د اوړي په غورنۍ. د غذا د پخلي رڼا او خوندور خواړه

په اوړي کې چې موږ نه یوازې ستاسو توشه بدلون. بدل او زموږ د ورځني خواړه. شحمي، ځنډني خواړه د رڼا salads، ورکوي لاره سوړ شوربا، بوټو او سابه. کله چې د ګرمۍ څخه بهر، لپاره د خپل ځان او د کورنۍ د اوړي غورنۍ. د غذا ساده، ګټور او اسانه ته چمتو دي. يو لري یوازې د یو، چې تاسو به خوښ وي غوره کړي.

د اوړي په وخت کې د غورنۍ

راځئ چې سره مخلوط پيل کړي. دا د په اوړي کې د تر ټولو نامتو شوربا یو. هر کور مېرمن په خپلو لاره چمتو دا. تاسو کولای okroshka پر kvass، kefir یا ayran کړي. دلته ده چې د پخلي لوښي دې يوه ساده لاره ده. په چايو کې پخه کوکوی، هګۍ، بادرنګ، کچالو، نور بیخونه او مالګه واخلئ. په خپل پوستکي د کچالو دانې، جوش هګۍ پخوي. شنه پياز، parsley، بادرنګو، دل هوارولو وچو شوو. سره د يو لرګيو "tolkushkoy" د خوارکی په یوه پژواک بوټو په مرسته، وحشيتوب د مخه دا. بادرنګ پرې په وړو cubes یا grate. پرې د کچالو او کوکوی کوچنۍ ټوټې. Grate یا د هوارولو په okroshka هګۍ د وچو شوو. د ټولو اجزاو مخلوط او kvas توی.

د اوړي په غورنۍ: غذا beetroot

په اوړي کې د تودوخی ښه خواړه به beetroot. د هغه لپاره، تاسو باید د هګۍ، چوغندر، بادرنګ، ليمو، مالګې، بورې واخلي. تر داوطلبۍ د چوغندر دانې. په داسې حال کې د هغې پخه، هوارولو د بادرنګ د وچو شوو، هګۍ. زرغون (کاهو، پیاز، لپه، او داسې نور)، منځنیو ريتاړه. سره د چوغندر فشار Broth، هغه د ريښو وی. د ټولو اجزاو مخلوط، چوغندر broth او فانينشيل توی. لیمو ترش جوس cream او موسم کړئ. د ښوروا باید د سړو دنده ترسره شي. برسېره پر دې، beetroot سره غوښه پخه شي.

shashlik

دا د اصلي د غوښې لوښي، چې د اوړي د غورنۍ برخه یو. د غذا د هغه یوازې له خوا په لاره marinating غوښه محصول ځان سره توپير لري. تاسو کولای شی د خوګ، د غوښينو يا وری د skewers Fry. اصلي ده په لوښي او دا چې د frying پروسه نیسي د سکاره ځای د تېلو د نه شتون. سربيره پر دې، چې تاسو کولای شي چې د کبانو د پخوي، grilled سابه نه. دا به د خوړو د غذايي موادو او منرالونو وساتي.

د اوړي د ماشومانو د غورنۍ

د ماشومانو لپاره، د اوړي په غورنۍ فضا. تاسو کولای سره تازه توتان او توت smoothies يوه رڼا ميوه dessert کړي. دا هم شونې ده چې يو ګټور pizza چمتو څخه پنير، پنير او روميان. د دې، د يو چمتو جوړ puff pastry، نيمه سخت پنیر، د پنیر، رومي بانجان، ترش اوموندل، هګۍ، بوټو او کوچ يو پاکټ واخلي. د پخوئ رول او د تېلو لپاره: په يوه grater، د وچو شوو بوټو، پنير د پنير حرج، سره ترش اوموندل ګډيږي. ټول سره وصل او مالګه ده. د پروټین whisk او احتیاط سره د پایله ډله اضافه کړي. په یوه، پېر د فورمې په پخوئ کېږدي او غاړو لپاره. د ډکول ورسوئ. د روميانو په کړیو او ځای پر پنير او چکه پرې کړي. د ښکلي رنګونه pizza سر مسح هګۍ د ممکنه. سره د 200 درجو د تودوخې ویو لپاره د 30-40 دقیقو ستاسو د کیک پخوي. او کله چې هر څه ته چمتو دی، د تازه بیخونه سر لږ توی. د په زړه پورې او خوندور خواړه ډېر تاسو کولای شي په اوړي غورنۍ شامل دي. غذا دي توپير او اسانه ته چمتو کړي. Pofantaziruet، او په پایله کې به تاسو ته د خوشحالولو لپاره.