د چای خوندور جام څه پخوي؟

زیاتره وخت، هره ښځه فکر کوي چې د چای پخوي، چې د ميلمنو او يا د کورنۍ غړي خوشحاله کړي. په هټيو کې مواقع موجود دي خوږې desserts، خو د هغوي هيڅ ونه د پخولو حیرانونکې بوی د کور نه ډک کړئ.

بیسکویت پخوئ - یو د بقاء لپاره بېلګه وي که وخت پخوي ده ډیر لږ

که تمه د میلمنو د راتګ په هره شېبه، او يا تاسو یوازې مه په شان د اوږدې مودې په بخارۍ، آن په دې حالت ته ولاړ احساس نه، تاسو چې په چټکۍ سره د چای پخوي. د مثال په توګه، سفنج او مشتقاتو. بیسکویت پخوئ څخه محصولات چې په هر پخلنځي تقريبا تل موجود دي کړې.

د بېلګه وي تناسب په آسانی سره په یاد: درې هګۍ، د قند د یوه ښيښې او د اوړو پيالې. دا مصلحت وي چې د vanilla اضافه کړي.

هګۍ او سره یو میکسر بوره او د اوړو په تدريجي ډول سره ګډ چې مداخله وکړي. کله چی ټول اجزا دي سره یوځای شول، دوی باید په بشپړه توګه ماتې ورکړه شي سره میکسر (نه لږ تر لږه 5 دقیقو). دا مهمه ده چې نه یوازې د محصولاتو ګډ او ورته پکوالی او يونيفورم غوښینه ترکيب اضافه کړي. بيا به د پخولو په ترڅ کې د پخوئ په پورته اندازه دوه ځله لوړه کړي. د ګريس مارګارين فورمه، دا په زړه پورې دا ده چې د يو نان کاغذ کېږدي. که تاسو ډاريږي، چې Culinary محصول به سوځوي، نو د سیمولینا ښکته وشيندي. پخوي په 170-200 د درجو د بسکټ باید په اړه نيم ساعت وي (په کتو سره د تنور، دا په زړه پورې ده چې په وار وار د لومړي 20 دقيقې وروسته د پخوئ وګورئ).

څنګه کولای شو چی یو ساده سفنج کيک متنوع؟

که د مڼې يوه جوړه او د دې معاینې په اساس يو د ځمکنیو cinnamon کڅوړه به خوشبويه کېک مڼه اړوي شته. تاسو بايد د ميوو، د چڼاسکه ښکته کړي پرې او سره cinnamon وشيندي. د دې کيک یو خاص نوټ به د نارنج اسيديک ټوټې ورکړي، بهر د پخوئ سطحه خپريږي.

تاسو کولای شی د کيک پرې او د پاشلو يسيون شيدې، مربا، شربت. ته چمتو کیک هم کولای شي چاکلېټو Glaze توی.

د puff pastry نان

کله چې د يخچال د چمتو puff pastry يو بنډل لري، نو تاسو به د تل پوهيږم څه لپاره چای پخوي. دا محصول ده، چې په کې د کنګل آسانتیاوو په خوړو د کړی مغازو او مغازي په اسانه ترلاسه کېدای. د بيو د توپير په کتو سره د طبيعي جوړښت، خو دا تل لپاره د هر hostess موجود دی. مخکې د عملياتو په پخوئ بايد د اطاق د حرارت درجې توده شي. دا پروسه ده او به د پخولو وخت د چمتو کولو په برخه واخلي. کله چې د پاڼې ته په نرميدو او دوی کولای شي جلا شي، په يوه floured بورډ ورته کېږدي، نو په ګډه بند نه وجنګولې.

د اسانه انتخاب څه څخه لکه په يوه ازموينه کې د يوه خوندور چای پخوي - دا مڼه ګلاب. موږ د پخوئ، پرې په يزي ورکړو څخه. اپل ومينځي او نرۍ ټوټې وچو شوو. ازموینه تړانګې سره د بورې او cinnamon وشيندي، مڼه او په رول اړوي، چې د يوه بڼه فټو (Rosette) په څیر تر لاسه. لپاره د 25-30 دقیقو 180 درجو Lubricates هګۍ زيړ او چنډه. آيا سره powdered د بورې د سينګار.

غېر انتخابونو ميوه puffs

که د کور يوه puff pastry، زردالو، شفتالو او يا کنسرو اناناس، يو شمېر يې لري، هم کولای شي د چای لپاره څه پخوي. د puff pastry، وشيندي د قند د یوه ټولېدونکې پاڼې او په رول په اوږدوالي د تاو: د بېلګه په لاندې ډول دي. په پایله کوکوی پرې په شعاع، چې د کيک د دولت د يوه لاس د پلنو. دغه اندازه په هغه څه چې تاسو په کارولو پورې اړه لري: د زردالو کيک ته اړتيا یوه کوچني، د شفتالو او اناناس - لږ نور.

د پخلي اوموندل. شته کولای شي د پروټین او یا custard (- په توګه د ګلابو لپاره ورته د پخوئ 0.5 کيلو، نان وخت تناسب) غوره شي.

د پروټین اوموندل آسانه. دا پخوي تاسو يو پروتين (يا دوه، که وړه هګۍ) ته اړتيا لري. دا بايد د مالګې په اړه 2-3 دقیقې یو غونج وهل شي، نو 2 tablespoons اضافه بوره او داسې بريښې چې تر مخلوط شي سپين او غليظ ته دوام ورکړي. د کيک ميوه او وتړی آيسکريم په سر.

Custard دی لږ نور: 3 هګۍ yolks، بوره 100 ګرامه او د vanilla قمچينو 2 ګرامه، ګرم د شیدو د (جام) تر ايد د مخلوط اضافه ايشوئ، داسې بريښې چې په پرله پسې (په ډېره چټکۍ برنز). ښه به دا وي ترڅو د کيک د آيسکريم خپريږي، او بیا وروسته د ميوو د زيات کړئ.

فټو خوشبويه buns او نورو خميره کيکونه

که تاسو غواړی چې د چای څه پخوي او په يو وخت کې د ساعتونو په يو څو لري، buns دي يو غوره انتخاب. زياتره غذا خميره پخوئ، يو يې ورکړي. موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• وچ خميره - 1 TSP
• بوره - 3 tbsp
• د شيدو - 200 لیتره (ته ښه پخوئ شو زیاتیدو، دا باید لږ وي ورسوی).
• د هګۍ - 1 د ولايتي.
• مارګارين - 50 G
• نباتي غوړي - 3 tablespoons
• د vanilla بوره Sachet.
• د اوړو - 3 پيالې.
• د مالګې - يو بدلوونکي.

لومړی، یو سټارټر. شيدې، خميره، د بورې 1 spoonful او د اوړو 2-3 tablespoons مخلوط کړئ. جوړ خواته په ګرم ځای. مارګارين ویلې شوې، ولړي هګۍ، بوره، vanillin، نباتي غوړي، مالګه ده. د مخلوط بيا سټارټر راغلل، د اوړو اضافه - د ټولو د دا نه، له دې امله چې د پخوئ خورا بهېدل و. جوړ خواته په ګرم ځای په چايو کې، د کوټه باید مسودې نه وي. يو ساعت وروسته، هغه بايد ښه کړي، تر هغه چې يو غليظ ثبات د اوړو د زیاتولو او د هغې وخت کې چې یو ځل بیا په حجم زيات کړو. Total پخوئ باید 1.5-2 ساعتونو کې لوړه (که تاسو ته پېښ نور وکړي، دا به یوازې د Culinary محصولات افاضه اضافه).

بيا خميرهشي، چې بڼه او په 200 درجو کې preheated تنور پخوي.

1000 او يو variant buns

که تاسو ټول انتخابونه moldings، toppings او د پانسمان د buns چې کولای شي د چای لپاره پاخه شي راټول کړي، هلته به هم په پرتله 1001. دلته وي ستاسو د Culinary تصور دی لږ مرسته:

1. د تجربی سره د ډکولو لپاره. جم، تازه میوه، يسيون د شيدو (په شمول د پخه)، marmalade، چاکلېټ، پنير به یو ښه اصلي ليکلو.

2. د وصل په پخوئ. د ممیزو، وچې مېوې، مغز، coconut، د ليمويي ميوي، د کوکنارو د اسيديک، cinnamon - د دغو محصولاتو د ټولو به یو بې ساری خوند ورکوي. يوازې ډاډمن ته د pastry مرمۍ، وچ ډنډر، ضايع ټوټې، او داسی نور نه راځي

3. فورمه buns. په ساده ډول تاسو کولای شی د توپ ورکړو، او دا ممکنه ده چی braids اوبدلو، د فشار curls مختلفو توپیرونه را یا د bun کړي.

4. د دې ليکلړ او د ښکلا. سره powdered بوره، coconut، یا چاکلېټو چپس، cinnamon، شړشم تخمونو، د کوکنارو د تخمونو، جشن تيګو (د کيکونه) کيکونه، confectioneries تسبېح او د mastic ګلان وشيندي. چاکلېټو سره او یا یوازې د هګۍ زيړ (نان مخکې) Lubricate.

د هغو کسانو لپاره خواندور شرینی چې روژه

د چای لپاره څه پخوي، که تاسو او يا له میلمنو چا ته روژه ونيسی؟ لپاره ګټور ساده خو خوندوره بېلګه وي د شاتو cupcakes. موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د شاتو - 2 tbsp. l. (سودا او دا fluffiness او porosity ازموينه ضميمه).
• سوډا - 1.5 TSP
• په تمریناتي جوش اوبه - 200 ملي ليتره.
• بوره - 0.5 v.
• نباتي غوړي - 200 ملي ليتره.
• د اوړو - 2 پيالې.
• د مالګې - 0.5 TSP

ټول اجزا دي مخلوط تر ملایم پخوئ ترلاسه اوبلن، stringy. کله چې د پخلي، دا ډېر ښه لوړېدو، نو په بڼه باید نيمايي ډکې شي. کولاي شي د پخوئ مغز او وچو میوو زیاته شي. تر يونيفورم خرمايي رنګ (په اړه 20 دقیقو) په 200 درجو پخوي.

Shortbread کوکيز - یو lifesaver کله نه هګۍ

دا خوږې کوکيز ډېر ساده ډول چمتو. د اجزاو شمېره معلومول: 50 ګرامه بوره 100 ګرامه مارګارين د اوړو 150 G (i.e.، د بورې 1 تناسب: 2 تناسب مارګارين: 3 د سهم د اوړو). او اوس هم د مالګې يو بدلوونکي ته اړتيا لري. په سره نور عناصر کم سرعت Nerastoplenny مارګارين ته ماتې ورکړه، په يخچال کې د پلاستيکي کڅوړو د نيم ساعت لپاره د اچوي. بيا، د پلاستيکې کڅوړو اخيستلو نه پرته، خميرهشي. د پخوئ رول او کوکيز چڼاسکي پرې کړي. پخوي په 200 درجو یوازې 10-15 د رڼا دقیقو شګو رنګ، نه overdo. د پخوئ کولای شي په د تلوسې ولړي، نو تاسو به د يو چاکلېټو چپس کوکيز لري. یا تاسو کولاي شي د "د مرمرو" محصول لپاره، که تاسو د ازموینې دوه ډوله ګډيږي. سره د مغز، پرخې، چاکلېټو څاڅکو تجربی. همدا راز تاسو کولای شي په shortcrust pastry ګولۍ اضافه «د M & M د». په دې صورت کې تاسو يو غيرعادي خوند او د یو روښانه جشن کتنه ترلاسه کړي.

د خدمت لپاره د دغو ساده او ثابته بېلګه وي هر واخلئ، او تاسو به تل پوهيږم څه لپاره چای پخوي. رڼا او خوندور پخلي!