د کدوانو په مرکبونه oladushek: چټک، خوندور، ګټور

زيات شمېر ښځو فکر کوم چې د کدوانو کړي. له دې سبزيجاتو کولای شي د بېلابېلو لوښي پخه کړي وه. دا کیدای شي salads، مصرفیږی او نور. دا ماده به په څه ډول پخوي وګوري بولاني کدوانو. کالورۍ پر هر 100 ګرامه په اوسط ډول 139 کالوري خواړه. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د دې ګټور خواړه لږ به نه د رقم زيان رسوي. لپاره لکه د سبزيجاتو د محصولاتو چمتو څو طريقو شتون لري.

(بولاني). د بېلګه په لومړي

اوس د د oladushek کدوانو په چمتو کولو د بهير وګوري. دغو توليدات خوندور، ګټور. مالگه په چټکۍ سره. سره تازه ساس يا ترش اوموندل غوره خدمت.

د اړتيا د چمتووالي:

• دوه هګۍ؛
• یو کدو (تازه)؛
• د اوړو يوه پياله؛
• مالګې؛
• تور مرچ ځمکې.

د چمتو کولو پروسه

1. لومړی، د کدوانو، پرې خر ومينځي. که تاسو یو د سبزيجاتو د زاړه، تخمونه او پوستکي لرې.
2. اودو کدوانو په وچو شوو.
3. بل، اضافه مالګه، مرچ او د هګۍ.
4. وروسته د اوړو اضافه کړي. په بشپړه توګه kneaded پخوئ.
5. یو frying پژواک، تودوخه واخلئ، د تیلو توی.
6. بيا د بولاني یو tablespoon کیږدی.
7. Fry تر دواړو خواوو ته د سرو زرو.

سره مستې د پخلي د بولاني

دغو توليدات ډېر خوندور دي. چمتو د کدوانو په fritters ژر. مرکبونه رامنځته کړې ده ډېره ساده ده. د چمتووالي دغه ميتود به له هغه چا سره چې د څومره وخت د بخارۍ ته نږدې مصرف نه خوښوي جذب کړي.

سره ترش اوموندل بولاني خدمت تر ټولو ښه او يا د هوږه ساس دی. لکه واخلئ توکي کیدای شي یو د ميلو. په ازاده هوا کې به هم tastier وي.

د کدوانو په oladushek اړتيا د چمتووالي:

• د مستې 200 ليتره؛
• تازه کدوانو په؛
• هګۍ؛
• مالګې غونج؛
• اته tablespoons اوړو؛
• د سبزيجاتو د تیلو د 85 ملی لیتره؛
• د مرچ يو بدلوونکي او د سوډا هماغه اندازه.

د پخلي د د کدوانو په لوښي په کور کې

1. لومړی یو لږ د هګۍ سره سره ښاخۍ د مالګې whisk. اوس تاسو کولای شی د مالګې يو غونج کړئ.
2. بل د سوډا په kefir اور مړ.
3. بيا چي د شيدو د توليد او هګۍ سره ونښلوي. وروسته په بشپړه توګه.
4. په بشپړه توګه کدوانو په پريمنځئ. که اړتيا وي، دا د پوستکي څخه ونیول شول.
5. د منځني grater وچو شوو کدوانو.
6. بيا په پایله ډله سره هګۍ kefir اضافه کړي.
7. برسيره پر دې، مرچ ته خوند. که تاسو غواړئ، د دیګ او بوټو اضافه کړي.
8. بيا، په تدريجي ډول د اوړو کړئ، په داسې حال کې د ټکانونو سره. په یاد ولرئ چې د پخوئ نه هم ارام نه ترلاسه کړي.
9. یو frying پژواک واخلئ، توی د تیلو.
10. د اور په دا کیږدی.
11. په یوه پژواک بولاني کیږدی. د هغوی appetizing قشر، پکې دواړو لورو Fry.
12. اوس د کاغذ توليه واخلي. پر بولاني دا کیږدی. دا کار د اضافی وازګه لرې. د محصول د خدمت کولای شي نه يوازې د ګرم، خو د يخنۍ، د سبزيجاتو د بولاني به بیا هم خوندور وي.

د پخلي د بولاني په تنور ګټور

مونږ د بهر چې د کدوانو کړي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، تاسو کولای شي د مختلفو بولاني کړي. پخوا، موږ د غذا په برابرولو کې د یو پژواک وباله. اوس موږ په څه ډول چې په تنور د سبزيجاتو د بولاني چمتو وګوري. کدو تازه او posochnee غوره، نو د محصول به نور هم خوندور وي.

بولاني له چمتوالي څخه نه يو زيات نيم ساعت. لکه د سبزيجاتو د lozenges خدمت کولای شي نه يوازې د ګرم، خو هم ساړه. د زياته کړه مرچ او مساله محصولاتو پر يوه نوي خوند واخلي. په ځانګړې توګه په شان د ماشومانو دا خوږې (بولاني).

د اړتيا د چمتووالي:

• د ډوډۍ دخاورو يوه پياله؛
• دوه کدوانو په؛
• يوه هګۍ؛
• د شنه پياز څلور بڼکو؛
• نیم سيپې مالګې؛
• د دیګ (هغه کسان چې تاسو غواړم انتخاب، د مثال په توګه، د واخلي Dijon شړشمو، د paprika څو pinches او د mayonnaise یو tablespoon 1 سيپې)؛
• مرچ؛
• 0.5 پيالې اودو پنير (د بیلګې په توګه Parmesan پنير).

د په تنور oladushek کدوانو په چمتو کولو بهیر:

1. په تنور لومړی وار. تر دوه سوه درجو تودوخه.
2. یو پژواک واخلئ، سره د سبو د تېلو دا وشيندي.
3. مینځل سابه.
4. بلغاریایي مرچ پرې په cubes.
5. په يوه زيږه grater وچو شوو کدوانو. نو د اضافي جوس لرې. د دې، په cheesecloth د اودو کدوانو په کېږدي، نو ځبېښل دي.
6. اوس تاسو د یو لوی کاسې ته اړتيا لري. دا د اودو کدوانو، مرچک، پرې په cubes، په لکیو کې د پیازو بڼکو کیږدی. وروسته د breadcrumbs، هګۍ، اودو پنیر، دیګ، مالګې اضافه کړي. برسيره پر دې، د ټولو ښه ګډيږي.
7. له پایله ډله به تاسو دولس مادې لري. پر چمتو نان پاڼه کې يې اچوي.
8. په د لسو دقیقو لپاره preheated تنور، چنډه کدوانو په ware.
9. وروسته يې فلیپ. د بل د اتو دقیقو بل چنډه. وروسته د تنور څخه muffins لرې. سره ترش اوموندل دوی ته خدمت وکړي. ښه اشتها!

پرته د هګۍ د سبزۍ د محصولاتو

نو اوس ته ووایه چې څنګه د هګۍ کدوانو په پرته (بولاني) چمتو کړي. دا لوښي ده نه يوازې خوندوره او سالم. که تاسو په غذايي رژيم تعقیب، تاسو احتمال لري چې د دا ډول انتخاب د ترتيباتو د ښکلې ونيسي. محصوالت خوشبويه، شائسته او خوندور دي.

د پخلي به اړتيا وي:

• بوټي (parsley او دل)؛
• مرچ؛
• کدوانو په؛
• د اوړو دوه tablespoons؛
• د نباتي غوړي tablespoon.

د په کور د پخلنځي oladushek سابه پخلي بهیر:

1. لومړی Grate کدوانو.
2. بل melenko بیخونه پرې کړي.
3. مطبوعاتي کدوانو.
4. وروسته د هغوی سره د بوټو مخلوط.
5. ولړي.
6. بل، د اوړو اضافه کړي.
7. تر ايد د پخوئ ولړي به نه.
8. اوس تاسو باید د پان. د نباتي غوړي توی.
9. په کم حرارت د پان کی کیږدی.
10. د ړندو له خوا پخوئ fritters.
11. بيا يې په يو پژواک کړي.
12. پر سرو زرو تر نصواري دواړو غاړو ته يې Fry.

توليداتو سره د پنیر او هوږه

د سره هوږه او پنير کدوانو په Fritters خوندور. دا لوښي لرونکی د ويټامينونو او منرالونو ډېر.

Courgettes دي په عمومي ډول د یو کس لپاره ډېره ګټوره، دوی زهري موادو روايته. له همدې امله، د دې لوښي باید مصرف شي.

د اړتيا د چمتووالي:

• د پنير (Durum) 100 ګرامه؛
• يو منځنیو کدوانو په؛
• هګۍ؛
• د هوږه clove؛
• مرچ (یو غونج)؛
• د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons؛
• د اوړو يو نيم tablespoons؛
• مالګې (يوه سيپې).

سره به څنګه پنير او هوږه بولاني کدوانو په پخوي:

1. د کدوانو په واخلئ، چې دا پاک ومينځي.
2. بل، سره د سبو د يوې کاسې يوه زيږه grater حرج. د مایع چې د لارښود په ترڅ کې جوړه کړه. دا لازمه ده چې د خپلو توليداتو پرته نه راځي.
3. د پيازو يوې کاسې واخلئ، چې د هګۍ مات کړي.
4. بل، grate پنير (تاسو کولای شي د سترو او یا کوچنۍ).
5. د کاسې دا کړئ.
6. مالګه او تور مرچ په ځمکه.
7. په يوې کاسې د اوړو کړئ.
8. ټول ترکیب په بشپړه توګه. که تاسو ګورې چې د پخوئ هم مايع راورسيدو، يو لږ اوړه کړئ.
9. اوس تاسو باید د پان. پر دا د تیلو توی.
10. یو frying پژواک تودوي. بل، یو لوی کاشوغه (بولاني) جوړوي.
11. Broil محصولات تر سرو زرو.
12. د بولاني هم خرابې نه وو، تاسو کولای شي نه د تیلو په پان توی، خو په ساده ته ګريس. بيا د محصول به ولري نه، او هغوی به دومره زړور نه وي. د سبزۍ د کيک سره تازه بوټو او ترش اوموندل دنده.

غذايي محصولات

د خوړو بولاني کدوانو په غوښتنه هغه کسان چې د شکل تعقیب کړي. البته، دغه لوښي په بشپړه توګه کالورۍ پاک نه شي کولای، ځکه دا ناشونې پرته د تیلو Fry ده.

د اړتيا د چمتووالي:

• هګۍ؛
• د هوږه یو clove؛
• بیخونه؛
• 350 ګرامه کدوانو په؛
• مرچ، مالګه؛
• د خوږ مرچ او د اوړو د 50 ګرامه.

سره به څنګه خپل لاسونه د غذايي رژيم بولاني پخوي؟

1. کدوانو، پاک، په يوه grater حرج.
2. د بیخونه وچو شوو. وروسته د کدوانو په اضافه کړي.
3. Add د هګۍ.
4. Melenko مرچ د وچو شوو.
5. وروسته چې په مجموعي وزن د زیاتولو خبره.
6. د مطبوعاتو له لارې د هوږه ورنکړی.
7. بل دا چې د نورو برخو اضافه کړي.
8. د اوړو او د دیګ اضافه کړي.
9. توګه مخلوط د ټولو.
10. بل، پر دواړو خواوو د یو ښه اوردجهنم frying پژواک د بولاني Fry.

په پای کې، یو کوچنی

اوس تاسو د کدوانو په بېلګه oladushek پوهيږي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د انتخابونو دي څو د پخلي د سبزيجاتو د محصولاتو. د يو چې تاسو خوند غوره. که تاسو د شکل تعقيب، بيا د غذایی تولیداتو پاملرنه وکړي. موږ تاسو غواړئ په Culinary د سوداګرۍ د بریالیتوب، او ښه اشتها!