لپاره یو خوندوره ډيش مالگه په کدوانو په بېلګه

Courgettes په آسانۍ سره هضم او ګټور سابه چې دي ته چمتو ستونزمن نه دي. کدوانو د خوندور خواړه بیلابیلو پخوي. تاسو کولای شي، د مثال په توګه، مالگه په کدوانو په پخوي. هر څوک په خپله لاره د يوه لوښي چمتو: څوک ډبل ټوټې، څوک خوښوي - ګرځولای، ځينې مالگه په کدوانو په توګه چپس، په داسې حال کې د نورو اوړو قشر ته ترجيح ورکړي.

مالگه په کدوانو سره هوږه او دل بېلګه وي - او تاسو کولای د مرغانو يوه په زړه پوري چمتو کړي. مصرفیږی په تودو او سړو دنده ترسره شوي دي، خو تاسو کولای شي چې دا د ډوډۍ يوه نرۍ جات کړي. د دې عجيبه لوښي د چمتو کولو تاسو ته اړتيا دوه کدوانو، تازه دل، د frying د هوږه، مالګې او د سبزيجاتو د تېلو دوه cloves واخلي.

مخکې د پخلي بېلګه مالگه په کدوانو، هوږه، کدوانو په ومينځل، سره توليه وچ او پرې په نرۍ ټوټې. یو frying پژواک smeared سره د تیلو د Preheat او تر browned د کدوانو په Fry. کدوانو لپاره په اړه یوه دقیقه هر اړخ Fry. د مالګې اړتيا مالگه په کدوانو لري.

په يو پليټ د کدوانو په طبقو کېږدي بهر، دوی وځپل هوږه او په لکیو کې دل توی. له پورته څخه، تاسو کولی شئ د ترش آيسکريم او يا mayonnaise کړي. مالگه په کدوانو سره هوږه او دل بېلګه وي - يو زوړ ډيش، په نامه د هغه د ماشومتوب څخه د ډیرو.

د کدو کولای هوږه ساس جوړ کړي. د هوږه 3-5 cloves، مستې او دل يو نيم جام: د پخوي تاسو د لاندې اجزاو ته اړتيا لري. هوږه سره د مالګې دبارولو او سره مستې ګډيږي. د هوږه لوی ټوټې باید لرې شي. د ساس زياته کړه شو هوارولو په لکیو کې دل، طلبانه او په یو لوی څادر، چې د کدوانو په خپره واچول. د مالگه په کدوانو سره تازه بوټو وشيندله او خدمت سر ته.

ډير چټک او آسان مالگه په کدوانو سره بېلګه پخوي هوږه ساس. د دې لوښي به 10 دقیقې ونیسي چمتو کړي. د خپل چمتووالي کدوانو، اوړو، مالګې، د frying مرچ او د سبزيجاتو د تېلو ته اړتيا لري. د د ترکیبی موادو د چمتو کولو باید د هوږه 2 cloves، د mayonnaise، مالګې، د ځمکنیو تور مرچ 40 G واخلي.

کدوانو په پرې د 2 ملي متره ضخامت نرۍ ټوټې، مرچ او مالګه ته اړتيا لري، او د اوړو د بيا ورکړو، په يوه ښه تاوده پژواک او Fry کړي تر هر طرف د سرو زرو نصواري. د هوږه د ساس چمتو ته اړتیا لري چې د مطبوعاتو له لارې او له mayonnaise، مرچ او مالګه سره ګډ. دا ساس د کدوانو په هر طبقه lubricate. مخکې له خدمت په ميز، مالگه په کدوانو په بېلګه وي چې تشريح شوي دي پورته، دوی ته د ساس او هوږه خوند اولږوروسته يو څه مودې لپاره ودرېږي.

او تاسو کولای د کدوانو په غذا خوندور ليکلو له دغه معجزه د سبزيجاتو په عمومي توګه توپیر پخوي - څه شته دی نه! د سره هګۍ اوموندل ليکلو ته د دوه کدوانو، دوه هګۍ، د هوږه یو clove، دوه tablespoons tablespoons mayonnaise، په کوریا د ګازرې 50 ګرامه، د تیلو لپاره د frying، مالګه، مرچ او د بوټو واخلي ضروري ده.

د دغه لوښي د چمتووالي د وزګار وخت، دقت او تخليقي ليوالتيا يو څه ته اړتیا لري. لومړی Fry ټوټی ټوټی په نرۍ ټوټې کدوانو په نباتي غوړي - تر پخلي بشپړه کړي. frying کدوانو په وروسته پلاستیک ته اړتيا لري چې په يوه په Napkin، بهر کېږدي څو ښيښه اضافي تیلو. اوس د هګۍ د آيسکريم چمتو کړي. د دې لپاره، سخت جوش او پختي هګۍ باید په سره هوږه د يو مخلوط اوړه، mayonnaise، مالګه او مرچ اضافه کړي.

اوس تاسو کولای شي په مالگه په کدوانو په پلاستیک د آيسکريم کړي، کولای شي سره د کوریا د ګازرې په ګډه وي. پلاستیک اوس کولای شي فشار سره پيچل کيږي او ځای په يوه څادر سره بیخونه او garnish. سره د هګۍ د آيسکريم د کدوانو په ټول ليکلو ته چمتو دي.

مځکې کدو کیدای شي د یوه د اصلي او خوندور خواړه پراخو د برابرولو لپاره ډېر په زړه پورې، خو لکه چې ډېر د تعجب: دا رښتيا - کدوانو؟