قيماق کيک؟ تروه اوموندل دی بشپړ!

تر ټولو خوندوره کيکونه دي هرو مرو د برابريدو. دا يو رحم، د کورس، چې د hostess لږ او لږ خوښ د خپلې کورنۍ سره خوندور شرینی، خو بیا هم باید په اړه اشپز څنګه ښه بسکټ ځان خبرې، او څنګه آن تر ټولو عادي، په یوه خوندوره dessert د کيک اړوي. د دې، تاسو بايد يوازې په يوې چمتو اوموندل کيک. تروه اوموندل - د impregnation د برابرولو لپاره تر ټولو هراړخیزو عنصر دی او د کور د پخلي Glaze، نو د مقاله به خبرې وکړي چې څنګه تاسو کولی شئ د معمول په ترش اوموندل څخه د يوه خوندور اوموندل کړي.

د کيک تاسو باید وتوانېږي چې د کیک پخوي او د آيسکريم impregnation او Glaze پخوي وي چمتو کړي. د نن، د دوکانونو کولای شي په اسانۍ سره د برابرولو لپاره د تفصيلي لارښوونې سفنج کيکونه د کامبینات يو چمتو جوړ مخلوط کړو، نو تر څو د کيک څه ډول دا ښه او تاسو ته اړتيا لري چې د خپل ځان پخوي اوسيږي، دا احساس نه کړي. دا مهمه ده چې سره د دې حقيقت چلند وکړي، لکه په یوه عادي کيک ته یو ښکلی او، تر ټولو مهمه، خوندور کیک، چې يو اوږد مهال به د يخچال په اوږد نه وي بدل کړی دی. دا به مرسته د آيسکريم د آيسکريم لپاره د بیسکویت. د پخوي تاسو ته اړتيا نه ځانګړي مهارتونه لري. دا ډول impregnation ډېر ساده دی، نو د خپل چمتووالي سره وصل شي او ماشومان. سره ترش اوموندل کيک د آيسکريم چمتو کړي، تاسو باید د 0.8-1.5 ليتره د آيسکريم، په کتو سره د کيک په اندازه، او همدارنګه د قند لري. شکره ده په توګه اوږد زياته کړه په توګه د آيسکريم به ترش خوند نه له لاسه ورکړي. د impregnation-وازګه ترش اوموندل چمتو نه يو ستر رول ولوبوي.

کله چې د کيک دی ته چمتو او د آيسکريم کیک هم (اوموندل خوږه وه، د قند د حل)، تاسو کولای پیل ته کيکونه او خړپړ کړي. د ګرځولای کيکونه، د کيک به ښه خوند ځکه impregnation کوي بیسکویت نرم او نرم. که د کیک غليظ بدل، دوی باید په دوو ګرځولای په نيمايي پري کړل شي. په دقت سره Lubricating هر طبقه، چې تاسو کولای شي چې د کيک به اړوي ډېر خوندور.

که hostess پرېکړه وکړه چې د يوه خوندور dessert پخوي، خو ډاريږم، چې د کيک په سمه توګه نه دی ټکیدلی، ځکه چې دا ډير ګڼ بدل اوموندل کيک، ترش اوموندل نو له خرابې وه چې په هغې کې يوازې د لګښت د کاشوغه، دا لږ د شيدو د داسې impregnation د مخه کړئ او په ښه توګه سره ګډ ضروري ده . په هر صورت، د ښه غنمونو څخه په وړو ټوټو پرې او د يو بل سره، يو ښه د تیلو د آيسکريم سر يې بارول. په دې ډول، په ټولو خواوو د آيسکريم ټوټې obmazhet او د هغوی د نرم او نرمی، آن که دا ډیر غوړ.

خو هره ښځه پوهيږي، چې د پخلي dessert دی چې څنګه د یوه خوندوره اوموندل کيک لپاره د علم محدود نه دي. تروه آيسکريم نه يوازې، خو هم د Glaze، چې غږوي د اسايس بیسکویت د سينګار کولو کې مهم رول لپاره impregnation کامل دی. د Glaze چمتو کړي، ګټه ترش اوموندل، کوچ او د بورې. سره cream او بوره سره ګډ شوي دي او تر یوه دانې راوړې پيل شي، بيا په آيسکريم د تیلو اضافه کړي. دغه محصول به د یخولو وروسته stickier او باثباته Glaze. کله چې د تیلو کړې منحل، تاسو بايد لږ نور، کله چې ارام اوموندل کيک انتظار. تروه اوموندل باید جوش وروسته نور مايع وي، خو ډېر ژر دا پیل يخ، د تراکم به نور د پام وړ وي. تر څو چې آيسکريم Glaze سړیږی ښکته، دا ممکنه ده چې د اضافي محصولاتو چمتو د کيک سينګار. دا کېدی شي چې د ميوو، برخودنه چاکلېټو. ته ostuzhennoy Glaze ډکه کړي او د خپل سربرابري د سينګار اسايس کيک ضروري ده. د ترش اوموندل پوره چاکلېټو او کيله، ترکیبوي خو سره د ميوو، چې د جوس ته د نه لري.

لکه څرنګه چې د مادې څخه څرګنده شوه، د dessert د چمتووالي - يو ډېر اسان کار، یوازې باید څنګه يو اوموندل کیک چمتو زده کړي. تروه اوموندل کوي د زده کړې د ستونزو له امله روژه د آرامي او خوند به راپورته نه، حتی د یو ماشوم.