د غذا د ساده او سالم لوښي: څنګه کولای شو چی د ګازرې یو casserole پخوي

د ګازرې Casserole - د ويټامينونو او لږ fussy او gourmands خواړه يوه ډېره ښه لار ده. لکه څنګه چې تاسو پوهيږي، دا د ريښو د سبزيجاتو د ده په ويټامين A او کروټين د ډېر شتمن. د انسان د بدن د دغو موادو ارزښت دی انکار. که څه هم، د ويټامين A د ښه یوازې لاندې د دې شرط چې دا سره د شحم په کافي اندازه کارول جذب. د ګازرې casserole - يوازې د داسې يو variant، چې سابه سره ترش اوموندل، کوچ یا پنیر سره مخلوط کوی. په دې صورت کې د خوراکي توکو په فیصلو څخه نه يوازې ګټوره، خو هم د خوند په زړه. په ډيرو مواردو کې، د لوښي په توګه dessert، کوم چې د خواږه او کيکونه ډير ښه بیلابیلو مصرف.

Casserole پخه ګازرې

د دې ډيش اساسي بېلګه لرونکی د لږ تر لږه د اجزاو شمیر، او د ساده او په نسبي ډول په چټکۍ سره چمتو کړی، خو چې د خوږ درملنه نه ده، نو دا سپارښتنه ته په لاس sweeten پخوا په مستقیم ډول. د تازه ګازرې اخلي د شيدو د 100 لیتره او د کوچ 100 ګرامه د يو پوند. تر اوسه 2 هګۍ ته اړتيا لري، د مالګې ته د خوند، nutmeg، ليږي سپين ډوډۍ (200 ګرامه) او څو breadcrumbs.

ګازرې پخوا جوش پورې په اوبو کې د داوطلبۍ، یوه دوه سیرکولاتور يا يو ویف تنور پاک او دا. ډوډۍ ته ګرم د شیدو ته دا ګوډ- توی. په دې وخت کې، د ګازرې دي جريمه grater کارولو ځمکې، چې د مالګې، nutmeg او هګيو اضافه کړئ. د kneaded ډوډۍ ډله فشار راوړی او ښه مخلوط شی.

اسانی فورمه نان lubricate، سره breadcrumbs وشيندي او د هغې په ګازره ډله واړوي. سر ته دی د سرو زرو نصواري بدل، تاسو بايد د کنګل کوچ grate او د هغوی د راتلونکي casserole وشيندي. په تنور دا به د 40 دقيقو لپاره د 180-200 درجو د تودوخې وکړي.

يو بنګلاديشي وګړی لکه د puddings ګازرې او يا په توګه سره د آيسکريم او يا د تیلو، او يا هم د dessert garnish. او په وروستی صورت، تاسو کولای سره خواږه آيسکريم او يا راتلی شيدې چپنه سر ته دا.

پنير د casserole سره ګازرې

د بېلګه تاسو ته اجازه یوه لوښي چې دی نه يوازې په په ټولو لبنيات ويټامين A او کروټين، خو هم د کلسيم حاضر ګټور کړي. په ځانګړې توګه په لاره کې هغه به د هغو کسانو لپاره چې نه غواړم چې په خپل فرضی فورمه پنیر وخورئ لري.

د تازه ګازرې 300 ګرامه 3 هګۍ، د شاتو 3 tablespoons، يوه د مميز موټی شي. که غوښتل، لږ وچ زردالو اضافه کړي. تاسو به هم د پنیر، breadcrumbs او د لږ سیمسم يو پونډ اړتيا ښایسته لوښي.

ګازرې، لکه څنګه چې په تېر په صورت کې، جوش، پاک او ځمکني. Add پنیر، شات، وچه میوه مخلوط او واچول. د امکان تر وزن باید د امکان متجانس وي. بيا دا د فورمې، چې دي په زړه ته ته اسايس شي ایښودل. سر هر باید د سیمسم د تخم وشيندي. د ګازرې يوه کوچنۍ à la سانه casserole تر لاسه کړي، چې تاسو کولای شي چې د سیلیکون چڼاسکي لپاره کيکونه وکاروي، نو دا ډېر مناسب. که نه نو، د ډله بدلون په هر fireproof ډيش. په 20 دقیقو زیات ډولونه په یوه ګرم تنور پخوي باید په اړه نیم ساعت تېروي. خدمت د casserole کولای، سره ترش اوموندل، آيسکريم، يسيون شیدې یا د مربا د دوی د خړوبوني.