دا سره probiotics د نړۍ د لومړي بير جوړ

تاسو د يو دليل نور بير د څښلو ته وس ته اړتيا لري؟ له سنګاپور پوهان د دا پالنه په غاړه واخسته. هغوي وتوانیدل د څښلو چې د الکولو سربېره هم probiotics لري رامنځته کړي. اوس پوهانو وايي، چې د دوی بير کولای شي له تاسو سره مرسته هضم او خونديتوب د ښه، که څه هم دا دی تر اوسه ثابته شي.

توليدي پیچلتیا

په دوکانونو چې تاسو کولای شي د بنسټ probiotics لبنيات ډېر پیدا کوي، خو هيچا تر اوسه توان سره بير به يې ښه وساتي راغلي نه دي. دا یو ستونزمن کار دی، ځکه د بير د هاپ اسيدونو څخه جوړ، د probiotics د ودې او پايښت لپاره محدودوي. دغه ستونزې د سنګاپور له پوهنتون څخه د ساینس پوهانو Tweets د څو هڅه وکړي د هغوی سره د مقابلې.

ستونزو برلاسي

هغوي وتوانیدل د ترش بير چې کولای شي probiotic فشار، لکه Lactobacillus paracasei L26 مشهور ملاتړ ته وده ورکړي. دا ځانګړې probiotic پخوا د انسان په کولمو موندل شو. هم، ځينې شواهد چې دا کولای شي د وجود دفاعي سيستم د تنظیم شته.

"د دې بير موږ lactic اسيد باکټريا وکارول شو رامنځ ته، - تشریح چان Mey Chzhi Alkin، چې د بير جوړ کړي دي. - د باکټريا به د بورې چې په wort دی چې په پایله کې lactic اسيد توليد شي کولای یو بير تروش ترلاسه وکاروي. په وروستي محصول، د توليد د کوم چې به د يوې مياشتې په اړه واخلي، به د شرابو په اړه د 3.5٪ وي. "

د probiotics لانجمن ګټې

خو ولې باید موږ probiotics وکاروي؟ آیا دوی په رښتيا د بدن نو ښه؟ د دې خبرپاڼې په ګټه شواهد دي مخلوط. ځینې ډاکټران سپارښتنه سره د انټي ته د کولمو د بکترياوو د ساتنې او د نس ناستې د مخنيوي لپاره لوی دوزه يې اخلي. دا هم دی باور دي، چې ښايي په probiotics د مزاجه د کولمو د سنډروم د درملنې د انتان کلوستریدیوم difficile د خطر د کمولو، او همدارنګه په توګه مرسته وکړي.

که څه هم د خلکو د روغتيايي ستونزو اخته، دا به ګټور ته probiotics شي، د طبي نظرونه په نسبي ډول د روغو خلکو سره توپير لري. څېړونکي وايي، چې د يو بير چې به د "بست مصونيت" کې مرسته جوړ، خو دا یوه جنجالي ده. په 2011 کال کې، د اروپا د بدن د غړو د خوړو د خوندیتوب څارنه کوي، دا په ډاګه شوه چې د دغو ادعاګانو په کوم علمي شواهدو پرته دي، او په حقیقت کې وه شرکتونو بندیز د خپلو محصولاتو په اړه دا ډول ادعاګانې کړي.

په هر صورت، د بير د بازار د وروستیو پراخه وده ورکول، موږ تمه لرو چې د يو probiotic بير او به د خپلو اخيستونکي پيدا کړي. څېړونکو د مخه د هغه د کشف د امتیاز حق تر لاسه، نه د نورو د بېلګه وي کاپي اجازه او هيله په يوه تجارتي کچه د توليد دا پيل کړي.