په یوه یخچال اچولو مخکې پرې دا. که تاسو سره د په بڼه کې به د کنګل (berry) وي انتخاب کې ستونزې لري، نو بيا تاسو بايد مخکې وګوري او د هغه څه لوښي تاسو به دا ګټه وګورئ.

څنګه توت د ذخیره کولو او په دې توګه د خپل خوند او کيفيت وساتي؟

د ژغورولو لپاره د قند یا شکره په خپله د شربت د هغه د انګور د خوند، بوی او فورمه زياته کړه شو. د دې میتود یوازې تاوان دی، چې يو شمېر نه غواړم چې بيا ډېر خواږه توت شي. که وپتيل شوه چې تر اوسه هم د دې طريقې څخه استفاده، د هر پتکی منګی توتان بايد بوره 100 ګرامه دی.

د بورې شربت کولای شي له خوا د يخچال په بوره او د تودو اوبو د ګډولو او په پایله مخلوط يخ چمتو شي. داني په دا چې د دوی د ټولو سره د شربت پوښل شوي توی - جز نسبت باید 1 شي: 1. هغه زياته کړه چې دا ښه ده چې نه کله چې د کانتینر شوی سره توت ډک.

ښه ساتل (berry) څه ده

توتان بايد يوازې په کانتينرونو کې چې کیدای شي لوبیا کېښودل شي. مثالونه پلاستیکی چې د کنګل او يا د يو ځانګړي بندول میکانیزم یو کلک پلاستيکي کڅوړه مناسب دي.

په یخچال د توت اچولو مخکې، نه دا په کلکه اندازو. څرنګه چې د توتانو کولای شي په ګډه کنګل او تاسو تر لاسه "یو" د انفرادي ټوټې او د توت په ځای. همدارنګه، تاسو بايد نه په بشپړه توګه سره د توتانو د کانتینر د ډکولو لپاره، ځکه چې دوی د پراختيا کله کنګل.

که پرته زياته بوره توت کنګل، نو تاسو کولی شئ چې د یخچال د کامبینات وکاروي. د دې، په مساوي توګه پر دا داني په توی او د يو څو ساعتونو په یخچال څخه ووځي. د اړتیا لري چې بستې يې واړوي وروسته. د دې میتود ګټې ده چې تاسو به وکولای شي چې د یو، چې له يو بل سره يې شليدو پړاو داني په يوه واخلي پرځای وي.

اوس کنګل داني په دي ډېر مشهور شي په توګه توت په يخچال کې او په یخچال زیرمه ده اسانه.

پایلې

په پایله کې، د یادولو وړ ده چې د مخه تر دې چي د ساتلو په يخچال کي د یو توت واستوي، نو تاسو بايد د لارې دا ته ولاړ شي، د ټولو نرم او moldy توتان وشړل، او همدارنګه د سره کاغذ د پخلنځي توليه د اضافي مایع لرې. د توت نه weathered، دا باید په یوه بې بنسټه تړلو بوجی او یا کانتینر لپاره د خوړو د ذخیره کې د يخچال په ښکتنۍ برخه کې وساتل شي. له ياده ونه باسي، چې د توتانو کولای کنګل شي، او لا له وړاندې خپل غوره توبونه څخه پيل شوې، سره او یا د بورې پرته د دا دا کار، له دې امله څنګه د توت د ذخیره کولو د اوږدې مودې له دغه میتود څخه ډیر مناسب.