د کولینګ شیل: ډولونه، غوښتنلیک، د سایټونو او سایټونو ترکیبونه

د کولیګن جھلی د څارویو د شتمنیو لپاره غوره بدیل دی. دا د سایجونو، شپیکاکک، سایجونو، سایجونو په جوړولو کې کارول کیږي. د هغې په شتمنیو کې، دا د طبيعي پوست سره نږدې دی او د هغې بشپړ بدیل دی. کولیګ مواد لږترلږه دوه کالو لپاره ذخیره کیدی شي، پداسې حال کې چې طبیعي خول خراب وی. راځئ چې په تفصیل سره خپل ځانګړتیاوې او ډیزاینونه په پام کې ونیسو.

د کالوجنسی جھلی څه شی دی؟ بنسټيز ځانتياوې

دا یوازې د طبیعي ریشرو څخه جوړ شوي، چې د حيواناتو د ډنډونو د جلا جلا میخ څخه ترلاسه کیږي. له همدې امله د کولیګ شیل د خوراک وړ دی.

د تولید پروسې بې سارې ده. د پروسس کولو وروسته، "جلا" ډولونه ترتیب شوي او د کیمیاوي او میکانیزم درملنه کیږي. مګر دا بهیر ته اړتیا نشته چې ویره ولري. د کیمیاوي درملنې په بهیر کې، د بټرو موادو لرې کول او جوړښت نرم دی. دا به د وروستیو محصولاتو کیفیت ټاکي. د ماین پاکولو په بهیر کې، مواد کچیږي، په ریبرونو ویشل شوي او مخلوط شوي. سربېره پردې، ترلاسه شوي کولیګن ډله د پخپلو تولیداتو ته لیږدول کیږي، د خاورې او تودوخې په تودوخه وچ شوي او وچل شوي. محصول د کار لپاره چمتو دی.

هغه اصلي ګټې چې موږ به یې په پام کې ونیسو.

لومړی، دا بیلګه د طبیعي په پرتله پیاوړې ده. په عملي توګه د روژوجنیک مایکروجنیزم شتون شتون نلري، د کیمیاوي او تداوی درملنې څخه مننه.

دوهم، د کولیګن جھلی یوازې یو کلپ دی. دا د ښه بھاپ او ګاز پارټي، لچک او د ماین پاکولو وړ ظرفیت لري، ځکه چې دا په مختلف ډایټیمونو کې تولید شوي.

دریم، لکه څنګه چې یادونه وشوه، د کوګنګ مواد د اوږدې مودې لپاره د ژوند ژوند لري.

یواځې کمښت د شیل غیر مستحکم قوت دی، که چیرې له اتیا څخه تر پنځو درجو پورې پورته وي. له دې امله، په نیمه تولید شوي محصول کې برورو اډیما ښکاري.

چیرې چې تاسو کولی شئ د ساسجونو او سایجونو لپاره د کولګین شیل واخلئ

اوس مهال، دا ستونزه نده. په ماسکو او د روسیې نورو ښارونو کې د کولیګن جھلی په ځانګړی پرچون او آنلاین پلورنځیو کې پلورل کیږي. او د پیرودونکو لپاره د بیالبیلو ډایټرو محصول تولیدوي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې په کور کې عام عصري سایجونه، سایجونه او پتلي سایجونه د خوړو لپاره تولید کړي.

د کوګنین جھلی سره څنګه کار کول

دا د طبیعی په پرتله ډیر ساده دی.

د کارولو دمخه، کولیجن سایجج باید د 20 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو (تر پنځوس درجې پورې) وسوځوئ. دا علاج به د محصول لوګو ته ورکړي.

بیا د لاس په واسطه کڅوړه ډک کړئ او یا د غوړ د ګرد لپاره د ځانګړي نګۍ کارولو پیل وکړئ. سایټونه یا سایټونه جامې شوي.

بله، دا سپارښتنه کیږي چې دوی په ځینو ځایونو کې ځړول کیږي او هغه هوا ته چې "په هوا کې لیږدول" تیریږي.

بشپړ نیم نیم تیار شوي محصول منجمد کیدی شي، او دا اړینه ده چې د حرارت درجه د اتیا درجې څخه زیاته نه وي.

په کالیګن کوټ کې د کور سایج. چمتووالی

د کورنی سایجونه د ټول کورنۍ لپاره غوره درمل دي. په اسانۍ سره چمتو کړئ، که چیرې د لوی قطر کولګین شیل شتون ولري. لومړی موږ د تیښتې لپاره تیاری نیسو.

نیم کیلو غوښین او یو کیلو پورګی په سلګونو کې. د غنمو ټوټه لویه او په هوا کښی اچول. لومړی موږ غوښه تیریږو. د دې کولو لپاره دا د غوښې جوړېدو له لارې د لوی سخاوت سره اړین دی. لکه مالګه، مرچ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ. بیا موږ د خنزیر سره یو شان کوو. په تدریج سره هغه په ځمکه کې داخل کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. په پای کې، مصالحې، بیکن او آیسټ کیوب شامل کړئ. د پوستکى ډنډ ډک کړئ، بندیز، د شپږ ساعتو لپاره ځړول او پنکچر جوړول. د دې ډوډۍ پخلی کول په ډیرو لارو کې کیدی شي: وچ کړئ، غوړ کړئ، تڼۍ کې پخې کړئ او په ګل کې یې وکړو.

په کولیګی کوټ کې کور سوزجونه. د ډوډۍ چمتو کول

د کور سایجونو په تولید کې، ډیری قواعد باید په پام کې ونیول شي.

لومړی، د دوی په جوړښت کې سایټ باید د سایټونو په پرتله ډیر یونیفورم وي. له دې کبله، کله چې د منرال غوښه چمتو کول، سپارښتنه کیږي چې د غوښې د ګردو له الرې لږترلږه دوه ځلې، او یا هم غوره وي.

دوهم، په نیمه تیار شوي محصول کې د سایټونو لپاره دا د سور سورډ اضافه کول اړین دي. د دې ډوډۍ مننه به ډېره رسه شي. مثالی تناسب په لاندې ډول دی: د ټیټ غوښینو غواګانو دوه برخې، یو برخه غوښه او بیکن.

دریم، دا سپارښتنه کیږي چې په پای کې مالګې او موسمي برخه اضافه کړي. د ماین پاکول په ښه ډول سره او د څو ساعتونو لپاره په یو ښایسته ځای کې پریږدئ.

بیا، موږ شیلۍ، پټې کړئ او د شپې لپاره یې ځړول. مخکې له دې چې په هر سایج کې پخلی وشي لږ ځله جوړیږي. نیمه تیار شوي محصول چمتو شوی چې د دې ریستوران سره سم په پخلنځ کې د پخولو او پخولو لپاره مثالی وي.

د ګردې کولو لپاره ستونزې

د دې ډوډۍ لپاره کان کیندنه باید د سور او چرګانو څخه جوړ شي چې د 1: 1 نسبت کې. غوښه څو ځله د غوښې له لارې د غوښې په ګردو کې بدل کړئ. لکه د مالګې څخه، مرچ او ګاز شامل کړئ. هرڅه په سمه توګه سره مخلوط کړئ. بیکون غټ غوټۍ ټوټې کړئ او په ورو ورو په مینځلو غوښه کې ننوځي. بیا تاسو کولی شئ د کوزینګ پیسې ډک کړئ. دا نیمګړی محصول په ټوله سطحه پاتی شوی او څو ساعتو لپاره معطل شوی. بله، نیمه تولید شوي محصول په ګل کې ککړوئ. د سایجونو لپاره د کولینګ شیل به دوی سره مرسته وکړي او چمکۍ سطحه واخلي.

له دې امله مننه، کله چې ټوټه کول به خنډ شي. دا ډوډۍ ډیر خوندور او جوس دی.