سره توربانجان، پنير او هوږه سینډویچ - لپاره د چټک د مرغانو د يو بشپړ ډيش

سره توربانجان سینډویچ ده لپاره فوري د مرغانو چې یوازې ساده او موجودې محصولات شامل خوندور ډيش. بايد يادونه وشي چې دا appetizer ښايي چې د معمول په روژه خواړه، په نامتو روژه د خوړو رستورانتونه چې پلورل ګرانه، او مغذی بدیل په توګه خدمت وکړي.

سره به څنګه توربانجان چټک او خوندور ساندویچ پخوي

آېت:

• تازه ډوډوۍ ساندویچ - 1 د ولايتي؛.
• پخه سره روميان - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
• توربانجان کوچنۍ ځوان - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د روسیې د پنير د جامدو - 180 G؛
• منځنیو تازه هوږه - 1 د ولايتي.
• شنه سلاته ته روان شو - د يو څو ټوټې. (پوری د ساندويچ د شمیر)؛
• تازه دل او parsley - 1/3 د لازیاد؛
• د لمر ګل د تیلو - 65 ملی لیتره (د frying سابه)؛
• منځنیو درياب مالګې - د خوند؛
• د لوړ وازګه mayonnaise - 120 G؛
• کوچ - 70 G (لپاره د امسا frying).

د اصلي عنصر د پروسس

سره توربانجان او هوږه سينډوچې، دا مطلوب سره د تازه سبزيجاتو د استعمال نه. د ټولو وهڅولې چې محصولاتو وروسته د داسې لوښي ډېر نرم او نامناسب شي. په دې ډول، دا باید 2 ځوان تور بانجان واخلي وړو، په بشپړه توګه يې ومينځي، د Navel او د ډنډر لرې، نو پرې په غليظ ټوټې 1 سانتي. وروسته له هغه اړتيا ده چې د سبو roasting پيل کړي. د دې لپاره دا ضروري ده چې د یو پژواک د لمر ګل د تیلو توی، څومره د تودولو دا او بیا څو کړیو توربانجان، مخکې خوند درياب مالګې چې سپارښتنه کېږدي. د وازګه مالگه سابه محروم، دا په زړه پورې په یوه کاغذ توليه کړي او د یو څو دقیقو ولاړ اجازه.

د نورو اجزاو د پروسس

سره توربانجان ساندویچ وه ډیر ګرانه، او خوندور، دا هم باید یوه پخه سور رومي بانجان او يو سخت پنير روسیه اضافه کړي. د دې سپارښتنه کېږي چې د نرۍ ټوټې ټوټې او پرې کړي. همدارنګه، تر څو د ساندویچ بايد د مخه کنګال شي شنه سلاته پاڼو اضافه کړي.

د ترکیبی موادو د برابرولو بهیر

سره توربانجان سینډویچ حتمي د استعمال شامل هوږه ساس. د دې باید د لوړ وازګه mayonnaise، اودو هوږه clove، او په لکیو کې parsley او دل وشمېرل شي.

د بنسټ چمتو کولو پروسه

لکه څنګه چې د داسې يوه چټکه او ګرانه، ډوډۍ د يوه بنسټ، موږ پرېکړه وکړه چې د تازه ساندویچ ډوډوۍ وکاروي. دا بايد د پنځلس سانتي متره ضخامت ټوټې پرې شي، او بیا په کوچ دواړو خواوو مالگه.

جوړښت کورسونه

وروسته لپاره د مرغانو د ټولو برخو به چمتو شي، دا بايد پيل سينډوچې جوړوي. د دې، د یوې برخې په وخت dessert کاشوغه، رومي بانجان او د پنیر یوه ذریعه د شمېر د مالگه په ډوډۍ، باندې د کاهو د پاڼی سطحه، وسوځي توربانجان، هوږه ساس واخلي.

د تودوخې د درملنې

د سره توربانجان او پنير سينډوچې په پای کې باید ځای پرځای شي په یوه هواره ذریعه، او بیا 1 دقيقه ته ولیږي، په یوه ویف تنور. په دې لنډ وخت کې د مرغانو ګرم شوي او ذوب پنير او ښکلی به خپور شي.