د خوښې ماشومتوب اغوستې Herring - يو کلاسيک بېلګه وي او رول

دا حیرانونکې ساعتېري تاریخ خلک او زموږ herring غواړم یو Fur پوښ لاندې دي. د herring طبقو او سابه له مينې سره سره mayonnaise smeared او ښکلی ترتیب پر ذریعه، لامل سره د رخصتي میلمنو او د کورنۍ د خوښۍ د ټولنې ډېر. دا لوښي په ټولو وختونو کې مشهوره ده، او ګڼ شمېر د کور پوهېږي چې څنګه دا ډېره خوندوره پخوي.

خو د يوه Fur پوښ لاندې herring، يو کلاسيک بېلګه وي چې هر کورنۍ څخه د لور د مور خپرېږي، چې دا په ځانګړي ډول خوندوره ده، چې تاسو ته اړتيا لري ترڅو د خپل د چمتووالي رازونه ځينې پوه.

د ټوکرانو پوښ لاندې يو herring جوړولو رازونه

د ډوډۍ د هرڅه لپاره، موږ چمتو نه، نو تاسو لومړی باید د په خپل جوړښت کې د ټولو اجزاو د ملکیتونو په اړه په یاد. تاسو بايد د خوند د ټولو محصولاتو او د هغوی د ثبات د ترکیب په اړه هم فکر. زموږ gustatory دستګاه په داسې يوې لاره برابر ده چې د ترش، خواږه، ترخه او مالګينې ترکیب - چې د هغه څه د هغه د يو خوښۍ کوي! سره چې په ذهن کې دا قاعده، د اشپز کولای شي د هغه د masterpieces، چې، لکه هغوی چې وايي، په يو مثال ژوند جوړ کړي.

نو پخوي یوه Fur پوښ لاندې herring، يو کلاسيک بېلګه وي ډاډه لاندې برخو presupposes:

• وحشيتوب herring (یو ستر وي او یا دوه منځني ارزښتونو)؛
• کچالو، په "یونیفورم" (2 او يا 3 لوی کچالو) جوش؛
• جوش ګازرې (1-2 کمپيوټرونه.)؛
• پياز (پياز)؛
• د چوغندر (په اوسط اندازه 2)؛
• mayonnaise.

دغه محصولاتو لپاره د هر ډول "کوټ" لازمي دي. يو کلاسيک بېلګه وي جمع جوش هګۍ (د ټوټې په يو څو)، پروسس پنیر، اودو تروش پرته د پوستکي مڼه - خو اضافي برخې چې کولای شي په جامه Herring ښه دي.

مخکې د محصولاتو د ټولو چمتو او ستاسو masterpiece په جوړولو پيل وکړو. دا لوښي ته اړتيا لري پاملرنه - دا يو سفر لپاره بيړه نه! غوره دا ده چې په مخکې اغوستې Herring چمتو کړي. د کلاسيک بېلګه غږ کوي چې د "کوټ" یو څو ساعته مخکې د کارولو لپاره impregnation په يخچال کې جوړه شوې - نو دا به يو شي.

څنګه چې د "راټولوي" یو Fur پوښ؟

چپنه شورا په لاندې نظم ترسره کیږي:

1. یو لوی ډيش چمتو او په ښکته لږ mayonnaise کړي.

2. د ډيش په نیغه توګه پورته سولوي او په يوه زيږه grater د کچالو نیم او یو کاشوغه په مساوي توګه د ښکته طبقه خپور (نو ټول سابه نه). دا بايد وويل شي چې يو زيات شمېر د کور غواړم چې د herring ښکته کړي، خو دا اختيار به اجازه ستاسې چپنه ده غوره له خوړو سره یوځای وړل، او herring د پوښ دننه پاتې دي. د کچالو يوه طبقه mayonnaise Apply او نرمۍ سره د هغه د ټول کاشوغه خپريږي، ښه څو ځله promazyvaya کچالو (چې ټولو د نورو طبقو ته ورته دي او پرزی). مه بيړه - پوری اړه د پايلو په اړه.

3. پرته د هډوکو د herring fillet ټوټې ویشي. بيا سر ته پياز، ټوټی ټوټی په نری تړانګه يزي يا کړيو ځای (pre-ډکول رېبل جوش اوبو او لږ سرکه اضافه - تريخ شه). د دې ټول توی د تصفیې د لمر ګل د تیلو یوه کمه اندازه - دا به د herring يو خاص خوند ورکوي.

4. يو ځل بيا، طبقه کچالو او mayonnaise.

5. د مڼو او ګازرې طبقه - recoat mayonnaise.

6. د دې طبقه کولای شي د آيسکريم پنير او / یا د هګۍ سپين سولوي او وروسته (اودو هګۍ لپاره د ښایسته کوي کورتۍ ګټور).

7. اوس د تېر طبقه - چوغندر. د پوښ بدل بهر خوندور، چوغندر، هم کولای شي طبقو ویشل، هر peremazyvaya mayonnaise.

8. Decoration. د ښکلی برېښېدل اغوستې Herring، يو کلاسيک بېلګه وي چې موږ سره د یو کاغذ توليه تر پوښښ لاندې د ډيش په څنډه په شاوخوا کې له بېخه.

اغوستې Herring اړوي بهر ډېره ښکلې - د همدې اصل رول چمتو شي. د برخې دي ورته، د یوازې پر ځای د يو پړاو يا بيضوي ډيش، يو فلم، زرورق او يا واخلي کتابچو کاغذ. ټول اجزا دي په لومړي سره مخلوط mayonnaise. د چپنه واخله، يو مستطيل ډوله بڼه طبقو ورکول. په دې صورت کې طبقو نظم برعکس دی: لومړی، چوغندر، نو ګازرې، مڼې، کچالو، پياز pickled. ټولې طبقې هوار ډیر کلک او د پخواني طبقه په سيمه کې کم کړي. د مستطیل د منځني په اوږدو کې د تړانګې په پای کې د herring fillets کیږدی. په دقت سره اړوي، د ډوډوۍ په ټاکلو، او د کاغذ له مينځه وړلو په يوه لوښي ځای. رول د سينګار او په یخچال کړي.