Gingerbread: کریسمس سره وګوري

کریسمس - که تاسو غواړئ چې ستاسو د رخصتي جدول ښکلي او اصلي شرینی د سينګار، د غوره انتخاب به gingerbread، چې په دي سره د روڼ رخصتي روح څخه ډک وي. مهارت د پخلي د gingerbread د نورامبرگ د جرمني په ښار کې زیږیدلی: له شته او همدارنګه هغوی ته په عادلانه وپلوري چې د بخارۍ دود په کریسمس په مختلفو gingerbread شمېرې ته لاړل،.

د gingerbread د تیاري به دواړه ستاسو لپاره او ستاسو د ماشومانو د تر ټولو د تفريح د نوي کال په درشل کې د تفريح وي. دوی د نارینه وو سره د چاکلېټو سره کاشي، ستوري، کوترې، کریسمس ونې سره د ګاڼو جیلې لوښیو موسکا کورونه په بڼه پاخه دي. او دا یو بشپړ لست کې نه ده، ځکه چې دا د ټولو په خپل تصور پورې اړه لري. سره تروش خوند او د اصلي یو خوندور بوی دغه نرم او هوالرونکی ارقام به د هر ډول رخصتي لپاره يوه په زړه پوري ډالۍ وي. دا ډول په یوه ناڅاپي ډالۍ به د هيچا پروا نه پرېږدي.

چې څنګه د کیک پخوي ډیرو غذا شتون لري. د خپل خوند خوښی له خوا هدايت، تاسو کولای شي هم د gingerbread اجزاو بیلابیلو اضافه: cloves او cinnamon، نارنجي او اسيديک او candied، د ځمکنیو مغز او باديان او cummin، آن - په دې صورت کې، دا ټول ستاسې د غوره توبونو پر خوند پورې اړه لري.

د پخلي پر مهال، gingerbread، تمایل د کارولو وچ، ځمکه زنجبیل د ريښو، خو يو شمېر د کور هم زياته کړه چې د پخوئ خپل candied ټوټې.

نان کلاسيک کریسمس gingerbread تاسو به اړتیا:

• د اوړو - 500 ګرامه،

• کوچ - 150 ګرامه

• بوره - 1 جام برخه،

• مايع د شاتو - 125 ګرامه

• هګۍ - 2 کمپيوټرونه.

• زنجبیل پوډر - يوه سيپې،

• Clove پوډر - يوه سيپې،

• نارنجي اسيديک - 25 ګرامه،

• نان پوډر (سوډا) - 1، 5 قاشغو.

سره د زعفرانو د ترکیب او د شاتو د پیل او په پايله کې په کم حرارت مخلوط تودوي. د شاتو د ولړي او ورو ورو د الحاقايه کوچ کړئ. ارام اوجالبو ځمکنیو. بيا، د هګۍ سره د بورې ته ماتې ورکړه او د شاتو سره يې په ګډه کول.

سره نان پوډر (يا د اوړو مخلوط quicklime سوډا) او په کې د شاتو د هګۍ ډله لږه برخه دا اضافه کړي. (- په ټوله شپه ښه)، په يخچال ځای لپاره د 2-3 ساعتونو کې چمتو پخوئ.

د يو نرۍ طبقه (په اړه 7.5 mm) او د اچوله نو د خوښې وړ ارقام پرې نوعه د پخوئ رول څخه. په ايجادولو او د محصول توی کاغذ نان پتنوس او ګريس gingerbread د اوبو. دا ده چې دا باوري کړي چې د پخلي پر مهال شمېره نه د خپلو بڼه مه له لاسه ورکړي او په اندازه کم شوي نه دي. نو دوی کولای شي ترلاسه کړي، يو بل ته نږدې د شرینی ځای.

Gingerbread په يوه تنور ځای څخه تر 180 درجو preheated، او د 15 دقیقو يې پخوي.

نورو شرینی خلاف، د gingerbread پخوئ کيکونه نه سمدلاسه شائسته کلک کړي نه دي. نو کله چې تاسو یوازې د تنور څخه يې تر لاسه کړي، دا ډېره ستونزمنه ده چې د او که نه د ارقام چمتو وايي. معمولا، که د کیک څنډو شاوخوا browned او لږ څه پورته، هغه چمتو دي. يو څو دقيقې وروسته دا به دمیوی وي. خو که د محصول پاتې نرم، نو دا باید د یو څه وخت ته بېرته د تنور ته واستوي.

ګازرې ورکړي یوه جشن ته وګورو، نو تاسو کولای شي د يو خوږ Glaze وکاروي. د خپل چمتووالي تاسو به اړتیا:

• د اوبو - نيم جام،

• بوره - 1 جام،

• د خوړو د خاکي

• لیمو جوس.

د اوبو سره مخلوط د بورې او تر غليظ ثبات باندې کم حرارت د شربت پخوي. نو هغه د يوې روښانه جشن رنګ اخيستي، د لږ څه اضافه د خوړو د خاکي. په لاندی توګه د بورې شربت، تاسو کولی شئ د لیمو جوس په يو څو اضافه کړي.

Cover gingerbread Glaze ترلاسه او دا د وتلو لپاره په اړه دوه ساعته سخت کړم. لکه څنګه چې gingerbread ارقام سره ذوب چاکلېټو او powdered د بورې د سينګار. په دې ډول، د ټولې کورنۍ لپاره یو delightful رخصتي د کامبینات چمتو!