Krambambulya - سره د خپل تاریخ بیلاروس Beverage

هر ملت د تورو له خوا چې دوی په نړۍ کې د زده کړې لري. او د دې د تطبيق د ژوند په ټولو برخو کې: د پخلي، جامې، نڅا، او آن الکولي مشروبات. او که د روسیې د نړۍ د لوړ پای ودکا مشهور دی، چې د بیلاروس د الکولو سمبول ګڼل Krambambulya وي. دا د څښلو دومره په زړه پورې او غيرعادي چې تاسو ته په اړه ډېر څه زده کړي ته اړتيا لري.

Krambambulya څه ده؟

دا معمول لپاره د انټرویو په نوم د بيلاروس ملي څښلو، چې د ده پر اتیلیک الکول يا ودکا پر بنسټ، ويستلو له د شاتو او د بوټو د يو مخلوط کې وي.

Krambambulya - د څښلو بېلګه سخت نه دی، او هر هغه چا پخوي، دا ممکنه ده چې د خوند عیار. د شاتو د tincture څخه ترکيب يو خوږ، بې ساری خوند او رنګ ورکوي. د بوټي او د دیګ کارول ټولګه ده معمولا د معیاري، په خوند بدلون له خوا د يو شمېر يې د نسبت په کتابتون کې ترلاسه کېدای شي.

د رڼو ایستنی، د منځلارو قوت او د شاتو راپاریدلی - چې څنګه د ښه Krambambulya وګوري. د څښلو، چې د انځور په لاندې ايښودل کيږي نامتو بلاروسي tincture ده.

A little تاریخ

دا الکولي څښاک خو روغ - خپل تاريخ بيرته څخه درې پېړيو ځي. په کرونیکل د Krambambulya لومړي ذکر تراوسه بېرته د 18th century.

په هغو ورځو کې چې دا فکر شو چې Krambambulya - د شتمنو او سوداګرو د څښلو. عادي خلک دا موجوده نه وه. دغه خبره دا ده چې د شاتو په سربیره کارول د بوټي او د دیګ یو زیات شمیر انفيوژن د برابرولو لپاره. د اتلسم پیړی په پیل کې، د نرخ سره برابر د furs او د سرو زرو د ارزښت و. له دې امله د Krambambulya پاتې رښتیا "د سرو زرو."

غېر نوم tincture هم مکلف ته خپل تاریخي ریښو. په هغو ورځو کې، کله چې د بېلګه له خوا يې وليکل، د عصري بیلاروس په خاوره کې د لیتوانیا Duchy یوه برخه وه. دا له Danzig هلته راوړل جرمني liquor "Krambambulya" چې د نوم د پور او د ملي څښلو.

استعمال بڼو

په دوديز ډول، Krambambulya - د څښلو چې په یوه تاوده دولت دنده. tincture دحرارت درجه باید په اړه 37-40 درجو وي. په دې فورمه کې د ښه بوی بوټي او د دیګ پرانيستل شوه، او د شاتو خوند کوي د الکولو د تريخ تقریبا imperceptible.

خو د وخت په تېرېدو، دا مشهور liquor او سوړ شو. سوړ Krambambulya - د ودکا او يا cognac یو غوره بدیل. دا ډېر نرم دی، پاڼي او يو ښايسته aftertaste.

په سړه د tincture درخواست دا لږ تر لږه تر 14 درجو تر يخ او عينکې توی.

لپاره بېلګه وي

که تاسو نه شي کولای د بلنه بیلاروس ته لاړ او په خپلو تاريخي وطن د څښلو څخه خوند اخلي، تاسو کولای شي چې دا په کور کې پخوي.

• د یوه سوچه پژواک Krambambulya د چمتو کولو باید د اوبو د 500 لیتره او ودکا 500 ليتره واچول شي. په پایله مخلوط باید د 2 cinnamon لښتو، 1 غونج nutmeg، peppercorns 4-5 او 4-6 څانګې اضافه وچ clove، ولړي او د 10 دقیقو لپاره simmer.
• په دې وخت وروسته، د اور باید switched شي، د پان پوښ او اجازه مخلوط ته د 55 درجو د تودوخې يخ.
• بل ګام دا دی چې د شاتو د 6 tablespoons او ودکا 500 ليتره اضافه کړي. ټول په ګډه، تاسو باید د ګډ بشپړه بيا تر پوښښ او اجازه لپاره د 10-15 دقیقو ولاړ.
• د اړتيا لامل ته دپرواز وڅښي. د دې، چې دا تر ټولو ښه دا ده چې يو پاک cheesecloth، په څو طبقو قات وکاروي. د دې چاڼګر له لارې بايد په يو ګيلاس منګی liqueur توی او دا کلک پوښښ لاندې راولي.
• اوس د انفيوژن د پړاو راغی: د راتلونکې Krambambulya مرتبان ته اړتيا لري چې په يوه تياره ارام ځای، هلته دا دی چې د لمر د وړانګو نه اچوي. کامل پداسې يا الماری. د 14 ورځو - د اوسني یو مخلوط، دا 10 نیسي. د کارولو مخکې، تاسو باید بیا دپرواز وڅښي، لپاره د ساتلو يو ګيلاس لوښی توی.

د subtleties او د بېلګه نازکیو

Krambambulya - د څښلو، کتنې چې شته دي قطعا مخالفت: دواړه ليوالتيا او منفي. د مصرف د Beverage د نرم خوند او بوی مثبت ځواب ورکړو. د tincture منفي کارنامې نه شي ناسم خپل چمتووالي، چې به د هغې په ضايع خوند سبب سبب شي.

د tincture چمتو غوره دا ده چې پرته د ګازو د بوتل د معدني اوبو واخلي. دا به باوري کړي چې Plain د اوبو نه د اخري توليد د خوند نه ویجاړې شي.

د الکولو جز ته اړتيا نه skimp او د لوړ کیفیت ودکا واخلي. په هيڅ صورت باید نه سره moonshine دا ځای - دا منفي کولای شي نه يوازې د څښلو د خوند، خو هم څنګه به Krambambulya وګوري اغیز وکړي. د څښلو باید شفاف، Amber-رنګه شات وي.

د شاتو د ښه دا ده چې چونه يا ګل کړئ. لوبیا د شاتو د ده ځانګړې او د هغو کسانو لپاره چې له هغه سره مينه مناسب.

د په بېلګه د دیګ نسبت کولای شي چې د خوندورو خوړو د پروسې د خپل سربرابري عیار شي. احتياط بايد وچ cloves یوازې وکارول شي - خپل اعظمي اندازه باید د 6 څانګو نه اوړي.

د دودیزې بلاروسي tincture Krambambulya - دا نه هم قوي الکولي مشروبات له معمول خوند. دا يو فرنګي ته په کور کې ځان چمتو کړي او ستاسو د ميلمنو حیران.