څنګه کولای شو چی د بسته یو خوندور او crunchy وحشيتوب بادرنګو لپاره؟

په یوه بسته کې وحشيتوب بادرنګ تولید شائسته، aromatic او ډېر خوندور. د یادونې وړ ده چې دا ډول یو د مرغانو په چټکۍ سره په کافي اندازه (په 24 ساعتونو) چمتو کړي دي. برسېره پر دې، د اچارو لپاره د بادرنګو لپاره سرکه او د مختلفو دیګ، هوږه، چې خوشبويه د زیاتولو اړتیا نه شته currant پاڼي ، او داسې نور. D. له همدې امله، د دې بېلګه وي هغه کسان دي چې د اندیښنو مسود په اچار پروا نه په منځ کې ډېر مشهور دی.

څنګه وحشيتوب بادرنګو لپاره چټک او خوندور

آېت:

• د مالګې د وړو - 1 لوی کاشوغه بشپړ؛
• بادرنګ کوچنۍ اندازه - 1 کيلو؛
• تازه دل او parsley - د شنو د لازیاد هر نيمايي ته.

د سابو د پروسس

په کڅوړه وحشيتوب بادرنګ سپارښتنه یوازې تازه د کوچنۍ اندازې څخه سابه واخستل. وروسته د ټولو، لویو بادرنګو یو سخت پوستکي (کله ناکله د يو اعلان ترخو خوند) او لوی تخمونو، چې د دغه ډول اچارو ډېره مناسبه نه وي لري. سربیره پردې، Stale محصول اکثرا په یوه بسته کې نرم او وحشيتوب بادرنګ شي باید دمیوی، چې یوازې د تازه سبزيجات استعمال ته اړتيا لري تر لاسه.

ځکه نو، د بادرنګ يو کيلو باید واچول لوی لوښي شي، د هغوی سره د يخې اوبه توی او اجازه په اړه د یو ساعت لپاره ولاړ. وروسته له هغه، د هري سبزۍ تاسو غواړئ چې په بشپړه توګه ومينځي او په يوه توليه په بشپړه توګه وچ شي.

د کنسروا سابه پروسه

د داسې aromatic او خوندور د مرغانو کورپاڼه لپاره باید 2 وي چې د دوديزې فیلم کڅوړه، بی بویه، او د سوري او يا نورو زيان (بهتره نوي) چمتو کړي. بيا په يوه کڅوړه باید د ټولو مخکې ومينځل تازه بادرنګ کړي. د هغوی بل ته اړتيا ده چې د توی د جدول مالګې ښه 1 لوی spoonful، په لکیو کې تازه دل او parsley. ددې لپاره چې په يوه کڅوړه ښه وحشيتوب بادرنګ دي جذب د ټولو په ليکه خوشبويه اجزاو کڅوړه بايد په دقت سره ولړزوي. برسېره پر دې، د امکان د ضایعاتو مخه ونیول، يوه پلاستيکي کڅوړه سبزیجاتو باید واچول د همدې کڅوړه بل شي. بل بادرنګ سپارښتنه لپاره د 5-6 ساعتونو کې په یوه تاوده ځای څخه ووځي او په هغه وخت وروسته، په یو کولر دوی لپاره بل نیم ورځ اچوي.

ځانګړتیاوې یو د مرغانو

د په کڅوړه د زړښت په پروسه Crunchy وحشيتوب بادرنګ په زړه پورې په منظمه توګه ولړزوي ده. دا به اجازه نه مالګې تر څو د ښکته د حل، يو د مرغانو ټکیدلی او خوندور. دا هم د یادونې وړ ده چې optionally لکه سابه نه یوازې د تازه parsley او دل، خو هم د نورو خوشبويه اجزاو زياته کړه کولای شي (د ساري په توګه نخود، هوږه، پياز، د څېړۍ د پاڼو او داسې تور مرچ.)

لازمه خدمت

په کڅوړه بادرنګ کنسروا (24 ساعتونو) وروسته، هغوی باید لرې شي، چې په يخو اوبو کنګال، بيا ټوټې او يا له اوږدوالي په برخې او د خدمت پرې کړي. دا د برابريدو اچارو ده نه یوازې د یوه د مرغانو د الکولو، خو هم په توګه د لوښي لکه steamed سابه، Fries، جوش کچالو، او داسې د بشپړتیا مطلوب.