په اسپانيا رخصتۍ. د ملي چند

هر د اسپانيا په سیمه کې د یو ځانګړي او بې ساري خوند لوښي لري. دغه ځانګړنې د اقليمي شرايطو، د سيمې د جغرافيايي دريځ، په انفرادي ژوند اختلافاتو له امله جوړ شوي دي. او که څه هم د لوښي په شان دي، د غذا به اوس هم وي. د نور چې هر شی اسپانوی آشپز خوښوي چې تجربه، نوي خوند، د غذا په لټه او د هغې د لیدونکو حیران. تر ټولو مينه او مشهور کتلان پخلې په منځ کې د روسیې د. په ضمن کې، هسپانوي کوزين ګڼل کېږي چې په نړۍ کې د تر ټولو غوره cuisines یو! خو نه د نل څخه اوبه وڅښي، تل د اخيستلو د څښلو د اوبو! د ورځې په اوږدو کې موږ کولای شو tapas محدودوي، دوی زياتره د وړيا د څښلو دنده. نو موږ کولای شي راضي، د سوډا ګيلاسه يو څو امر وکړ.

د لومړي مشهوره هسپانوي ډيش - paella ده. په اصل کې د Valencia ښکاري. په مختلفو embodiments دا وريجې ډيش، سره غوښه د ګډو، خواړه، سابه، د دیګ جوړ. د سيلانيانو زياتره رنګارنګ paella ده سره cuttlefish رنګ تور paella. په اسپانيا رخصتۍ به بشپړ نه وي که چېرې تاسو د دې ډيش هڅه نه کوي. دا ډېر، خو ډېر خوندور نه ښکاري. خو د لوښي په کالوري او وازګه ډېر شتمن، که تاسو سره د معدې، ګاستریت ستونزې لرو، دا به ښه وي چې د ډيش درکړې ده.

په بارسلونا، تر ټولو بې ډيش د tortilla ده. دا یو د املیت او کچالو gratin تر منځ د صلیب. ډېر ساده او د خوښې ژبه اسپانوی ډيش. د دا به محدود شمېر ماين خښوونکو د کچالو، هګۍ او سابه ته اړتيا لري. په اسپانيا، زیاتره وخت لپاره په کورنۍ میز ډوډۍ کارول.

ډېر مشهور ښوروا gazpacho. دا په اندلس په لومړي سر را. دا سره د ډوډۍ، د دیګ، سابه او د زيتونو تېل يوه سړه روميانو اوموندل ښوروا. د دې لوښي ډېر توپيرونه شته. ښايې دا يوه سړه ښوروا چمتو شي، او د اندلس د اصلي خوړو وروسته د یام راکول. لکه څنګه چې په اسپانيا نږدې ټول خواړه، gazpacho ده تيره. که تاسو اوجالبو خواړه دي د ناراحتۍ پوهيږي، gazpacho ستاسو لپاره نه ده! تاسو کولای انفرادي غذایی غورنۍ پوښتنه.

د اجباري له لست څخه بل لوښي - ده jamon. دا د حام، او پښه باید تل وي بېرته! په عمومي توګه، دا د خوګ، د معمول په حام ورته شوې. خو د هسپانوي jamon یو ملي نزاکت، لري د خپل تاریخ، او د کورس ډولونه. Jamon د خوګان، غذا مختلف نسلونه، او د اوسیدو د هغې ځای، او همدارنګه د پخلي د مودې. jamon Iberico او Serrano: دوه عمده ډولونه موجود دی. د jamon Iberico خوګان سپورتونه په لوی څړځايونو ساتل دي او للمي صحرايې. Iberico د پاچاهانو خواړه ګڼل، نو دا به د نه د هر چا لپاره د زغملو وړ وي. په اسپانيا رخصتيو، تاسو بايد هرو مرو سره د خټکو د ترکیب د حام هڅه وکړي.

په منځ کې مشروبات ده د مطلق مشر - sangria. دا ټيټ الکولي نرم څښلو. البته، د sangria ډیر ډولونه. اصلي اجزا دي ميوو، د شرابو او یخ. Brandy، پاکوونکي یا د ودکا: په دودیزه توګه، د sangria يوه منګۍ د قوي الکولي مشروبات يو ګيلاس اضافه کړي. د هر ډول خوراکي توکو د ترلاسه کولو، چې د ډېر ارزانه دنده منګي. Sangria تاسو نه يوازې د څښلو کولای شي په اسپانيا رخصتي، د چمتو کولو دا ډېره ساده ده وروسته. په اسپانيا شرآبو کې په ځانګړې توګه په پراخه کچه وړاندې کيږي. د کلاسيک سور شرآبو ترجیح ورکول.

دلته موږ د يوه sweetie ترلاسه کوي! تر ټولو مشهور ژبه اسپانوی dessert، یوازې د دا په خاطر، ځينو ته د استول شوي دي چې د اسپانيا سفرونه، دا د کتلان اوموندل. دا creme سره caramel قشر brulee. هر رستورانت لږ توپیر لري، خو د ټولو په مساوي خوندور. دا دنده ده چې کال په پړاو کې، خو د دود په اسپانيا د پلار د ورځې په يوه جبري ډوډۍ ده. هم مشهور دي puddings او کيکونه سره د بادامو د آيسکريم ډکول.

د اسپانویان، البته، د سيلانيانو په څېر ... خو اوس هم که تاسو غواړی چې هسپانوي پخلې په خوند دا، چې موږ سپارښتنه لپاره د ځایونو چې د خلکو له خوا د تګ راتګ دي وګوري. ځکه چې په سیلانیانو تاسيساتو خوښ مسافرین کولای شي خورا خورا سمه نه نه تطبيقېږي. د مثال په توګه، په یوه ویف تنور اوردجهنم یا پخوا سره ليږي ميوه paella sangria کنګل. د دې لپاره چې د معمول په خوړو د خوړلو په اړه د سودا نه هېر ډاډه بریالیتوب په اسپانيا کې پاتې شي. وروسته د ټولو، دلته تاسو ته د دې فرصت کیفیت او ارزانه توليدات واخلي لري. د مثال په توګه، چرم یا Fur - د ښځو د خولۍ، کیف، بوټانو او نورو ښکلا - په په محلي رسنۍ سودا ډېر لوی تخفيف وموندل شي.