Moscato، Champagne: کتنې

په د کلمې په کلک احساس Champagne د ورانو شرابو، چې د فرانسې د دې ولايت کې جوړ شو د همدې نوم شي. دا هم هلته و چې د frothy د څښلو د توليد ټکنالوژي اختراع. د اتلولۍ ته وياړونه، البته، مهم دي، خو هغه وويل، چې د تجربې په توګه نه شي بریالی تکرار بل ځای وي؟ البته، د د Champagne د سیمې د اوسیدونکو په نظر، دا به یو بشپړ توګه مختلفو څښلو وي. خو موږ د مخنيوي لپاره د ټولو ورانو شرآبو Champagne غږ.

که څه هم، د ایټالویان دي د خپلو نومول په ډېر بې وجدانه ورانو شرآبو. په دې هېواد کې، د هغوی لپاره نومونه شته دي:

• spumante (ډېر foamy)؛
• frizante (لږ رانیسئ)؛
• prosecco (د انګور)؛
• Franciacorta.

د عنوان له خوا قضاوت، په تېرو ورانو د شرابو په فرانسوي Champagne طريقه توليديږي. په دغه لیکنه چې موږ به په څښلو چې د Moscato نوم ګڼل وګوري. Champagne مخکې د روسیې د مارکيټ ته لاره هواره کړه او د مصرف کوونکو په زړونو کې وګټله. د هغه نظر په اړه دوی څه وايي؟

آیا دا Champagne؟

دا چې تاسې د کلمه «moscato» ته ورپه یادوي؟ Champagne؟ نه، بلکه، "musk". دا مواد د يوه پياوړي او دوامداره بوی لري. Musk زياته کړه چې روحونه چې هغوی ته یو سالم اډه. د اومنځنی ختیځ (سوریه، او يا ښايي په مصر کې) د لرغوني انګورو نسلګیري هېوادونو کې د ميوو چې د لازم غوړي لوی مقدار ولري د پوستکي جوړ شوي دي. او دا ډول nutmeg په نامه وه. وروسته د ټولو، د څښلو له دې انګورو کړې تر لاسه ډېر perfumed. د دې نوعه تاکونه Phoenician او د یونان د سوداګرو په اروپا کې راوړل شوي دي.

مسقط، په اصل کې له سوځوونکې عرب راولي غوره وچکالۍ او د اوړي په ګرمۍ. خو دا بدل کړي چې د تاکونو ډېر ښه او د کولر د اقلیم د اشنا شي. اوس د مسقط انګور نږدې دوه سوه نوعي شتون لري. دوی په لویو سیمو کې کرل کیږي، نیولې د اروپا د اوکراین او مالدوا څخه، او د لاتینې امریکا د چیلی یا استرالیا پای. د مينې winemakers دا ننداره. وروسته د ټولو، داني په پاس د څښلو د خپلو ټولو وګرځید چې خوند.

له نوعي شرآبو "Moscato Bianco"

دا تاکونه، د ګرم اقلیم مننه، پوره په ایټالیا کې د ريښي دي. په دې هېواد کې، د سیمو د ډېر کرل Moscato وکرل. Champagne او "چپ" شرآبو (وچ، بډای، عمر) سره په یوه پیچلې گېډۍ يوه ښايسته بوی له خوا ځانګړتياوو څخه دي. دا ځوان مشروبات د نارنج اسيديک فام وګورم. د غني شرآبو د bergamot او مميز مختلفو نوټونه دي. له سپين muscatel او Champagne دی. په ځانګړې توګه ښه په Piedmont د ورانو د شرابو د تولید، د Asti سیمه کې د ښار. دا د ايټاليا په شمال-لويديځ کې ده، د د د د الپونو سهيلي لمنو.

د تازه اسيدي او روښانه خوند، nutmeg حاصل په لومړيو وژغوري. په دې ډول، د توتانو نه وخت شکره ټايپ لري. دا spumante لپاره د ویلو او seafood لوښي موخه. په دې شراب شراب د اوو او د يو نيم سلو څخه زيات نه دی. که وروسته حاصل، له خپل اشپز dessert څښل.

Champagne "rivanj Moscato"

موږ مخکې وویل چې د سپين مسقط تاکونو کې د ايټاليا په شمال سيمو کې کرل - Piedmont، لمبارډې، Trentino-Alto Adige، Veneto، Emilia-Romagna. خو که موږ د ورانو شرآبو (spumante او frizante)، د ښه خوند او بوی unsurpassed مختلفو څښاک په اړه خبرې کوو د Asti د سيمې څخه راغلي. دا شته او د انګور په اساس توليد د نښې "Cinzano"، "مارتیني"، "Mondoro."

ستاسو د سره "rivanj" څخه د ايټاليا د ورانو شرابو کتنې پیل کړي. Champagne Rivani Moscato دی سل په سلو کې د انګورو musts "سپين مسقط" څخه جوړ دی. دا نښې په د نړیوالو سیالیو IWSC د 2013 کال د برونزو مډال ورکړل شوي دي. د څښلو د رڼا رنګ زيړ، بوس. د بوی دی خوږه ميوه سره د ليمويي اشارې احساس کاوه. په نرم، تازه، ښه متوازن خوند velvety لهجه اورېدلي. دا spumante سره لمسوونکي حباب نرمۍ سره په خوله په غوڅولو او د تالو caressing. Champagne خوږوالي سبب ګرځي او د عرضه conditions. دا په داسې حال چې د واده کیک یا رڼا ایټالوي desserts. په روسیه کې بوتل يې څلور سوه روبله په اړه.

"Bosco Moscato" (frizante)

لیتوانیایي Champagne تولید - په alkoshopah هم د یوه محصول Bosca Moscato په نامه وړاندې کړي. دا پاپ کتنې په توګه سوډا خورا لږ شراب منځپانګه تشریح. يوه لوړ کیفیت د څښلو چې د "چپ" Champagne (frizante) د وېشنيزه پورې اړه لري - که موږ د ایټالیا د توليداتو د "Fjord او Bosco Moscato" دا په نوم پلورل په اړه خبرې وکړي. له همدې امله، د بوتل د غاړې له خوا د عادي شرابو stopper تړل شوي دي. که څه هم، په يو ګيلاس لوبې حباب د څښلو واچول. خو د فوم شکلونه دي، ډېرې کوچنۍ دي. د شرابو سپينه ده، نيمه وچ، بوس رنګ. په دا یولس په سلو کې د الکولو، او د بورې - په هر ليتر لس ګرامه. Frizante خوشبويه گېډۍ د رنګونو د ټولنې رسيدې. کوم ده د حیرانتیا خبره نه. په حقیقت کې "او Bosco Fjord" ترجمه په توګه "د ځنګله د ګل". د څښلو خوند تازه، چې خوشبويه، په اسانی لوبه ده. د اسيدي پوره انډول. Frizante دنده لږ څه سره د کبانو ټوکرۍ ایټالوي لوښي سوړ (سره shrimp risotto او سابه)، د مرغانو. په اړه اته یورو - هر بوتل قيمت.

Champagne Cavatina Moscato

دا به د خوږ spumante مينه والو سره مطابق وي. هو، او دا ښه سوړ (تر پنځه یا شپږ درجو) خدمت سره desserts، ميوې او د پنیر. د شکری په دې - په څېر په هر ليتر اویا ګرامه څومره. يو کلا - اووه درجو. Spumante رڼا بوس رنګ. د ګالنو ټنه بوی سره د شاتو نازکیو کې اورېدل کیږي. د شرابو د تازه، رڼا او همغږه خوند. په ایټالیا کې، د دې Champagne کولای شي د هر بوتل څلور يورو بيه پيرودل کيږي. د روسیې alkobutikah دهغه د ارزښت په دی دری سوه شپیته روبله.

"ویلا Blanca"

د ورانو شرآبو د Moscato بیلابیلو څخه جوړ ارزانه د تشيخص پام کې ونيسئ. Champagne ویلا Blanca د "Ariant" نبات (Chelyabinsk) په نوښت دی. د بیو د هر بوتل - سل دوه پنځوس روبلو، چې خو خوشحاله نه شي کولای. جوړونکي په صداقت سره دا مني، چې د شرابو ده carbonated محصول. دا ده، چې نه د طبيعي Champagne د پروسې نه دي خبرې. د "ویلا Blanca" د جوړولو vinmaterialy سپين نوعو په لاس. په دې نازک بوس رنګ وڅښي. د تازه ميوو نوټونه بوی دي احساس کاوه. د څښلو پوره تازه، خوږ خوند. دا مسقط انګور او lychees احساس کاوه. قلعه په carbonated الکولي څښاک - د اوو او يو نيم درجو.

Moscato Spumante Champagne

له مخې په دې نوم چې تاسو کولای شي د ډېرو ایټالوي winemakers د محصولاتو ترلاسه کړو. د څښلو کولای شي د دواړو خواږه او نيمه وچ شي. د مثال په توګه، موږ د محصولاتو 'Contarini "د نښې د Veneto سیمې څخه واخلي. د جوړونکي په المارۍ څخه اکمالات خوږ (dolce) Champagne. اته درجو - په ورانو شرابو قلعه. زه يو غوره طلايي رنګ وڅښي. د گېډۍ او خوند کلاسيک مسقط نوټونه واوري. دا د شرابو بايد ډېر په لاندی توګه نه. لس یا دولس درجو به کافي وي. دا Spumante سره desserts دی و، خو د لا ښه والي ته دا په توګه پرته مصرفیږی یو aperitif وڅښي. يو بوتل په اړه څلور سوه او شپیته روبله لګښتونه شامل دي.

"Santero Asti"

دا spumante لوکس سل په سلو کې د Moscato انګور څخه جوړ شوی. Champagne دی د نبات "Santero" د Asti (Piedmont) ښار ته نژدې توليديږي. مختلف Noble خوند، چې کېدای شي velvety لهجه واورېدل شي وڅښي. بوی، د ورستیدو مسقط، ډېر بوخت. دا د تازه خوږه ميوه (شفتالو، زردالو) سره سيګي نازکیو interwoven نوټونه. Beverage قوت شپږ او يو نيم درجو ده. خدمت دا Spumante سره د ميوو او د پنیر سوړ. يو د روسيې په boutiques شپږ سوه او پنځوسو روبلو په اړه په ارزښت د شرابو په بوتل.