د اچار سلاته: غذا

تاسو د هغه څه څخه د پخلی نه شي کولای فکر اچار؟ او د دوی له اوږدې مودې راهيسې د يخچال په ولاړو، او مه د غوښتنی د نه پیدا کړم؟ که څه هم، د اچار هر سلاته آن په جشن جدول شي یو ښه د مرغانو،، نه د ورځنی ژوند یادونه. همدا لامل دی چې زه به يو څو ساده او چټک غذا په ګوته غواړم.

د pickled بادرنګ او کرم سلاته

اجزاو:

• pickled بادرنګ - یو څو ټوټې؛
• کرم - 250 G؛
• مرچ، نباتي غوړي؛
• Laurel پاڼی.

کریډېټ (په هر ليتر 1):

• د اوبو - 1 ليتر؛
• بوره - 1 چای کاشوغه؛
• مالګې - 1 سيپې ډوډۍ خوړلو.

د پیل، چمتو ډکولو. په جوش اوبو د مالګې او د بورې منحل. بيا فلتر. د ښکلا دا ده چې د ډيش کولای شي د اوږدې مودې لپاره وساتل شي. نو تاسو به تل په لاس وي چې د اچار د يوه سلاته پخوي.

بادرنګ پرې په لښتو، کرم shinkuem. همدا راز تاسو کولی اختیاري منځه وړل ګازرې او مڼې اضافه کړي. ټول سابه اچولو او د منګی کېښودل، نو توی د ګرڅی (ټول د تېلو اندازه بايد زيات نه لیتره وي). وروسته له هغه، د 12 دقیقو د منګی پرانيسته وتړي. بيا دا بايد مهر شي او سرچپه اړوي څو يخ.

سره د پنیر pickled بادرنګ سلاته

اجزاو:

• pickled بادرنګ - یو څو ټوټې (3-4)؛
• ګازرې - یو څو ټوټې؛
• پنیر - 300 G؛
• mayonnaise؛
• مالګې

دا ضروري ده چې د بادرنګو او پنير دایویو پرې کړي. د ګازرې او وچو شوو دانې. د ترکیب ټول، بيا سره mayonnaise موسم.

د تېلو اچار

بل ساده او اسانه لاره اچار ميز ته خواړه. اجزاو:

• نباتي غوړي؛
• بیخونه؛
• pickled بادرنګ - 4-5 ولايتي شوراګانې؛.
• seasoning - د خوند.

بادرنګ باید پوستول او د تخم لرې، که کوم. پرې په وړو ټوټو او لږ وځبېښل شي. هوارولو د پيازو د وچو شوو او په بادرنګ ولړي. دا ټول د موسم سره د کوچ، سره د بوټو او مرچ وشيندي.

د سره crab لښتو pickled بادرنګ سلاته

اجزاو:

• pickled بادرنګ - یو څو ټوټې؛
• coli crab - 150 G؛
• هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• رکوع - د ټوټې په يو څو؛
• کنسرو جوار - يو نيم مومن؛
• parsley، mayonnaise

دانې هګۍ، ارام او بيا پرې، او همدارنګه د پيازو. بيا پرې crab لښتو او بادرنګ. د ټولو اجزاو په ترکیب کې، اضافه کنسرو جوار، mayonnaise، parsley او د راپارېدو لامل شي.

سره اچار نخود سلاته

لکه د تیرو غذا سره اچار سلاته، دا ډېره ساده ده. نو، د خپل چمتووالي لکه اجزاو ته اړتيا لري:

• نخود - 1 جام؛
• pickled بادرنګ - یو څو ټوټې؛
• پياز - یو څو ټوټې؛
• نباتي غوړي؛
• مرچ، مالګه، بوټو.

په پیل کې، تاسو باید د ايشوئ او نخود يخ. مخکې د پخلي دا غوره ده چې د يو څه مودې لپاره د پاشلو، نو دا نرم و. هوارولو د پيازو د وچو شوو.

بيا د پوستکي او تخمونه او وچو شوو له بادرنګو ونیول شول. هغوی د نخود، پياز کړئ، او بیا سره د تیلو او مالګې ډک کړئ. ښه مخلوط او په يوه لوښي کړي. سره د هوارولو په لکیو کې بیخونه وشيندي.

د سره حام او وريجې pickled بادرنګ سلاته

اجزاو:

• حام (کولای کوکوی واخلي) - 300 G؛
• رایس - يو ګيلاس؛
• pickled بادرنګ - 4-5 ولايتي شوراګانې؛.
• پياز؛
• د ليمو شيره - 2 tablespoon؛
• نباتي غوړي؛
• شړشمو - 1 کاشوغه؛
• مرچ، مالګه

لومړی موږ باید د شنه پياز، وچ او پرې په وړو کړيو ومينځي. بيا otllozhit 1 tablespoon پيازو ته د پای سلاته وشيندي.

بادرنګ او diced حام. د وريجو د يخ دانې، بيا سره غوښه او د سړو وريجو ګډيږي. وروسته له هغه ټول مالګه او مرچ ته خوند اضافه کړي.

بيا د چکنی د چمتو کولو ته لاړ. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري چې له لیمو جوس او خردل باندې د نباتي غوړي وسوځي. په پایله مخلوط په مساویانه سلاته توی. سره شنه پياز وشيندي.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د اچارو يو سلاته او حام سره د وريجو کېږي چمتو هم ستونزمنه نه ده، خو دا په فیصلو څخه ډېر خوندور. پر ځای، چې د ميز د معمول په بادرنګو یو نوی ډيش راولي، تفريحي ستاسو د کورنۍ.