څنګه کولای شو چی د تنور یو خوندور چرګ پخوي؟ دوه انتخابونه

کېدی شي چې تاسو حيران شي چې څنګه د يوه خوندور پخوي په تنور چرګ؟ لومړی تاسو د پوښتنې ته د ځواب ته اړتیا لري: که تاسو ټول د مرغانو د جسد غوره او يا تاسو غواړئ fillet، پرې ټوټې؟ په لومړي صورت کې د ډيش چې پر يو ګيلاس منګی چمتو عجيبه نسخه شته دی. او په دويم پړاو کې - تاسو کولای پخوي د چرګانو د skewers په تنور. دواړه انتخابونه ډیر خوندور او په اعدام ساده.

څنګه کولای شو چی د تنور یو خوندور چرګ پخوي؟

skewers

دا لوښي دی buffets يوه په زړه پوري د مرغانو، او همدارنګه د ماشومانو د یوه ورځني ډوډۍ په توګه او يا په توګه د یوه رخصتي د ماشومانو د غورنۍ یو عنصر په زړه. هر هغه څوک چې پوهيږي چې څرنګه په تنور یو خوندور چرګ پخوي، نو کولای شي د marinated د مخه يو څه مقاومت. د دا څو ډولونه شته دي، دا سره نازک د چرګانو ښه دسرو. لومړی - د سویا ساس او د سیمسم د تېلو د يو مخلوط. دوهم - د اودو پياز، د ليمو شيره او د تیلو. له نیکه مرغه چې تاسو تر لاسه کله چې تاسو د شړشمو د تخم يا د paprika (مه د ماشومانو لپاره د پخلي کله نه چې دا سره د دیګ overdo) کړئ. تاسو کولای شی لیمو د سياټل په زیاتولو، خو تاسو نه په marinade د اوږدې مودې وساتي - د تريخ په داسې ښکاري. د تنور د تودولو، جوړ پر سینی پاک ومينځل lattice. د خوښې په اوږدوالي د لرګيو skewers پري کړئ. که تاسو د يوه د اور او کاڼ پخوي - يې په اوبو پاشلو. بيا به اور نه. په تنور د چرګ ټوټې ژر پوره چمتو، او په دې صورت کې د skewers اوبه ته اړتیا نلري. په يو افراطي صورت کې، لکه غوښه آن په یو پژواک Fry، د مطبوعاتو فشار (په دې صورت کې، د fillet ټوټې punctuate ښه بیکن). Marinated چرګانو د مايع strung پر skewers او په اړه شل پنځه دقيقې پخوي له بېخه، کیدای شي وړو. کوښښ وکړئ ترڅو overdry نه دا غوښي.

سره بير د بانک د چرګانو

که تاسو ټول جوس د چرګانو لري، دا ممکنه ده چې ډېر ژر د هغې پرته نه هڅې کړلم ډيش کړي. غواړم پوه شم چې څنګه؟ په تنور خوندور چرګ چمتو کولای شي چې پخوا وي سره د mayonnaise يوه کمه اندازه او ستاسو د خوښې د دیګ او مالګه دبارولو دا. د رڼا بير سل او پنځوس ګرامه واخلئ، په مرتبان توی او په defrosted د چرګانو د منګی کړي. په يوه تنور Fry کیږدۍ پنځوس دقیقو، د اړتیا په صورت، سره زرورق چرګ په سر پوښ. ختم شو د چرګانو ډېر په احتياط سره د بانکونو څخه لرې. دا باید د جوس شي او په دننه داوطلبي، سره يوه رڼا بير خوند. د قشر به اړوي ډېر شائسته او د بياودانولو. ښه دا لوښي سره steamed یا تازه سابه، فرانسوي Fries خدمت وکړي.

سره د ليمويي ميوو د چرګانو

يو چرګ جسد یو لیمو، له mandarin او نارنج، د سبزيجاتو د تېلو څو tablespoons، د شيدو د، مالګه، د اوړو د يو لېتر ته اړتيا لري. لومړی، د چرګانو پرې، نو د ساعتونو کې يو څو د شيدو د غوښې د پاشلو. تر رڼا نصواري لږ څه د شيدو، مالګې چرګ، رول په اوړو او Fry نم. د ليمويي ميوو په پوستکي د پاک، پرې کړي. د دوه ليتر مرتبان واخلئ، د چرګانو او ميوه طبقو واچول دا. په يوه سړه تنور کیږدۍ، پرته کوندوم اوسپنې پرانيسته پوښښ. د نيم ساعت لپاره د پرېږدئ، د يوه منځني ګرمۍ په ګډون. سړیږی، د شلو دقیقو کې نیولو پرته. بيا سره کچالو يا وريجو ته خدمت وکړي.