د خوړو او مشروبات, چای
د چای ډولونه (په يوه رالېږل شوې Description)
د خوند، لکه هغوی چې وايي، نه دا استدلال کوي. د چای د کيفيت په اړه څنګه. د څښلو یوازې د لوړ کیفیت ته اړتيا لري، دا مهمه نه د چای په څه ډول تاسو ته ترجيح ورکوي. او د "لوړ" د کیفیت د نښه لاندې، موږ هر څه چې حده چای ورته وپلوري. او حتی چې نه په شان وګوري ...
چای، ټول محصولات لکه، لري د خپل کاره وتنې نېټه. له خوا په لاره کې، د ضرورياتو ته د ژوند تر ټولو بوټو - یوازې د یو کال د (او چای د عین نبات). او کله چې هغوی خپل مال له لاسه ورکړي، او د استعمال سپارښتنه نه ځکه چې دوی نه ګټه او نقصان راولي. د چای ټول ډولونه حتی د وړو کې ساتل کیږي. د اعظمي طاق ژوند سره لږ رطوبت ... یوازې 9 میاشتو! د بسته بندۍ د لیکلو ولولئ او پخپله قضاوت وکړي، ښاغلو ...
دا لنډ معرفي وروسته، راځئ چې په پام کې د چای څه ډول شتون لري.
د سپینې چای - د تر ټولو ګران او تر ټولو ايليټ (د چين د سپين چای). په کال کې یوازې یو ځل Going، د پسرلي په لومړيو کې، یوازې د دوو ورځو. تر ټولو د داوطلبۍ ځوانو پاڼو او غوټيو غوره (تر اوسه پورې نه blooming): د دوو پاڼو او يوه جوانه. غونډه ترسره - Anhui، Fujian. په عوض د وچولو ترسره پخيږي (ورځې 2) ته روان شو. دتناسلی ا د تخمیر دي ونه کارول شي. پخيږي وچې 30 دقیقې (70 درجو د سانتی ګراد حرارت) څخه وروسته. نازک تروش، grassy بوی وڅکئ. ناندرۍ روانې وروسته رنګ رنګ زيړ. د ويټامينونه، امينو اسيدونه، لازم غوړي، لرګينه لوړ منځپانګه. دا د بدن rejuvenates.
شنه چای. Unfermented. دا maximally غذايي مواد، ويټامينونه، نازک بوی، ځیرک aftertaste ساتنه، ځکه چې د تودوخې د درملنې نه ده ترسره کړ. غونډه ترسره - سايلون، چین، جاپان، هند، اندونیزیا، او د ویتنام. دا روان کال په ټولو موسمونو ده. غوره ورایټیو په پام کې په پسرلي کې راټول شي. د وچولو او د تخمیر پروسه پروسه نه عملي شي. راگیره وروسته ژر تر ژره د وچو. اعظمي رطوبت - 4٪. رنګ دریښتینو چای څخه د رڼا شنه ته ژوره شنه توپیر لري. دا ولشمشر پرته فشار زیات شي.
زېړ چای. آیا په د شنه مال ورته. د رڼا د تخمیر چې د ده په اړه ناندرۍ وروسته رنګ منعکس. ايليټ. غونډه ترسره - هونان ولايت د (چين). يوازې د پسرلي کلکسیون. دوی یوازې د پښتورګو راټولې کړې. دا يو لنډ وچولو نیسي. ناندرۍ روانې Amber وروسته رنګ. Toning، هڅونې.
سره چای. په چين کې ده "تور ښامار" ( "oolong") په نامه. شنه چای او تور تر منځ مهاله تخمیر. وڅېړئ خوند ځانګړتياوي. د اعظمي منځپانګه (سره د نورو ډولونو په پرتله) لازم غوړي. غونډه ځای - د چين او تايوان. Drying - په لمر 30 دقیقو. تاوول او د تخمیر ګډو. وچولو، calcining پر ډزې ژر تر ژره د بسته بندۍ څخه مخکې. د اوجالبو او ګالنو بوی. يوه تياره سور ناندرۍ روانې وروسته رنګ. سره ويټامينونه، Antioxidant، معافيتي-هڅونه، تومور ضد (اخطار)، د هغو کسانو لپاره چې غواړي د وزن له لاسه مطلوب دی.
چای، تور. د اعظمي خپريدل. د مالت بوی. خوند مشبوع. له دې وېشنيزه کې د چای ځینې ډولونه د خوند بدلون، په کتو سره د تروش وخت د حاصل او ميوه-nutmeg ګالنو. سايلون - معمولا د سرو (متوسط خوند)، د چين د تور چای ډیر متنوع دي. غونډه ترسره - سايلون، کینیا، چین، هند، ماليزيا، اندونيزيا، روسیه (په نامه د ټولو، "Krasnodar")، د ګرجستان. راټول کال په ټولو موسمونو. تېرېږي پروسو وچولو (18 hr.)، دتناسلی، د تخمیر (ګډ) د وچولو. په خوند ځانګړنو سفلی لست نوعي، بوی "balsamic". رنګ دریښتینو چای څخه د سرو زرو د سوربخن نصواري توپیر لري. دا سيسه لیري کوي، د وينې فشار، ټنه او تحريک زياتوي.
Hibiscus. غونډه ترسره - Asia، د کریمیا، شمالي افریقا. وڅکئ ځانګړتياوي: د مېوو او لیمو، انګور خوند خوند. روښانه سور رنګ. د زړه د فشار (د سړو، تودو زیات کړي - ښکته) د ثبات د وینی د رګونو د پیاوړتیا، ښه اشتها، یو antiseptic، یو د التهاب ضد.
Flavored چای. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د باندې تېر ځای دا ډول. د کیفیت راهیسې دا معمولا ټیټ. او آن ټيټ ټيټ (عفوه د tautology). په flavorings کیفیت چای دې ته اړتيا نه. د مطلوب د ورانولو په ټکی څه دی؟ په کیفیت چای نرم بوی او لږ aftertaste. دا زړه ته د بورې پرته وڅښي. هغه څه چې زموږ د نوټ لاندې پلورل "flavored" (او، افسوس، نه يوازې)، دا ناشونې بورې پرته د څښلو ده. او د د لوړ پای ریښتیني د connoisseurs چای flavored چای د شکنجې په شان ده. ناوړه "بوی" - په دې صورت کې د بورې د خوند، خوند (essences) دروي.
د چای دا ډول - د ټولو معموله او مروجه.
په پای کې - یو مناسبت د انعکاس لپاره د: د چای په روسیه، 1960 مخ / kg د وارداتي بيه، او په چين کې د ټيټ ټولګي ارزانه چای بیه - 100 $ نه مو خوند واخلئ چای!
Similar articles
Trending Now