سره الوبخار او مغز Beetroot

یقینا يو ډېر روغ ډيش، له هغه راهيسې بيا د ماشومتوب د هر اشنا - سره الوبخار Beetroot. له چوغندر په سلاته سره الوبخار ډېر رڼا تر لاسه، دا د اساسي بشري ويټامينونه لوی مقدار لري.

ساده بېلګه: د چوغندر سره الوبخار او مغز

تاسو ته به اړتیا: یو ستر لبلبو، 100 ګرامه. ټوکیدونکی په 50 g. پوست غوزانو او د ترش اوموندل 3 لوی tablespoons. چوغندر پاک او دبارولو په يوه grater جريمه، الوبخار په بشپړه توګه د 15 دقیقو په تودو اوبو ومينځل او ټکیدلی کله چې نرم شي او پاړسوب - پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. غوزانو دي هوارولو وځپل او بیا سره پاتې اجزاو مخلوط - اوموندل، چوغندر او الوبخار. سلاته په ذریعه پشته خپور او سره ونېو او مغز وشيندي.

د بېلګه وي لږ بدل شي او بيا دا کار به په یو ښه د مرغانو خواږه سلاته ته مخه کړي.

دا ته اړتيا لري: درې منځنیو چوغندر، د هوږه 3 cloves، 100 ګرامه. cleaned- غوزانو 200 جی. آلو، بیخونه او mayonnaise. چوغندر باید ايشوئ، پاک او ارام، بيا په يوه زيږه grater حرج. د هوږه Cloves ډېر پاک او هوارولو وچو شوو. غوزانو کې د هاوان وځپل دي. ښاخه ګرمو اوبو توی او د 20 دقیقو روان شو. که دا د هډوکي لري، نو بايد لرې شي. کله چې الوبخار په نرميدو، دا بايد پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې شي. اودو چوغندر، هوږه، الوبخار او وځپل غوزانو - په ترکیب کې ټول عناصر. سره په يوه سلاته کاسې mayonnaise د خپریدو او موسمي سلاته.

سره الوبخار Beetroot stew - portioned سلاته

تاسو ته به اړتيا: د وريجو 2/3 جام، 2 چوغندر، د قند د یوه tablespoon، 100 جی. الوبخار او د ترش اوموندل څو spoonfuls. چوغندر پاک، په 2-4 ټوټې تر چمتو وېشلې ده، او د 180-200 درجو کم حرارت په تنور پخه کړه. الوبخار د نيم ساعت په ټکیدلی او پرې په نری تړانګه يزي. کله چې د چوغندر به چمتو شي، چې دا پرې په يزي ده، سره د بورې وشيندي، سره په لکیو کې الوبخار ګډ او له ترش آيسکريم ته خوند ډک کړي. د انځر پلاربه يې ګرمې اوبه، چې دا د مالګې يو بدلوونکي زياته ده او د په اړه د 10 دقیقو جوش. کله چې د وریجو د پخيدلو، دا وينځل کيږي او خپريږي په يوه لوښي. غوره طبقه ځای چوغندر، الوبخار او شنه د سينګار.

سره الوبخار او مڼې Beetroot

تاسو ته به اړتیا: یو لوی د چوغندر، مڼه، 100 جی. الوبخار، د ليمو، مرچ، او مالګه mayonnaise څلورمه برخه جوړوي. که الوبخار هم وچ، چې دا د 15-30 دقیقو presoaked. د چوغندر او د مڼو د پاک، څخه د مڼو تخمونه لرې. په يوه زيږه grater يې اويا، او بیا طلبانه. الوبخار په وړو cubes پرې او له چوغندر ګډيږي. سره mayonnaise او د ليمو شيره له 1/4 لیمو، مرچ او مالګه موسمي سلاته ته خوند.

سره الوبخار خوږ ترش د چوغندر

د جدي دوه لوی چوغندر، 200 جی. الوبخار، نیم لیمو، د ترش cream او mayonnaise يو نيم جام او د قند د یوه tablespoon. د ومينځل او مخکې ټکیدلی الوبخار پرې په يزي. پاک چوغندر په يوه زيږه grater ځمکې. مخلوط، توی لیمو، د ترش cream او mayonnaise کړي. بوره ورزیات کړئ او بیا یی هم مخلوط.

د جوش د چوغندر سره الوبخار کولای شي په لاندې مصرفیږی چمتو:

تاسو ته به اړتیا: یو لوی چوغندر، 100 جی. الوبخار 1 h. کاشوغه شړشمو، 100 لیتره طبيعي مستې پرته flavorings، tablespoon غوزانو، مالګې او 1-2 هوږه cloves پوست. د چوغندر پاک، پرې په 2-4 ټوټې او تر داوطلبۍ ايشوئ. ښاخه ومينځل او په جوش اوبو کی لانده شی. کله چې د چوغندر decoction، دا لرې، په لاندی توګه او پرې په وړو cubes. چمتو ډکول - ګډ مستې، مالګه، شړشمو او په لکیو کې هوږه د يو بدلوونکي. الوبخار کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او له چوغندر ګډيږي. په يخچال د پای ته ساس، فانينشيل او ځای توی ته د نيم ساعت لپاره د پيونديږي. مخکې له خدمت، سره وځپل غوزانو وشيندي.

له چوغندر سره الوبخار لپاره ګرانه، رخصتي جدول غوره Salads. هغوی له معدې نه د بيروبار، او د هضم عادي حالت او د پکوالی احساس ووځي.