Cupcakes - يو نامتو confection، چې اکثرا په چای ګوندونو، ودونو، او با معاشه خدمت کړی، د نورو پېښو د یو شمیر. موږ ته دا د امریکا، چې دوه پېړۍ مخکې د شته وو څخه راغی. په انګلیسي د کلمې په معنی "کیک-جام." دا کوچنی کيک، اکثرا د ځينو ډکول، په کاغذ، سیلیکون یا المونیم چڼاسکي تیو (وروستنۍ نن سبا په نادره توګه کارول)، ایښوول ميوه، Glaze یا cream. د ډیر بلد cupcake یا muffin په خصوصيات چې دا په حقيقت کې د يو کوچني کيک. دا Culinary محصول څخه جوړ بیسکویت پخوئ او تل سره د آيسکريم او يا Glaze سر خولۍ سينګار.
د cupcakes لومړی لیکل بېلګه وي بېرته د اتلسم پیړی په پای تاريخونه. دا په کتاب "د امریکا د پخلي"، په 1796 خوشې ده. مرکبونه cupcakes وړاندیز کښې په يو د کوچنيو جسامت کيک پخولو لوښي پام کې. ورو ورو، د لوښي په مخ په زیاتیدونکې مشهور دي. د د "د خاپېرو کيک" "په یوه پیاله کيک" څخه - د برابريدو غذا د نولسمې پیړۍ د محصولاتو د مختلفو نومونو لري. د دې ډيش شهرت د نوي پړاو د دې پیړۍ د پیل تر لاسه. Cupcakes بېلګه په سريال فلم "د جنس او د ښار د"، چې په هغه وخت کې د لیدونکو په لسګونو میلیونه کتل نامتو شو.
د شیرینی دغو ډولونو يوه غوره نوعه ده. دوی سره د ټولو متنوع، کله کله خرابه او اصلي لارو سينګار دي - څخه د آيسکريم، glazes، او داسی نور ټول د نمونو د ميوه ټوټې برسيره پر دې، د لوستونکی لپاره cupcakes يوه ساده بېلګه وړاندې .. لطفا په ياد چې تاسو به دولس ځانګړي فنجی د نسج پاڼه یا پروفایل ته اړتيا لري.
کيږدي اوړه 100 ګرامه، د څلور ګرامه disintegrant، سيپې vanilla، 120 ګرامه بوره او د powdered شيدې 30 G اضافه کړي. مخلوط دا ټول. د کوچ (80) G، د خوارکی همهغه کړئ. بیا تر ملایم ولړي. Add چې ورته واحد هګۍ او 0.1 ليتره د درنو اوموندل. یو میکسر په کارولو سره، دا د ټولو په يو ورو سرعت سره ګډ، خو وسوځي نه. ستاسو پخوئ باید نرم او د داوطلبۍ تر لاسه. په دولس بڼو دا ورسوئ. پام وکړی چې که دا لږ زیات تاسو اړتیا کړي، هلته د خطر چې په تنور د پخوئ یوازې تويې د پخولو پژواک، نان بای ځان دی. له همدې امله چڼاسکي باید یوازې نيمايي ډکه کړئ. بل ټکی - په مخکې (T 180 ° C مخکې) ښه تنور حرارت. د پنځلسو تر شلو دقیقو cupcakes پخوي. د شتون وګورئ، کولای شي په هغوی يو مېخ سره toothpick. که دا په دې توګه پاتې وچ، ستاسو د ډيش ته چمتو دی. دا یوازې پاتې چې د سر پوښ هو اوموندل، چاکلېټو یا icing لرې. د د ورستنيو چمتو کولای شي د لیمو جوس درې یا څلور قاشغو مخلوط سره د بورې پوډر 100 ګرامه. بيا دې د مخلوط په سر پوښښ او په يو وخت کې د خپل cupcakes د وتلو د Glaze دی وچ. په پایله محصول خوند لغوه کړه. هغوی کولی شي چې په ښه توګه د واده cupcakes کارول. دوی دي crumbly، د داوطلبۍ او ستاسو په خوله هماغسې وشول.