Prostipoma - غيرعادي کبان: توضيحات، ځانګړنو، د چمتووالي

سره يو غيرعادي نوم "prostipoma" څو د خلکو سره بلد کبان، ځینو د دا نه وي اورېدلي. خو د زړو خلکو په نوم مشهور و. Prostipoma - کبان چې، زياتره په کې د تېرې پېړۍ د 60-70s په دوکانونو شي سره وکتل. که څه هم نن ورځ اکثرا وویل چې په هغو ورځو کې يو غيرعادي د بهرنيو نوم کیدای شي د کبانو او نورو نوعو وپلوري.

خارجي نښې

Prostipoma - کبان، چې د عکس په ياد. دا وګوره ښه، نو د پلورنځي به وکړای شي په اسانۍ جعلي پیژني. د هغې د بدن دی کروي، د پلنو او اړخیزه توګه، په يوه تياره رنګ رنګ. د جیل په پوښونه څنډو تياره ټوټې دي. خو په غاړو او بيرته دي نه ټوټې، رنګ د املا.

Prostipoma - د کبانو، د افشاء کولو چې اکثرا د خپلو کلیوکې د دانجن یادوي. نیونکي وايي، هغوی په رښتيا هم آسانه، نو تاسو کولای زيان. د منځني اندازې ډېر کوچني کبان، نه څومره لوی herring. لږ تر لږه د خپلو اوږدوالی ده 17 سانتي متره، او تر ټولو ښکېل کبان 30 سانتي مترو ته رسيږي.

د نوم ريشه د

د یادونې وړ ده چې د prostipoma - کبان، چې په نورو ژبو بل ډول دی. د شوروي نیونکي په کور کې د توليد ته راوړل، او په روسي ژبه، حق الفاظ په ساده شتون نه درلود. د کبانو د Pomadasys علمي نوم incisus په بشپړه توګه د شوروي marketers الهام د کارکوونکو pomadaziyu inkiziyu وپلوري او یا دوی نه غوښتل.

له همدې امله، د دې تولید لپاره يو نوم د لټون ته دوام ورکړ. د انګلیسي او لاتیني د ټولو نسخو په بشپړ ډول وڅيړل شول. خو د نظم (Perciformes) په نوم، او نه هم په د کورنۍ نوم (Haemulidae) هيڅ مناسب وموندل شو. Persiforma؟ Hemulida؟ ښايي ښايي موږ د دغو نومونو د ځينو لاندې د کبانو پوهيږي.

آن ناوړه سره انګلیسي د ترمینالوژي په صورت کې وه. توپېر grunt - دا د د کبانو د اوسیدونکو په نوم وه ووري. د روسیې د نوم په ټولو بده ده ژباړه - دا شان څه سينمايي "توپېر duddy."

او بيا زه د زاړه نوم اوږد هېر ياد - ". سره وليدل مرمۍ" Pristipoma، په درلودلو سره په یونان منشاء پيل او مانا لفظي دا یوازې د غوره شوي دي. روسي ژبي پیرودونکي په چټکۍ سره بدلون په خپل لاره دا، رغاوي او په يو "prostipomu". په رښتیا، دې خرابه کلمه په فوري توګه د کوم خندونکی په قول او ټوکې يوې څپې ته لوړه ورکړه. د مثال په توګه، د Odessa اوسېدونکي وايي، "Peled، eelpout، prostipoma هر میز په کور کې brighten."

د صنعتي ارزښت

Prostipoma - کبان چې په امر Perciformes پورې اړه لري. دا د لوی تجارتي ارزښت لري، سره د هډوکو يوه کمه اندازه خوندوره غوښه مننه. کارپوهان په ياد ولرئ چې د دې د کبانو د نفوس په چټکۍ سره د ډیرو پلورنځيو له المارۍ څخه نن د کموالي، او له همدې امله له مخې چې د نوم زياتره prostipoma نه راځي.

چېرته معمول دغه نادره کبان؟ دا تر ټولو عام ډول د آرام او اطلس سمندر د تودوخې او يا sub-tropical اوبو وموندل. په دې د کبانو د افریقا په لویدیځ سواحلو اوبو په ځانګړې توګه د شتمنو.

د اخستونکي زياتره ملکیت د جاپان د محکمو له خوا ده. د ډیریدل Sun prostipoma د ځمکې د قدر وړ دی. د اخستونکي زياتره ده نه د هیواد د ښه seafood chefs په لاس کې ولويږي په فوري ډول د دوکانونو ته واستول، او. Prostipoma - کبان، چې زياتره د انځور په کې د جاپان تر ټولو معتبرې رستورانتونه مينو کې معرفي. د دا خواړه ډیر دي.

څنګه prostipomu چمتو؟

يو ښه اشپز پوهيږي، چې د کبانو دی خوندور او مالگه، او پاخه، او آن جوش. خو د مالګې او vyalyat prostipomu ډیر لږ دی.

د کبانو غوښه کولای شي له 4 تر 25٪ غوړ وي، تکيه لري چې د عمر، اندازه او د يو د معلوماتو د یوې بېلګې په توګه conditions. د کبانو د لوریو د عضلاتو تياره Bands، لکه mackerel، tuna، ځينې د چټلیدو دي. په د غوښې له پلوه ډېر ښکلی دی، چې يو نازک رنګ او يو ښايسته اوبدنه. په پام سره چې د prostipoma اکثرا په رستورانتونو خدمت، د موضوع ظرافت اړخ خورا مهم دي.

مترکم فايبر جوړښت کوي دا کبان لپاره grilling مناسب. دا په ځانګړي ډول سره د سبو ښه: توربانجان، روميان، مرچک.

د prostipomy لوی مشر broth چمتو. دا يوه همغږه راپاریدلی، نازک بوی او د يو لوړ شفافیت، نو همدارنګه د ښوروا، کبان شوربا، gravies، واستوي، aspic بنسټ طريقه بلل کيږي.

مسلکی مه د دیګ او seasonings پخلي کله چې په زياته اندازه د استعمال سپارښتنه نه، ځکه چې prostipoma - د کبانو خوند چې پخپله خورا شتمنو او بیان. اضافي مصاله ده کېدی شي چې دا په ساده توګه غرق.