د سایج سره د پیکینګ ګودام سلیک: غوره ترکیبونه

د پیکینګ گوبج زموږ د مینو مینځ ته راوړونکی برخې بن دی. کله چې هغه د لومړي ځل لپاره د هټیو په کورونو کې راښکاره شوه، نو د چا څخه هیڅ ځانګړې مینځل نه و. په هرصورت، د "چيني واښو" سره تجربه کول، لکه څنګه چې د پخلی غږ پیل شو، میزبان پای ته ورسید چې دا د هغوی لپاره خورا ارزښتناکه محصول دی. او دا واقعیا ده.

د پیکینګ ګودام نه یوازې ډیر نازک او خوند دی. دا زموږ د بدن لپاره خورا ګټور دی، ځکه چې غذايي او غذايي ځانګړتیاوې د نورو وریو "ورورانو" څخه لوړ دي. او تر ټولو مهم - دا په بشپړه توګه د مختلفو اجزاوو سره یوځای کیږي. هغه څه چې تاسو یې ورباندې اضافه کړئ، تاسو لا هم په لاره کې یو خوږ او غذايي ترکاریزم ترلاسه کوئ. د پیکنګ ګوبو + سایج، د بیلګې په توګه، به تل د بریالۍ ترکیب وي. د لارې په توګه، د دې دوو برخو سره د غذا چمتو کولو لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري. او نن غواړو چې له تاسو سره تر ټولو غوره شي. له همدې امله، موږ د سیوج سره د پیکیک ګودام سلاد چمتو کوو. په مختلفو بدلونونو کې.

تیز او خوند

د سلاد ترکیب چې موږ د پیکیک ګودام څخه د سایج سره وړاندیز کوو ډیری ځانګړتیاوې لري. لومړی دا دی چې دا په څو دقیقو کې په لفظي بڼه تیار شوی. دویم دا دی چې دا یوازې یو بودیجه اختیار دی. او دریم - ترټولو مهم - د هغې بدلون. نو، د یوې بنسټ په توه اخیستل دوه اساسي برخې - "پینکین" او سایج - دریم اجزاو په مسلسل ډول تبدیل کیي (ستاسو په واک کې). او د راستنیدلو لپاره په بشپړه توگه مختلف ډوډۍ سره بشپړه ډوډۍ ده. په ځانګړې توګه که تاسو هم د بیا رغونې سره تجربه کوله.

د سایج سره د پیکیک ګابري سلام، هغه نسخه چې موږ یې درته وړاندې کوو، لکه دریم جزوونکی د کڅوړ کارولو لپاره. مګر د دې لپاره چې تاسو د سلاد ذائق بدلولو ته وښایئ، موږ به تاسو په عملي توګه ورته ورته ډوډۍ، خو د روميانو سره یوځای لارښوونې درکړو.

د کڅوړو سره سلام

د چمتو کولو لپاره موږ به اړتیاوو ته اړتیا ولرو: د پیکنګ ګوبان (300 ګرامه)، سایج، جوش شوي (تمرین شوي 200 ګرامه)، ککبر (1 پی سی)، پیاز (1 پی سی). پیکیکین باید په کمه توګه کټ شي، او سایج د لرې ټوټو کې کم شي. په ورته ډول، کڅوړی او پیاز نیمه کڅوړه کښینول کیږي. د مالګې او سپینې ځمکې مرچ شامل کړئ. د میونیز سره سیشن او مخلوط.

د روميانو سره سلام

د دې سالاد لپاره، د اساسي اجزاوو سربیره - گوبو او سایج، تاسو به د پیاز ځای په ځای د روميانو لیږد ته اړتیا ولرئ. دا به دوه یا دری شیان وي. او د یوې جامې په توګه میوریز ته، موږ به د سبزیجاتو تیلو څخه کار واخلو، چې اړتیا به یې 50 ګرامه، او د دریو یا دریو تفاوت سویا ساسس ته اړتیا ولري. د چمتو کولو پروسه د پورته ذکر شوي میتود سره ورته ده.

مګر دا، د دې ډوډۍ تر ټولو ساده ډول دی. د اجزاوو یو پیچلي جوړښت سره ډیر نورې لارې شتون لري. نو له دې کبله، لاندې، او ډیری داسې ترکیبونه په پام کې ونیسئ.

نو، څنګه د پیکیک ګوبو څخه سلاد چمتو کول - اطمینان، ښکلی او خوند؟

"پسرلی" سلاد

دا ډک د سپوږمکۍ د ټولو رنگونو څخه یوازې یو روښانه، ډیری رینجورډ رنګ لري، سترګې خوښوي. او د سایج سره د پیکیکین ګودام داسې سالار جوړ کړئ، تاسو باید لومړی، که تاسو په کور کې مناسب ځای نلرئ، د الندې محصولاتو لپاره هټۍ ته لاړ شئ:

• د پیکینګ ګودام (کافي به وي، ډیر لوی سر نه وي)؛
• د جوارو ډک کیدای شي
• گاجر (که دا لوی وي، نو موږ به پوره او یو، که کوچنی وي نو دا به غوره وي چې دوه واخلو)؛
• ککبر (1 ټوټه)
• د سوزج ډول ډول "ډاکټر" (300 ګرام اخلي)؛
• میونیز (1 پیک).

د پخلی کولو پروسه

په لومړي سر کې، موږ د پیکینګ گوبو د غلو سره وټولو، او موږ هڅه کوو چې ټوټې د امکان تر حده ترټولو کمه کړو. په ورته ډول موږ د سایج او کڅوړو سره کار کوو. گاجر پاک شوي، او وروسته يې په هغې باندى - په لازمي توګه - يوه کوريزه ګړټر. بیا وروسته ټول اجزاء د سلاد په کڅوړه کې مخلوط کړئ، ورته ورته کڅوړه اضافه کړئ (جوس نه شي مینځل کېدای)، میونیزس. موږ په ارامه توګه سره ګډ کړئ. دا ممکنه ده چې مالګه لږه وي، مګر دا حقیقت په پام کې ونیسئ چې زموږ جامو میرویس دی، دا محصول پخپله د پام وړ کافی دی.

د سایج په واسطه د پیکیک ګوبو د دې عالي عصري، د بو بو چې سمدستي د پسرلی فکرونه راولي، د جشن میز په جوړولو کې شرم نه کوي. سر بیره پر دې، د هغې ذائق د یو لوی موقعیت لپاره خورا مناسب دی.

په پای کې

په حقیقت کې، که چیرې موږ د ټولو موجود سلادونو چمتو کولو لپاره ترکیبونه د سایج سره د پیکولو څخه پیل کړو نو بیا به ورځ کافی نه وي. له دې امله، دا یو عالي، توجه شوی سيز سلاد تولیدوي. سربیره پردې، د پخلی کولو ډیری لارې شتون لري، کله چې د داسې ډوډۍ لپاره ساهج او پیاز تیریږي. ځینې کڅوړې د روميانو پاکولو څخه د جامې په توګه سپارښتنه کوي.

ښه، موږ دلته د یو چا پرته پرته کولی شو؟ دا وکړه! تجربه! او په یاد ولرئ چې زموږ د خبرو اترو په پیل کې څه ویل شوي وو: د سایج سره د پیکیک ګودام تریاک تقریبا ممکن ناشونی دی، هغه څه چې تاسو یې په اضافي اجزاوو کې شامل کړئ.