د nettle اصلي سلاته

څه شي د nettle يوه سلاته څخه زيات اصلي او آسانه وي؟ که تاسو اوس هم د په اړه شکمن دي د nettle استعمال په پخلنځی کې، راځئ چې لومړی په د ارقامو ته وګورو، د دې د ترکاری د وړتياوو په اړه شاهدي.

د nettle سلاته: د لوښي استعمال

هر nutritionist به تاسو ته ووايم چې که تاسو غواړئ چې د وزن له لاسه ورکړي او یا د احزابو په شکل وساتي، تاسو ته د رسولو د ځانګړو اصولو پيروي وکړي. خو هلته ده یوه شلغم او مڼې ډېر په زړه پورې نه دي. څنګه د nettle په اړه؟ دا زياته کړه کولای شي نه يوازې په salads، خو هم په شوربا، حتی په توګه د pies يو وکاروي. سره د نباتاتو د مستقیم زموږ د بدن د نفوذ په اړه، nettle ښه هیموګلوبین، د وینې په سرو حجرو (چې د وينې سره حجرات دي چې د ټولو ژوند د انسان د انسان ضروري، او په عمومي توګه) د شمېر زياتوي. په بل عبارت، nettle کولای شي د پام وړ د وينې د جوړښت د ښه والي، په توګه هېښوونکې توګه دا غږ. اصلي خبره دا ده چې وخت په وخت دا معجزه د ترکاری واخلی لري! Stinging ته په مني ناوخته د ودې، ځکه چې دا د پام وړ وړتیا څخه د ریښو او بیا وده لري. که تاسو په پنېر د اوړي لګوي، يوازې له لارې د کلي د مزل. ښايي د دې ښکلا ده ځای ډیر نژدې پټ.

د nettle پسرلي سلاته: بېلګه

د دې لوښي تاسو باید یوازې د د نبات په ځوانو پاڼو استفاده چمتو کړي. او نه هم د خپلو ساقو يا کلن زيانمن پاڼي به سره برابر نه دي. د ځوانو nettle پاڼي درې سوه ګرامه، د ومينځل sorrel دوه سوه ګرامه او د plantain هماغه اندازه واخلئ. کوښښ وکړئ ترڅو plantain چې لږ ماشینونه سپریږي، او یا به د اغېز برعکس ترلاسه شليدو: د nettle يوه سلاته یو خطرناک کورس شي. هم د قاصدک پاڼي سټاک کړي. بايد پنځوس ګرامه، زیات نه وي. تر ټولو "کوچني" سلاته مواد - بڼکو شنه پياز. تاسو کولای سي ټول تاسو غواړئ کړي، ځکه چې، لومړی، دا ډیره ګټوره، او دوهم، دا ډېره سخته ده چې د بشپړ ډيش د خوند ویجاړې شي.

د nettle سلاته: د پخلي میتود

اوس، دا مهمه نه ده چې څنګه ستومانه په باغ کې تاسو زرغون یا اخيستي په بازار کې، پاک ووينځل شي. د تش په نامه "د کنټرول انکر" به د بوری، چې کوول لرې، تر څو تاسو د واښه راټولوي. وچ پخلنځي توليه یا ټوکر "د ويټامينونه جوړ". تاسو دوه لارې لري: تاسو کولای شی یوازې هوارولو د لاس په وسيله د ټولو بوټو د وچو شوو، خو تاسو کولای شي چې دا د يو غوښه grinder تېرېږي. په رښتیا، معمولا لټ د کور د دوهم انتخاب غوره کړي. که څه هم، په یاد ولرئ چې د grinding بوټو په اوږدو کې په چټکۍ سره د هغوی او د هغوی د خپلو شيره له السه ورکوي، او په ګډه ګټه ځانتياوې. د nettle سلاته يوازې ته ګټور وي. اوس يو سخت جوش دوه يا درې لوی چرګانو هګۍ پخوي. دوی هم باید د وچو شوو او سره په لکیو بوټو سره ګډ. په اصل کې، د سلاته اخیستنې لپاره چمتو دی، خو که تاسو غواړئ چې چا ته يې د درملنې لپاره، نو کولای شي pokoldovat یو masterpiece لږ ډېر وي. تازه مولۍ واخلئ او با لاخره دا کړۍ_ګانې سره سلاته او موسم سره د تېلو سره ګډ (کولای شی د لمر ګل او يا د زيتونو وي). Mayonnaise استعمال نه سپارښتنه ده. اوس ستاسو سلاته پوره ډک کړ او روښانه لهجی (کوهی) د ډيش د سينګار او په دې کې د رستورانت ډول ورکړي.