ليکلو ډک omelet: سره يو عکس يوه بېلګه

تاسو غواړئ چې ستاسو د چای او متنوع ته د عزیزان اصلي ډيش خوښ؟ د omelet ليکلو سره يو شي د يو ښه انتخاب وي. دا لوښي د شپې له مخکې چمتو شي. په سهار کې يوازې د يخچال او ګرمې له ليکلو لرې.

سره ښکار ساسج او روميانو رول

د هګۍ او ساسج نازک خوند ترکیب په پرتله ښه به څه وي؟ او که دا ټول د سترتوب، او روميان کړئ، تاسو ته يوه ماتې-ورکړه حالت ترلاسه کړي. د دې لوښي تاسو باید د لاندې اجزاو واخلي چمتو:

• هګۍ - 4 کمپيوټرونه.
• د منځني اندازه د روميانو د.
• نشايسته - 60 G (2 tbsp.).
• تروه اوموندل - 1 tbsp. l.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• پنير (Durum) - 150 ګرامه.
• هوږه - 2 cloves.
• ساسج ښکار - 3 ټوټې.
• زرغون.
• د اوړو - 60 ګرامه.
• نباتي غوړي.
• د مالګې او د دیګ.

د سره د تېلو د املیت Meatloaf مرکبونه ډېرو محصولاتو لري. که څه هم، چي ټولو زموږ په يخچالونو regulars. د چمتووالي ته د ترلاسه کول. په ياد ولرئ چې د دغو اجزاو محاسبه يوازې په دوو برخي دي. له همدې امله، که تاسو سره تصور په يوه ميلمستيا ګوند ستاسو د ميلمنو او یا د کورنۍ غړي حیران، تناسب زیات کړي.

د چمتو کولو طريقه

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا omelet پرته د شيدو د نه. د هګۍ په يوې کاسې وویشئ، مالګه او مرچ د خوند. په سمه توګه تر يو غليظ متجانسې میکسر یا مخلوط whisk. اوس 2 د نشایستی د جدول قاشق، د اوړو او ترش اوموندل هماغه اندازه کړئ. په پایله ډله ده چې د لاس په kneaded نو چې د لوټی دي ورک. اوس د یوه ژور پژواک واخلي او له پوستکو کاغذ دا لین. د پخه نباتي غوړي په بڼه Lubricate.

چنډه بنسټ

ليکلو ډک omelet په دوو پړاوونو کې پخه کړي وه. لومړی، تاسو باید د یو بنسټ پخوي. د دې لپاره چې په د پان چمتو هګۍ ډله توی او په preheated تنور کړي. 10 دقیقو - نان د حرارت درجه بايد يو معياري (180 درجو)، ټول د پخلي وخت اډې وي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، scrambled ژر نصواري. Optionally، تاسو کولی شئ د پخولو وخت راکم کړي.

د پخلي د ډکولو

په دې وخت کې، تاسو کولای شي چې د تېلو چمتو کړي. Hunting ساسج باید پرې شي د اوږدې نرۍ يزي، خو د روميانو په cubes وچو شوو. ورپسې په لکیو کې هوږه او بوټو (parsley، دل). اوس په يوه زيږه grater پنير حرج. په هغه وخت کې، د بنسټ باید browned دي. له تنور omelet راویستل او د لږ څه يخ اجازه. په یوه هواره ډيش يا پتنوس څخه په سر کې د پان ته اړوي، په احتياط سره جلا د پوستکو کاغذ. نکته: که تاسو په نان نه يو کاغذ طبقه وکاروي، ستاسو omelet کولای شي په اسانۍ سره مات کړي.

اوس چې د اډې په بشپړه توګه چمتو دی، په هغې د ډکول خپريږي. لومړی mayonnaise lubricate سطحه او بيا په مساوي توګه خپره ساسج، بوټو، هوږه او اودو پنیر. زموږ رول omelet ډک (د عکس په دې خپرونه کې وړاندې کړه، دا آسانه د بېلګه وي تعین څخه) ده تقریبا چمتو دي. دا پاتې ده چې په احتياط سره ورکړو اوريند ډک رول، سره په غيږ کې فلم پوښښ او په يخچال کي اچوي. نیم ساعت وروسته د ډوډۍ د خوړلو لپاره چمتو دی. مخکې له خدمت، نه هېر نه په برخي د رول پرې کړي. سربيره پر دې، چې تاسو کولای شي سره سمسورتيا د سينګار. سره ټوټې اړتيا د تازه روميان خدمت وکړي.

د omelet رول سره واېښول غوښه او پياز ډک

پرته له د هګۍ، کوکوی، بیخونه او رومي بانجان، سره omelet خوندور ترلاسه رول ډک سره واېښول غوښه، پياز او ترکیب. دا په توګه د غرمې ډوډۍ يو اصلي ډيش دنده ترسره کولای شي. دلته د اجزاو یو لست چې موږ ته اړتيا ده:

• هګۍ - 4 کمپيوټرونه.
• واېښول غوښه - 500 ګرامه.
• يو پياز-شلغم.
• د شيدو - نیم جام.
• د آله- د طبقه Mayonnaise يا cream پنیر.
• شنه پياز - 100 ګرامه.
• د frying نباتي غوړي.
• مالګه او تور مرچ (د خوند).

هوارولو د پياز، شلغم او د شنه پياز د لازیاد نیم وچو شوو. Fry دواړه برخې په ګډه په يو پژواک. د واېښول غوښه، چې تاسو به په عادي ډول وکاروي، مالګه او مرچ دا واخلئ. د مالگه په پياز سر کیږدی او هر څه په دقت سره ګډيږي. اوس دا وخت د یو املیت وکړي.

د پخلي omelet

د هګۍ سره د شيدو Whisk، مالګې او د لکیو بوټو د نورو اضافه کړي. سره ښاخۍ جوړښت ولړي. Fry به په پان په اساس وي، لکه (بولاني) (په دواړو خواوو). کله چی ټول نری omelets دي مالگه، چې د بل ګام وړاندې لاړ.

ليکلو د جوړولو په

لکه څنګه چې ښايي تاسو اټکل، سره د ډکولو لپاره د املیت ليکلو نه پرته د غوړولو وکړي. که تاسو mayonnaise نه ايښوده، د حمام له هر pancake پنیر په سطحه باندې خپريږي. بيا په مساوي توګه د mincemeat خپريږي. د طبقو ضخامت باید تقريبا ورته ترلاسه کړي. اوس موږ د یو omelet ډک يو رول کې پوره کړ. دا طرزالعمل سره ترسره کيږي هر ورپسې (بولاني).

نان

ليکلو ډک omelet په بيلابيلو لارو چمتو. په دې بېلګه وي، موږ بايد د تازه mince، نو د پخلي دوهم پړاو ته د کوره د خالي واستوي. نکته: که تاسو د غوښي پاته شي، خو د يو املیت نه لری، تاسو کولای شي د بيا چنډه (بولاني). دا څومره وخت نه اخلي. موږ کېښود ټولو په workpiece نان تر لاسه، اسايس او په تنور کړي. د دې لپاره نه چې د ليکلو سره تياره قشر تر پوښښ لاندې د 160 درجو حرارت شرايط جوړ. که څه هم، په دې صورت کې، لږ څه د استوګنې وخت کې د تنور زیات کړي. 30 یا 40 دقیقو وروسته د ډيش ته چمتو دی.

نور مشهور انتخابونو

داسې ښکاري چې ورکړو د omelet ډک له غوښې نه عبارت ده په ځانګړې توګه د کوربه او د هغوی د کورنیو تر منځ revered. که څه هم، پرته له غوښې لږ مشهور غذا نه شته. د دې لوښي په برابرولو کې تاسو کولی شی چې خپل ټول irrepressible تصور وکاروي. د خواړه په برابرولو اصل به د تل په شان پاتې شي: په بشپړه توګه پای ته د تېلو نه په تنور اضافي پخولو ته اړتيا نه لري. د ليکلو هم کولای شي مالگه يا steamed سابه، مرخیړی او بوټو، پنير، او نور وپېچل شي. د پنیر او د شړشمو سره سره د ګازرې او mayonnaise "ملګري" ځيګر وحشيتوب trout ښه ځي. که تاسو dieting، چې تاسو کولای شي په پالک ليکلو ونغاړئ. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د املیت سره د ډکولو لپاره ليکلو دي د توپير ډېر.