پنير او ميوه dessert. د ميوو desserts

ووايه چې څوک او په تاریخ کې کله چې میوه پخه dessert لومړی، ستونزمنه ده. خو هغه ته دا معلومه کټ مټ هغه څه وو کوي. دا ستونزمنه ده چې د یو زیات آسانه تصور په ټولو يو خوږ ډيش درناوی کوي. خو تر ټولو مهمه، دا به غوره وي او په ميز باندې د نندارې وړ وګوري. ښايي چې ده ولې سره د میوو او داني د پردې desserts ډېر مشهور تر اوسه دي. او حتی ځینو يوه رښتينې اغوا وړاندې. زياته کړه ووهلم اوموندل پنیر او د داوطلبۍ يوازې د خپل فضل زیاتوي.

Dessert "سره سپين چاکلېټو کېنو"

دا ستونزمنه ده چې تر دې د ژمي او د کریسمس dessert تصور. د خوږ او ترش له mandarin او د سپين چاکلېټو، آيسکريم نازک cream او مستې ترکیب دا د کړکۍ څخه بهر منظرې په شان وګوري. خو هغه اوس هم په شدت د خوږې، نازک او رڼا. او پخوي آسانه. حتی یو د ښوونځي زده سمبال کړي.

د dessert 4 servings تاسو باید:

- 8-10 کېنو (پرته له هډوکو)؛

- د سپين چاکلېټو 200 ګرامه؛

- 300 ليتره طبيعي مستې؛

- د آيسکريم 120 میلی، 20٪ غوړ؛

- د سينګار تياره چاکلېټو shavings.

څنګه پخوي؟

د دې dessert، د میوو لپاره، دا ضروري ته مات دی سپين چاکلېټو ټوټې او د آيسکريم اضافه کړي. Optionally، وازګه وکاروي، چې دا به کافي وي، او 20 په سلو کې. په یوه د اوبو حمام د جام کی کیږدی او ولړي تر مخلوط دی ملایم. لرې او ارام. د ویف ښه دا ده چې نه نو، نو سپين چاکلېټو ډیر کم دی (د 45-50 درجو)، د ذوب حرارت او ښايي تاوې کړي.

په پاتې چاکلېټو ډله د مستې اضافه او ښه ګډيږي. د tangerine dessert قيماق ته چمتو دی. اوس تاسو باید ونیول شول او کېنو په برخو disassemble. دا مهمه ده چې ټول سپين رګونو لرې، نو هغوی د ډيش د خوند نه ویجاړې شي. هم، نه له کندو tangerine واخلي. یواځې په دې صورت کې به د خوږه ميوه dessert ته مخه کړي.

تاسو اوس لاړ شي د خپلو شورا. د یوه ژور شرابو عينکو او د آيس کريم کاسې چمتو کړي. 1-2 tablespoons توی سپين اوموندل، نو ټوټې کېنو کړي. نو دا بايد تر ډک kremanki طبقو متبادل. سر سره اودو تياره چاکلېټو د سينګار. د يخچال تر لږه نیم ساعت لپاره د کیږدی، او تاسو کولای شي سره اوموندل يوه ميوه dessert هڅه وکړي. لپاره ډاډمن "سره سپين چاکلېټو کېنو" به په رخصتي کوم جدول سره مخېږئ. په ځانګړې توګه په ژمي کې کله چې د لمر دومره نلري، او روښانه رنګونه.

Dessert "درې رنګونه"

خو د پنیر، بسکټ او ميوو يا توتان ترکیب کیدای شي د بل پر بنسټ، خو لږ خوندور خواږه خواړه نه شي. د تیر بېلګه په خلاف، د دې پنير او ميوه dessert کولای شي د کال په هر وخت وشي. د هغه لپاره، تاسو کولای شی هر ډول توتانو په موسم وکاروي، کنګل ژمي وکاروي. سره د میوو او توتان طبيعي اسيدي په دې نازک dessert ده په ځانګړي ډول احتمال لري چې د لږ خوږ غاښ غوښتنه.

د 200 لیتره 2 برخې هر لپاره اړین دي:

- د هر shortcake 100 ګرامه؛

- 250 ګرامه نرم پنير ، یا mascarpone؛

- د مستې يا غليظ اوموندل 250 ګرامه؛

- 6 tablespoons بوره؛

- د هر ډول (berry) يا ميوه 500 ګرامه؛

- 2 قاشغو کچالو نشايسته؛

- د لیمو جوس يوه tablespoon؛

- vanilla خوند.

د چمتو کولو کړنلاره

د ټولو نه اول تاسو ته اړتیا (berry) ترکیبی پخوي. که تاسو د کنګل د دانې يا ميوه وکاروي، دوی باید د مخه defrost. بيا، په اسانی سره ښاخۍ د لويو او کوچنيو کولای شي د تېرې پاتې شي د خوارکی. تر ټولو خوندور دې پنير او ميوه dessert ده البته توت سره د تور او سور currant، الوبالو د سربېره تر لاسه، او،،.

د بورې او د ليمو شيره یو tablespoon داني په Add. ولړي او پر منځني تودوخه. ته د دانې او ډله راوړئ د اوبو د نشایستی د 50 ملی لیتره رقیق کړئ. ښه ولړي يو ځل بيا د يوه دانې راوړي او له ګرمۍ لرې. په بشپړه توګه ارام په کوټه کې د حرارت درجه.

له بلې خوا، د نورو برخو باید چمتو desserts وي. کوکيز په چپس سيلوګانو کې یو مخلوط، mincer د کارولو او یا په خوزیدو پین. د cheesecake طبقه ترکیب پنير، مستې، پاتې بوره او vanilla. د ډله اسانی وهل کولای شي چې يو غوښینه ترکيب لري.

اوس یوازې د پاتې ټولو اجزاو په ګډه په ګډه د يوه ميوه dessert ترلاسه کړي. د kremanok تجزيه کوکيز بېخ. بيا د نیم کړي چکه ډله او د ميوو د ساس نیم. بيا د تېرو طبقه 2 له خوا په د brim د ښيښه ډکولو تکرار. سر په توګه د خوښې وړ ټول توتان، بیسکویت دخاورو د بادامو د ګلابو د سينګار.

ميوه سلاته

Dessert، چې dessert په نامه ګرانه ده - دا د يو ميوه سلاته. وروسته د ټولو، په بڼه او خوند، هغه نه دی د هغه په څېر. که څه هم، د ښځو په منځ کې مشهور دي. وروسته د ټولو، کله چې په سمه توګه چمتو، چې دا به نه یوازې د خپل ځان ته خوندور د درملنې لپاره، خو نه د يوه رژيم د امسا مات کړي. وروسته د ټولو، نو تاسو کولی شی چې خپل د خوښې وړ میوې او توتان کړئ، او ستاسو د خوند خوښی سره سم د بېلګه بدلون.

په 4 لوی servings یوه مڼه، نارنج، tangerine او کیوی، د الوبخار 4 ټوټې واخلي، د مالټې څو ټوټې ته د سينګار لپاره، د 200 ګرامه پنېر او مستې ته خوند. لومړی تاسو باید د ټولو ميوه چمتو کړي. مینځل، او اسيديک، تخمونه لرې او cubes پرې کړي. سره د مخه نارنج او مالټې اسيديک.

لاندې د آيسکريم څخه د روانې اوبه چکه پرېولل. هغوی د دې dessert نه غواړو. کیوی، نارنج، tangerine، مڼه او ښاخه: د ميوه د ټولو طبقو جوړوي. هر طبقه ده سره د چکه دانه باندې وشيندله. پر سر سره د مالټې ټوټې او garnish مستې توی. دا په یو ځل سره مخلوط شي، خو دا ښه ده چې د داسې يو puff وسپاري. نو ميوه سلاته به د نندارې وړ وګوري.

سره سور currants او اوموندل Dessert

د ټولو د غذا په منځ کې یو ځانګړې ځای ميوه او د انګور د desserts واخلي. دوی له خوا روښانه رنګ، خوږ او ترش خوند او نازک ترکيب خصوصيات دي. هغه کسان دي چې په سور currants او اوموندل قسمي، ښايي ونه شي کولای لرې پاتې شي. هو، او نور ډیر. هغه يوازې يو غټ - دا د چمتو کولو په پرتله ډېر چټک مصرف. خو دا کار ستونزمن نه دی.

10 servings تاسو باید:

- د سور currant 300 ګرامه؛

- د بوره 300 ګرامه؛

- د سره د 30-35٪ غوړ منځپانګه اوموندل 400 ليتره؛

- د gelatin 30 ګرامه؛

- د سينګار د چاکلېټو 100 ګرامه.

د dessert د چمتو کولو پروسه

نو، لومړی تاسو باید د یو (berry) جیلې کړي. دا هغه څه دي څو obednyaet ميوه او د انګور د desserts. د دا د اوبو د 150 لیتره gelatin 20 G منحل او پاتې د پاړسوب. له بلې خوا، د سره currant puree وچو شوو. د زیاتولو خبره د اوبو د يو نيم ليتر او د بوره 150 ګرامه. تر بوره منحل تاوده کړي. بيا پړسوب gelatin ډله د زیاتولو او د دانې ته راوړي، خو نه ايشوئ. يوازې په نيمايي يې د ډکولو په kremanku ډله توی او واچول په يخچال ته solidification بشپړه کړي. دا به لږ تر لږه 6 ساعتونو کې واخلي.

د ميوه desserts لا چمتو کولو باید یوازې وروسته دې وخت کې پیل شي. د اوبو 100 ليتره پاتې gelatin د پاشلو او بیا په یوه کوچني لمبه دا منحل او د دانې راوړي، داسې بريښې چې په دوامداره توګه. بيا سره د بورې د آيسکريم ووهلم يوه فټو ډله منحل gelatin اضافه او ګډ. د (berry) جیلې سر کېږدي او واچول لپاره بل 3-4 ساعته په يخچال. دا ځل وروسته، سره د اودو چاکلېټو د سينګار او تاسو کولای شي په د dessert هر احساس روښانه خوند.