د کاربوهايډرېټو څه دي چې په د انسان په بدن کې د شکري رول

د حجرو د جوړولو د ژوندیو موجوداتو د کيميايي ځانګړنو د کاربن اتومونه د شمیر تر 50٪ په شميريز پورته وچ وزن له خوا تړلې اساسا. د کاربن اتومونه اصلي عضوي مواد عبارت دي له: د پروټينو او نوکليک اسيد، شحميات او د کاربوهايډرېټو. وروستنۍ ډله کې شامل carbonyl ودانۍ او د اوبو د سمون د فورمول (CH ₂ O) _n، چې n ایا مساوي يا درې څخه زيات. کاربن، هايدروجن او oxygenation ترڅنګ، په داسې ماليکيول دی کولای شي د فاسفورس، نايتروجن، سلفر شامل دي. په دغه لیکنه، چې موږ په د انسان په بدن کې د شکري د رول، او همدارنګه د خپل جوړښت، مال او دندې چې د مشخصاتو معاينه.

طبقه بندي

- oligosaccharides او د لوړ مالیکولي وزن biopolymers - قېمته ساده شکرو (ترنيو)، polymeric مرکباتو سره glycosidic اړیکه: په ژونکيميا مرکباتو دا ډله په دريو ټولګيو ويشل شوي دي. د موادو پورته ذکر ټولګي په مختلفو حجره ډولونه وموندل. د بشري hepatocytes، او د فنګسونو په سلولي دېوال، د هډوکينه - - په خارجي اسکلټ arthropods د مثال په توګه، د ګلوکوز او د نبات په جوړښتونو نشايسته، glycogen شتون لري. د پورته موادو ټول - د کاربوهايډرېټو دي. د په بدن کې د شکري رول نړیوال ده. دوی - لپاره حیاتي پروسو د انرژۍ د اصلي عرضه د نباتاتو د حجرو، باکټريا، د څارويو او انسانانو.

ترنيو

د عمومي فورمول C _N H _{2 N} اې _N لري او په ډلو پورې په مالیکول کاربن اتومونه شمېر ویشل شوي دي: trioses، tetroses، pentoses، او داسې نور. لکه څنګه چې د ګرځنده بايوکمسټري او د ساده شکرو سایتوپلازم یوه برخه دوه اړخيز بڼې لري: خطي او دایره وي. په لومړي صورت کې، د کاربن اتومونه covalent بانډونو sigma له لارې یو له بل سره وصل دي او د فورمې په دوهم صورت کې د کاربون تړلي نه ده په کړۍ_ګانې تړل شوي، او ښايي اوڅانګه. د pentose او hexose - چې دا معلومه کړي ده چې په بدن کې د کاربوهايډرېټو د رول، د دوی تر ټولو عام بولي.

د پېپټايډ: د ګلوکوز او فرکتوز

دوی ورته مالیکولي فورمول ج ₆ H ₁₂ اي _6، خو د جوړښتي مالیکولونو په مختلفو ډولونو لري. د انرژۍ - موږ پخوا د شکري لومړني رول په ژونديو موجوداتو په نامه. د پورته موادو د ګرځنده له خوا تجزيه کيږي. پایله ده سره د انرژي د خوشې (د ګلوکوز د يوه ګرام 17.6 KJ). سربیره پر دې، د ATP د 36 مالیکولونو ده دننه نشې. د ګلوکوز د عضوي موادو په غشا (cristae) مايکونډريا واقع کيږي او د انزايمي تعاملاتو يو ځنځير استازیتوب کوي - د سېټريک. هغه د dissimilation بهيږي د heterotrophic eukaryotic موجودات د ټولو حجرو یوه مهمه برخه ده.

ګلوکوز دا هم له امله په عضلاتو کې glycogen ویشل په تي myocytes جوړه کړه. په راتلونکې کې، دا په توګه د انرژۍ د حجرو د برابرولو په توګه په اسانۍ سره decomposable موادو کارول - دا د په بدن کې د کاربوهايډرېټو اصلي رول لري. نباتات دي phototrophs او په خپلواکه توګه په ترڅ کې د فوتوسنتز د ګلوکوز جوړوي. دغه غبرګونونه دي کالوين په نامه. د پیل مواد دی د کاربن دي اکسید او acceptor - ribolozodifosfat. په کلوروپلست جدول د ګلوکوز د ترکیبي واقع دی. فرکتوز، ورته مالیکولي فورمول لرلو په توګه د ګلوکوز، د ketones د يوه فعاله ډله په ماليکول لري. د هغې په پرتله د ګلوکوز هم خوږې دي د، او په شات او د داني او د ميوو د جوس دي. په دې ډول، په بدن کې د شکري بيولوژيکي رول اساسا کې د انرژي د چټک سرچینې په توګه د کارولو کې پروت دی.

په pentose د وراثت رول

راځئ د ترنيو یوه بله ډله په پام کې - د رایبوز او deoxyribose. نوکليک اسيد - د هغوی لوړوالی په حقیقت چې دوی د polymers برخه کې پروت دی. د ټولو موجوداتو، غیر حجروی د ژوند ډولونه، DNA او RNA په ګډون د ميراثي معلوماتو اصلي وړونکي دي. د رایبوز د په یوه RNA مالیکول او deoxyribose نیوکلیوتایدونو په DNA کی شامل شامل دی. په پایله کې، په د انسان په بدن کې د شکري بيولوژيکي رول دا دی چې دوی په کې د وراثت واحدونو جوړښت کې ښکېل دي - د جينونو او کروموزوم.

عبرتناک pentose الډهيډ ډلې او په پراخه کچه پکې په نبات سلطنت دي xylose (په ډډ او تخمونه لري)، د الفا-arabinose (د ډبره د ميوه لرونکو ونو د وريو زيرمه). په همدې ډول، د ویش او د د لوړو نباتاتو د بدن د کاربوهايډرېټو بيولوژيکي رول کافي دي لوی.

oligosaccharides څه ده

که د ترنيو، لکه د ګلوکوز یا فرکتوز د مالیکولونو، تړاو له خوا covalent بانډونو، د جوړ oligosaccharides شونو - polymeric شکري. د د دواړو نباتاتو او حیواناتو د بدن د شکري رول توپير لري. دا په خاصه توګه د disaccharides ریښتیني. د هغوی په منځ کې تر ټولو عام دي سکروز، lactose، مالتوز او trehalose. په دې ډول، د سکروز، که نه په توګه ګنی یا مشهور چوغندر د بورې، په نباتاتو د حل په توګه شامل او ساتل په خپلو ریښو يا ساقو. د ګلوکوز او فرکتوز جوړه ماليکيول Hydrolysis. د شيدو د بورې، lactose د حيواناتو څخه ده. د يو شمېر خلک شته چې دا مواد انزايم لکتيازڅخه سره hyposecretion تړلي، چې د شيدو د بورې ګلکتوز او ګلوکوز مات ښکته زغم. د اورګانيزم متنوع کاربوهايدريتونه چي د ژوند رول لري. د مثال په توګه، د disaccharide trehalose، جوړ د دوه ګلوکوز شونو، د crustaceans، غڼې، د حشراتو د hemolymph برخه ده. دا هم د فنګسونو او ځينې اوبړیو د حجرو واقع دی.

بل disaccharide - مالتوز، يا هم مالت قند، د په خپلو نيښ وربشی او جودر د caryopses شامل دی، دا يو داسې ماليکيول دی چې د دوه ګلوکوز شونو څخه جوړه ده. دا د سبزيجاتو يا حیواناتو نشايسته د ورستيدو له خوا جوړه شوې ده. د انسانانو او په تي د وړو کولمو مالتوز cleaved انزايم له خوا - maltase. په پانقراس د خپل شتون ښکاري له خوا د خوراکي نشايسته glycogen یا د سبزيجاتو د محصولاتو نه زغم رنځپوهنه له امله. په دې صورت کې د يوه ځانګړي خواړه او زیاته یې کړه ده چې د انزايم ځان د رژيم.

په طبيعت کې په مغلق کاربوهایدریتونو

هغوی ډېر پراخ، په ځانګړې توګه په سبزيجاتو د نړۍ، biopolymers دي او د يو لوړ مالیکولي وزن لري. د مثال په توګه، د نشايسته دا 800 000، او په د کاغذ د - 1 600 000. د قېمته د monomers، پودر درجو، او ځنځير اوږدوالی د جوړښت سره توپير لري. په ساده شکرو او oligosaccharides چې په اوبو کې په آسانۍ سره د محلول او يو خوږ خوند برعکس، قېمته اوب او tasteless. د څارویو د نشايسته - په د انسان په بدن کې د شکري په توګه د glycogen يو مثال رول په پام کې ونیسئ. دا له ګلوکوز دننه ده او په hepatocytes او اسکلیټي عضلی حجراتو، چې د هغې محتوا ده په ځيګر په پرتله دوه برابره لوړې خوندي دي. د glycogen د جوړښت هم د شحم، neurocytes او macrophages وړتيا لري. بل قېمته - د سبزيجاتو د نشايسته د فوتوسنتز د یوه محصول دی او د شنه plastids توليديږي.

د وريجو، کچالو، جوار: له د بشر د تمدن د پيل، د نشایستی د عمده عرضه کوونکي ارزښتناک فصلونو وو. دوی اوس هم د د د د د ځمکې پر مخ د خلکو لوی اکثریت د رژيم پر بنسټ. دا چې ولې دا دومره ارزښت د کاربوهايډرېټو. د په بدن کې د شکري دنده دا ده، چې موږ ليدلي دي، په یوه واک ته تږي او په چټکۍ سره هضم د عضوي موادو په توګه د خپل غوښتنلیک.

د قېمته چې monomers hyaluronic اسيد شونو یوه ډله شته دی. دوی pectins په نامه دي او د نباتاتو د حجرو د ساختماني موادو دي. په دوی په ځانګړې توګه د شتمنو او اسيديک مڼې، د چوغندر د بیخ. حجروی موادو pectins تنظيم تيزولو لپاره د فشار - turgor. په شرینی جوړولو په صنعت، دوی په توګه د لوړ کیفیت نوعي marshmallow او جیلې یا د تولید gelling او پریړیږي استازو کارول شوي دي. د غذاي په توګه په بيالوژيکي فعال موادو کارول کیږي او همدارنګه د کولون څخه د سيسه deducing.

glycolipids څه ده

دا د د شکري او غوړو چې په عصبي نسج دي پيچلي مرکبات یو په زړه پورې ډله. دا جرګه د مغزو او د شوکي نخاع تي. Glycolipids د حجری غشا په جوړښت دي هم وموندل. د مثال په توګه، د بکترياوو په حجره حجروي تماسونه کې ښکېل دي. د دغو مرکباتو يو شمېر antigens (موادو چې د کشف Landsteiner AB0 د وينې ګروپ سیستم) دی. د حيواناتو، نباتاتو او انسانانو، glycolipids پرته د حجرو، حاضر دي او توپیر وازګه مالیکولونو. دوی اصلا د انرژۍ دنده ترسره کړي. کله چې د غوړو د يوه ګرام نا هیلۍ د انرژي 38،9 KJ دی خپور کړ. جوړښت دنده (د حجری غشا برخه) ته شحميات هم د ځانګړتياوو څخه دي. په دې ډول، دغه دندې له خوا کاربوهايدريتونه او غوړو ترسره شوي دي. د هغوی په بدن کې رول خورا لوړه ده.

د په بدن کې د شکري او شحميات رول

په بشري او د څارویو د حجرو شي د قېمته او غوړو په توګه د ميتابوليزم په پایله کې رامنځته interconversions مشاهده کولی شي. ساينس پوهان او nutritionists موندلي چې د نشايسته خواړه حده سربند چې د غوړو د راغونډېدنې په سبب کیږي. که چيرې يو کس په د انزوا او يا د Amylase له پلوه د پانقراص تشوشات یو په بدوکې د ژوند سبب کیږي، د وزن ښايي ډېر لوی وي. د یادونې وړ ده چې د کاربوهايدريت شتمنو خواړه په عمده توګه په ګلوکوز د duodenum تجزيه کيږي. نوموړې د د د وړو کولمو په villi د capillaries جذب او په ځيګر او عضلاتو په توګه glycogen امانت. د په بدن موادو ډیر سخت په بدل کې، د نور دا تقسيم په ګلوکوز ده. دا بيا په توګه د لومړني حجرو، د پیاوړې موادو کارول. دا معلومات د رول له خوا د کاربوهايډرېټو، د انسان په بدن لوبه د پوښتنې د ځواب چمتو کوي.

د اوب ترجمه

د موادو د پیچلو کاربوهايدريت + پروتين له خوا استازيتوب د دې ډلې مرکباتو. دوی دي glycoconjugates په نامه. دا باډي، هارمونونه، غشا جوړښت. تازه ژونکيميا مطالعاتو جوړ چې که اوب د خپلو بومي (طبيعي) جوړښت د بدلون پيل شي، چې دا د دغو پیچلو ناروغیو لکه د سالنډۍ، روماتيزم، د سرطان د پرمختګ لامل ګرځي. د د د د حجری د ميتابوليزم د glycoconjugates رول لوړه ده. د مثال په توګه، interferons د ويروسونو د ضرب منع، ایمونوګلوبولین پتوجنونه په وړاندې د بدن ساتنه کوي. د وينې د پروټينو هم تړاو د موادو د دې ډلې ته. دوی د ساتنې او buffering مال برابر کړي. د پورتنیو دندو ټول ده تاييد د دې حقیقت چې په بدن کې د شکري فيزيولوژيکي رول متنوع او خورا مهم دي.

چیرته او څرنګه شکري جوړه

اوبړیو، لوړو فنجي، gymnosperms او ګل: د شنه نبات - د ساده او پیچلي شکره جګړن عرضه. هغوی ټول د رنګ کلوروفيل حجرې لري. هغه د thylakoid برخه - د کلوروپلست جوړښتونو. روسي ساینس پوه KA Timiryazev د فوتوسنتز په بهیر مطالعه، په پایله کې د جوړېدو د کاربوهايډرېټو. د د د د نبات د بدن د شکري رول په ميوه، تخمونه او پیاز، یعنې د نشايسته د راغونډېدنې، په جسمی ارګانونو دی. د فوتوسنتز په میکانیزم دی بلکې پېچلې او د انزايمي تعاملاتو چې دواړه په رڼا کې او په تیاره کې ترسره شي د یو لړ څخه جوړه ده. ګلوکوز څخه د کاربن دای اکساید د انزایمونو د عمل لاندې دننه. Heterotrophic موجوداتو د شنو نباتاتو د خوړو او د انرژي د سرچينې په توګه وکاروي. په دې ډول، دا د نباتاتو په ټولو لومړي مخونه دي د خوړو د ځنځیر او توليدونکي دي غږ وکړ.

د heterotrophic موجودات د کاربوهايډرېټو په ملایم چینلونو (agranular) endoplasmic reticulum دننه حجرې. بيا يې په توګه د انرژۍ او د ودانيو مواد کارول شوي دي. په نباتاتو د حجرو په کاربوهايدريتونو په ګلجی برسیره جوړه، او بيا د جوړولو په یوه cellulosic حجری جدار ته ولاړ شي. د هضم ودانۍ حیواناتو vertebrates په کاربوهايدريتونو شتمن د پروسې، په قسمي توګه تجزيه په خوله او د معدې. اصلي dissimilation ورته غبرګونونه په duodenum واقع کيږي. لکه څرنګه چې د پانقراس د جوس پکې د Amylase انزايم ولاړ چې cleaves نشايسته ته د ګلوکوز. لکه څنګه چې وویل شوي دي مخکې، د ګلوکوز د وړو کولمو کې د وينې د جذب دی او د ټولو حجرو خپور شو. دلته دا ده چې د انرژۍ د منبع او د جوړښتي موادو په توګه کارول. دا تشريح د رول چې د کاربوهايډرېټو په بدن ولوبوي.

Nadmembrannye heterotrophic حجرو کمپلکسونو د

هغوی د حيواناتو او فنګسونه ځانګړتیا. د دغو جوړښتونو د کيمياوي جوړښت او مالیکولي سازمان له خوا د مرکباتو لکه شحميات، د پروټينو او شکري استازيتوب دي. د په بدن کې د کاربوهايډرېټو رول - دا په لاس د انرژۍ د ميتابوليزم او ودانۍ غشا. په بشري او د څارویو د حجرو یوه ځانګړي جوړښتي عنصر glycocalyx په نامه لري. دا نری سطحی طبقه جوړ glycolipids او اوب سره cytoplasmic غشا تړاو لري. دا پروګرام سره د حجراتو د بهر یو مستقیم مخونه. دلته د انګیزو او extracellular د هضم د درک راځي. له امله د خپل کاربوهايدريت مرمۍ حجرو ولري چې د یو بل د جوړولو په ټوکر. دا پدیده ده adhesion په نامه. موږ هم اضافه چې د کاربوهايدريت مالیکولونو "لکۍ" په حجره سطحي موندل او په interstitial مایعاتو ته متوجه دي.

د heterotrophic موجودات بله ډله - فنګس دستګاه هم له يوې سطحې، د حجری د جدار په نامه لري. هډوکينه، glycogen - دا پیچلې شکره شامل دي. د فنګسونو ځينې ډولونه هم د محلول د کاربوهايډرېټو لکه trehalose، مرخیړیو د بورې په نامه لري.

په unicellular حیوانات لکه ciliates، سطحي طبقه - pellicle هم سره د پروټينو او شحميات oligosaccharide کمپلکسونو لري. ځینې ساده pellicle دومره نرۍ او نه د بدن د شکل د بدلون مخه ونیسي. خو په نورو دا د پېړوالي سره ده او په توګه زغره قوي، د ساتندویه دنده ترسره کوي.

د نباتاتو حجری جدار

دا هم د شکري په ډیره اندازه، په ځانګړې توګه سلولوز په توګه د سپڼسی لونه راټول لري. د دغو جوړښتونو په چوکاټ کې، په یوه colloidal جدول غوټه جوړوي. دا اصلا د oligosaccharides او قېمته لري. د سبزيجاتو د ژونکي دحجروي ديوال کولای lignificated. ليګنين - په دې صورت کې د بیمونه تر منځ د ځایونو سره د سلولوز نورو کاربوهايدريتونو ډک دي. دا لوړوي د حجری غشا د ملاتړ دنده. زیاتره وخت، په ځانګړې توګه په څو کلنو نباتاتو ligneous، باندنۍ طبقه د سلولوز شامل پرزی په غوړو په شان مواد - suberin. دا د اوبو د ingress د نبات په نسجونو مخنیوی کوي، نو د بنیادي حجرو په چټکۍ پړاو مړه او تر پوښښ لاندې د خولپوټي يوه طبقه له خوا.

په لنډه توګه، موږ ګورو چې په نبات حجری جدار نږدې تړاو کاربوهايدريتونه او غوړو دي. د هغوی په بدن phototrophs رول کم راهيسې glycolipid کمپلکسونو د یو د ملاتړ او ساتنې دنده ورکړي. موږ به د شکري نوعه، چې د موجوداتو د Monera سلطنت د ځانګړو زده کړه وکړي. دا prokaryotes، لکه باکتريا شامل دي. د هغوی د حجری جدار لرونکی د کاربوهايدريت - murein. پوری د دستګاه د سطحي جوړښت باکټريا ګرام مثبت او ګرام منفي وېشل شوی دی.

د دويمې ډلې جوړښت ډېر پېچلی دی. پلاستيکي او سخت: دا بکتريا د دوو طبقو لري. د لومړي mucopolysaccharides e.g. murein لري،. خپل مالیکولونو د لوی شبکې جوړښتونو په بڼه لري، يو د باکټريا په سلولي شاوخوا کپسول د جوړولو. ودانۍ قېمته او پروټينو - دوهمه طبقه د peptidoglycan لري.

د حجری جدار lipopolysaccharides اجازه باکټريا چې د مختلفو substrates، لکه غاښ enamel یا eukaryotic د حجری غشا په کلکه پيروي وکړي. برسېره پر دې، glycolipids د يو بل ته د بکتريا حجرو adhesion ته وده ورکړي. peplos - نو له خوا، د ساري په، سټرېپټوکوکس کړۍ کلستر د غيرپوليپي جوړ، سربیره پردې، د prokaryotes د ځنيو نوعو اضافي مخاط لري. دا د قېمته لرونکی په خپل جوړښت او په اسانۍ سره د سخت د وړانګو سره د ځینو کیمیاوي لکه انټي تماس او یا له منځه وړل.