ایا زه باید chanterelles frying او څنګه دا کار مخکې ايشوئ؟

هر هغه څوک چې په اړه پوښتنې پوښتي چې څنګه د مرخیړی پخوي، پوه شي چې پخوا له تاسې سره پياز Fry، هغوی باید د ايشوئ. له امله دا حقیقت چې د ځنګله delicacies په لوړه کچه د چاپیریال حساس دي او په بکتریا او میکروبي جذب کړي، د هغوی د بخار د درملنې اړینه ده. ایا زه باید frying chanterelles مخکې ايشوئ؟ دا پوښتنه دا ده چې يوازې په توګه د ځنيو نوعو دي چې حتمي پخلی نه، لکه د اوږد ګرمۍ د درملنې خوند اغیزه شته دي.

ایا زه باید frying chanterelles مخکې ايشوئ؟

د دې پوښتنې په ځواب زموږ مبهم دی. دا ده چې د حقیقت چې د دغو فنګسونه د بخار د درملنې، د دواړو سپين مرخیړی، مرخیړی، boletus او chanterelles، اړ دي نه له امله. خو که تاسو د زهر ويره او جوړ يې ايشوئ تر اوسه، د پام وړ زيان دا به راوړي. يوازې هغه څه چې ښايي له حرارت څخه د درملنې اغيزمن شي - ده د خوند لري او د مرخیړی بڼه. نو که تاسو اوس هم غواړي چې په جوش اوبو پر خپل مخکې ګرمۍ وکړي، نو د اوږدې مودې لپاره دا کار. ایا زه باید frying chanterelles مخکې ايشوئ؟ همدارنګه، کله چې د يو پرېکړه باید د مرخیړیو د دولت په پام کې ونیسي کوي. دانې يې يوازې تازه ته اړتيا لري، خو په وچ يا کنګل. په احتياط سره د مرخیړی د پلټنې او په بشپړه توګه ومينځي. که د ځنګله delicacies نيتبل، جامع، د پخلي کولای شي په خوندي توګه بيکاره. خو که سره بیرله د مرخیړی، ويجاړ، ټوټې چې د پاکولو ناشوني دي، نو دا اوس هم د هغوی تر ټولو غوره حرارت درملنه. څنګه پخوي يې غواړئ؟

څنګه frying chanterelles مخکې ايشوئ؟

په دننه کې سره مرخیړی دانې د پان د اوبو وروسته له 20 دقیقو، د اور کیدای شي په خوندي دي. دا ځل د ده په کافي اندازه کې د محصول د مضره مایکرو وژني. دا مصلحت وي چې لږ تر لږه نیم ساعت لپاره په اوبو کې د پخلي chanterelles مخکې د پاشلو ده او بیا باید د پخلي پيل کړي. په ضمن کې، که تاسو ډاريږي، چې مرخیړی به د ترخو خوند، د خيشتولو څخه مايع په وخت کې کولای شي له خوا د شیدو بدل شي. د پخلي وروسته وڅکئ غوښینه برخه، نرم او په بشپړه توګه پرته تريخ.

څنګه مرخیړی دانې chanterelles؟

د یو ښه زرترزره پيل او په چاړه سره يې لرې ټول ځایونه چې دا ممکنه ته ومينځي نه وه. بل، په یوه پژواک د مرخیړی ځای او د اوبو او يا د شيدو د پوښښ، له 30 دقیقو څخه تر 90 دقیقو د يو ځل لپاره. د وخت په تېرېدو مايع توی. په د پان توی په لوښی مرخیړی په پرتله دوه ځله زيات د اوبو. کیږدی د اور پر زياته کړه، چې د پیازو وروسته (که د چمتو کولو په پروسه دا نیلي وګرځي، چې دا مانا لري، چې د یو مرخیړیو زهر) ، او Bay له پاڼي، او د جوش ستاسو د chanterelles چمتو دي 20 دقيقې وروسته. که د مرخیړی به نور په بل څادر يا نصواري وکارول شي، نو په ترڅ کې د پخلي يې لازم نه دی د مالګې اضافه کړي. که نه نو د مالګې يو بدلوونکي يا د بخار د درملنې مخکې د پان اضافه کړي. د چمتووالي په ترڅ کې اړین chantarelle د اوبو د سطحي څخه froth لرې. کله چې د مرخیړیو decoction وو، په یوه عظمت او د هغوی چی طبيعتا او سره د يخو اوبو پرېولل.

نو اوس تاسو پوهیږی، که جوش frying chanterelles اړتيا مخکې. په پروسه مرخیړی د حل، په دقت سره د خپل حالت و ارزوي.