د غذا د کور تجربه څنګه د تازه ساتلو cranberries

Lingonberry - يو ګټور Berry، چې کېدای شي زياتره په قفقاز او لرې ختیځ شي موندلي. دا وده په مخروطي (زياتره د کاج) او يا هم مرطوبه خاوري ګډ ځنګلونو. ډیر د کور زياتره د څنګه د cranberries تازه وساتي د پوښتنې په اړه فکر کوي. څو لاری شته دی، خو لومړی راځئ د دې (berry) د مال په اړه خبرې وکړي.

د ځنګل د ښکلا ستا د روغتيا ساتنه

زياتره غذايي لرونکی د دې maroon، کله کله ارغواني-سور (berry). د جوړښت او کولای شي benzoic او malic اسيد، ويتامين C، د فايبر ډېر، منګنيز کشف شي. دا د د کلسيم، سوډيم، پوټاشيم، او نور معدني مالګي پوره. دا په توګه د اشتها د ژغورلو سکروي د ښه والي لپاره یوه وسیله کارول، antiseptic مال لرلو. Brusnichnaya د اوبو لپاره د الکولو د شدیدی کموي او انفيوژن سره د روماتيزم مرسته وکړي. همدا لامل دی چې موږ په اړه چې څرنګه د cranberries تازه وساتي اندېښمن دي. دا یو ښه چاره. یوه اغیزمنه پایله یوازې خام cranberries ورکوي. دا د ټولو په ګټه مال چې کولای شي په ترڅ کې د پخلي له لاسه شي ولري.

کلکسیون ځانګړنې

که تاسې فیصله وکړه چې په ژمي کې د توتانو چمتو کړي، دا ضروري ده چې د وخت د ريبلو وخت لري. دا دومره اسانه خبره نه ده، ځکه چې د پوخوالي په ډیرو عواملو پورې اړه لري. دا پروسه د وريځي، د حرارت درجه، خاورو برخه اندازه اغيزه کوي.

نو وروسته له ټولو کله چې پخه cranberries؟ (berry) معمولا د دوه ځلې د هر موسم راټولې کړې. د جولای په وروستيو او يا د اګست په - په اوړي کې ده چې کولای شي چې په لومړيو کلکسیون ترسره. خو د ریبلو لپاره cranberries د اصلي وخت دی د سپتمبر په پای کې او د اکټوبر په لومړۍ نیمایی. دا مهمه ده تر څو د اوس خطا. پخه توتان نصواري تخمونه او ملایم رنګ burgundy دي. Unripe cranberries نه په ډله نمره نه اداره، او د ساتلو او د ترانسپورت موضوع overripe نه.

څنګه کولای شو چی د cranberries وژغوري تازه؟

تجربه hostess پوهيږي يو لوښي چې کولای شي له دې ميوه جوړ ډېر. د کارولو په کنګل، پاخه، جوش، pickled فورمه. خو د ټولو تر ټولو لا هم تازه cranberries مننه وکړه. تاسې په څه ډول د اوږدې مودې لپاره دا کار کوي نو؟

په اوبو Lingonberry

د ساده لارو څخه يو. وړاندې له دې چې د دانې ذخيره کولو ته اړتيا لري چې په احتياط سره ړک. 2 ځله سره جوش وکیوم و پريمنځئ، په مرتبانونو توی، جوش وکیوم و توی او د lids وتړي. په يخ ځای ښه کانتينر وساتئ. د دې لپاره په يخچال يا زېرزمینی سره برابر شي. په دې ډول، د ميوو په اوږد ژمي په میاشتو کې د تازه پاتې شي.

په خپل جوس Cranberries

د دغو ګټور توتان ساتلو لپاره بله لاره هم شتون لري. ميوو ګڼ طبقو په يوه بېرل کيښودل کيږي. اسانی tamped او د فشار لپاره د جوس انتظار کړي.
وروسته د مايع د ټولو voids ډکوی، د بېرل بند دی کلک. Berry تازه پاتې دي او نه د هغې د تغذيې د مال له لاسه ورکړي.

د ساتنې د سړو

په یخچال اچوي نوي راټول توتان: بله اسانه لار ته تازه cranberries وساتي. دوی باید-پريمينځل د مخه او وچ شي. د انار ميوه بايد لوند نه وي. بيا په عادي پلاستيکي کڅوړې ډک. خوړل توتان defrosting وروسته تاسو ژر تر ژره ته اړتيا لري، لکه څنګه چې په چټکۍ سره د خپل مال له لاسه ورکړي.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، چې د ژمي په (berry) خوندور آسانه پورته سټاک. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د تازه cranberries وساتي. دا یوازې پاتې د حاصل ته پاتې دي.